2026年食材采购项目市场调研公告

为了解本单位食堂食材供应市场格局、供应商综合实力、食材品质标准、价格波动规律及配送服务能力，结合食堂日常运营需求，制定后续采购需求，保障食材供应安全、稳定，现面向社会公开开展本次市场调研工作。欢迎各供应商(或生产企业)积极参与。

二、调研项目基本信息

1、项目名称：2026年食材采购项目

2、采购范围：本次调研涵盖食堂日常运营所需全品类食材，具体分类如下：

（1）蔬果类：叶菜类、根茎类、瓜茄类、菌菇类等新鲜蔬菜；豆制品类；当季新鲜水果（按需供应）。

（2）肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等生鲜及冷冻畜禽肉；水产类：淡水鱼、虾等水产食材。

（3）粮油、调味品及干货类：大米、面粉、食用油、杂粮等；调味品类：盐、酱油、醋、酱料、香辛料等；干货类：木耳、香菇、海带、粉条等干制食材；冷冻食品类：速冻水饺、汤圆等。

3、供货要求：供应商需按食堂每日（全年）配送需求，按时、按量、按质送达指定地点（食堂库房），保障食材新鲜度与供应稳定性。随货提供检测合格报告（畜禽肉类检疫合格证明）。

三、参与调研供应商资格条件

1、具有独立承担民事责任的能力，持有合法有效的营业执照，具备有效期内的食品经营许可证；

2、具备良好的商业信誉，近 3 年内无重大食品安全事故、违法经营记录；

3、具备履行合同所必需的设备及专业团队；

4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

五、资料递交要求

（一）通用要求

****公司鲜章。

（二）递交方式（任选其一）

1、电子邮件递交

将全部资料扫描合成一个PDF文件，并连同可编辑电子版（Word/Excel等）一并发送至邮箱：****@qq.com。

2、现场递交

提交纸质版资料（加盖公章），并现场拷贝可编辑电子版。递交地址：总务部3

（三）递交截止时间标书代写

自本公告发布之日起 5个工作日内，逾期送达或提交的资料不予受理。

六、联系人及联系方式

联系人及联系方式：蔡老师，****6811。

参与调研的供应商需对提交资料的真实性、合法性、有效性负责。

附件1：需提交的调研资料内容.doc

附件2：食材采购清单（2026.4.1）.xls