石楼县职业中学2026年教师食堂食材定点采购遴选通告

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2026年教师食堂食材定点采购遴选通告

为严格落实《中华人民**国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》，保障我校教师食堂食材供应的安全、新鲜、优质，满足教职工日常用餐的营养需求，现本着公开、公平、公正的原则，对2026年教师食堂食材进行公开招标，择优选定定点供应商。现将有关事项通知如下：

一、项目概况

1.招标单位：****

2.服务对象：本校教职工（约120人）工作日早、中、晚三餐食材供应。

3.合同期限：1年（以合同签订时间为准），若**期间供应商履约情况优良，经学校评估合格可续签1年。

4.采购方式：公开招标、定点采购，供应商需独立投标（不接受联合体投标）。

二、招标内容

本次招标分为两个独立项目，供应商可根据自身资质及供应能力选择单个项目投标：

项目一：粮油杂粮类

- 大米、面粉、食用油（需符合GB/T1354-2018等国家标准）

- 鲜鸡蛋、各类小杂粮（小米、绿豆、红豆等）

项目二：生鲜调味类

- 蔬菜类（各类时令蔬菜，无农药残留、无腐烂变质）

- 肉类（鲜猪肉等，需提供检疫合格证明）

- 调味品（酱油、醋、盐、香料等，需具备“SC”生产许可认证）

- 豆制品（豆腐、豆干等，符合食品安全标准）

- 冷冻食品（冷冻肉类、速冻半成品等，全程冷链保存）

三、供应商资格要求

1.具有独立法人资格，持有有效的营业执照（经营范围包含对应食材销售或配送）、食品经营许可证（或食品生产许可证，若为生产企业），且在**县境内有固定经营场所及仓储设施。

2.近3年（2023年4月至今）无食品安全行政处罚记录、无重大食品安全事故责任，提供书面承诺。

3.具备健全的食品安全管理制度、质量控制体系，配备专职食品安全管理人员及合格的配送团队。

4.运输车辆需符合食品运输卫生标准，具备冷藏、保鲜设施，实现专人专车配送，能提供稳定、及时的配送服务。

5.能提供近6个月内同类食材的检验报告（由具备资质的检测机构出具），及近1****事业单位**的食材供应业绩证明（合同复印件加盖公章）。

6.投标时需提供法人身份证复印件、授权委托书（若委托投标）、送货人员健康证等相关证件。

四、食材质量与配送要求

（一）质量标准

1.所有食材必须符合《食品安全法》及相关国家标准，如蔬菜农药残留符合GB2763-2014、大米符合GB/T1354-2018等，严禁提供转基因食品、过期食品、腐败变质食品及国家禁止采购的高风险食品。

2.****屠宰场，加****屠宰场印章；禽类需具备检疫检验合格证明。

3.食材包装标识完整，预包装食品需标明生产日期、保质期、生产厂家、配料表等信息，无包装破损、漏液现象。

4.学校食堂禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐，供应商不得供应此类产品。

（二）配送要求

1.配送频率：每日配送1次，送达时间为当日早上9:00前，确保食材新鲜度以满足三餐制作需求；特殊情况（如临时加购）需在接到通知后1小时内送达。

2.配送流程：送货时需携带送货单（注明食材名称、规格、数量、单价、生产日期等信息），经学校食堂管理人员查验、称重、验收合格后签字确认。

3.食材验收不合格的（如质量不达标、数量短缺、逾期送达等），供应商需在2小时内无条件退换或补齐，造成损失的由供应商承担。

五、投标文件要求及提交

（一）投标文件组成

1.投标函（需法定代表人签字并加盖公章）。

2.资格证明文件：营业执照、食品经营许可证、法人身份证、授权委托书（若有）、健康证等复印件（加盖公章）。

3.质量承诺函：明确食材质量标准、售后服务及违约处理方式。

4.报价清单：按招标项目分类报价，注明食材名称、规格、单价、折扣率（精确到小数点后一位），报价包含食材成本、运输费、税金等所有费用，此次报价以本年3月份价格报价，采用随行就市报价。

5.相关证明材料：检验报告、业绩合同、信用查询截图、仓储及运输设施照片等。

（二）文件提交要求加急标书代写

1.投标文件需密封包装，密封袋封口处加盖投标单位公章，注明“****2026年教师食堂食材采购投标文件-项目X”及投标单位名称、联系方式。

2.提交方式：仅接受现场递交，不接受邮寄、传真等其他方式。

3.提交截止时间：2026年4月9日17:00（逾期送达或未按要求密封的文件不予受理）。加急标书代写

4.提交地点：********办公室208

5.联系人：苏老师 联系电话：138****2232

郑老师 联系电话：139****3576

六、评标与定标

1.****小组，由行政干部、教师代表、后勤管理人员组成，必要时邀请教育部门及市场监管部门人员监督。

2.评标原则：采用“质量优先、价格合理”的综合评审法，重点考察供应商资质、食材质量、供应能力、配送服务、报价合理性及过往业绩等指标。

3.评标流程：先进行资格审查，合格者进入详细评审，评审结束后确定各项目中标候选人，在学校公众号及公告栏公示3个工作日，公示无异议后发出中标通知书。

4.若中标供应商放弃中标或未按规定签订合同，学校可依次选择第二中标候选人或重新招标。

七、合同签订与履约要求

1.中标供应商需在收到中标通知书后3****学校签订采购合同，明确双方权利义务、食材标准、配送要求、结算方式、违约责任等内容。

2.供应商需严格履行合同约定，学校建立履约评价机制，定期对食材质量、配送及时性、服务态度等进行考核。

3.履约期间若出现以下情况，学校有权终止合同，并将供应商列入**县教育系统采购黑名单：

- 食材质量不合格累计2次及以上的

- 配送逾期累计3次及以上或无故中断配送的

- 存在缺斤少两、以次充好等欺诈行为的

- 被相关部门查处存在食品安全违法违规行为的

八、结算方式

1.按月结算，每月5日前供应商提交上月供货清单、验收单据及正规发票（增值税普通发票或专用发票）。

2.学校在收到完整结算资料后15个工作日内，通过对公转账方式支付货款。

3.若食材质量出现问题，学校有权扣除相应货款或暂缓支付，待问题解决后再行结算。

九、其他事项

1.本次招标不收取投标保证金及招标费用，投标文件的编制、递交等相关费用由供应商自行承担，无论中标与否，学校均不退还投标文件。

2.****学校食堂的食材需求、配送路线等进行实地考察，投标报价应充分考虑各项风险因素，中标后不得因自身考察不周提出调价要求。

3.本通知未尽事宜，由****办公室负责解释，****学校官网发布补充通知，请供应商密切关注。

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2026年4月3日