海晏县人民医院职工食堂对外承包公告

为切实改善我院职工就餐条件，提升餐饮服务质量，保障职工饮食安全、营养、便捷，****职工食堂实行对外承包经营，现面向社会公开招募承包方，具体事宜公告如下：

一、经营模式与条件

1. 场地及设施

医院免费提供食堂经营用房、现有厨具、烹饪设备、冷藏设备、消毒设备、餐桌、餐椅、餐具等全部现有物资，承包方无需支付房租及基础设备费用，接手即可开展经营筹备工作。

2. 费用承担

食堂经营期间所产生的水费、电费，由承包方按月自行承担。

3. 结算方式

****医院职工就餐卡刷卡消费，病人及家属可收取现金及其他方式付款。每月月末，承包方根据职工当月实际就餐营业额开具正规发票，上报医院财务科审核无误后予以结算打款。

4. 经营内容与价格要求

食堂主要服务本院全体职工、患者及家属，经营品种必须包含：炒菜、大众菜、特色菜、面食、主食、汤粥、小吃等，满足职工日常三餐及值班就餐需求。

菜品价格必须优惠、亲民，明显低于周边社会餐馆价格，做到物美价廉、分量充足、营养卫生。

二、承包方基本要求

1. 具有合法有效的营业执照、食品经营许可证等相关资质，拥有成熟的食堂经营管理经验，无食品安全事故、违法经营等不良记录。有单位食堂承包经验者优先。

2. 严格遵守国家食品安****医院各项规章制度，落实食品安全主体责任，严把食材采购、加工、留样、消毒等各环节质量关，杜绝食品安全隐患。

4.餐饮定价需合理亲民，贴合职工、病人及家属消费需求，菜品兼顾营养与口味，严禁出现哄抬物价、菜品质量不达标等情况。

5. 工作人员必须持有效健康证上岗，着装整洁、服务规范。

6. 服从医院统一管理，遵守医院作息时间及就餐时间安排，保持食堂内外环境卫生干净整洁，提供点餐、订餐、送餐服务。

7. 爱护医院设施设备，定期维护，若因人为操作不当造成损坏，需承担维修或赔偿责任照价赔偿。

8. 严禁私自转包、严禁出现食品安全问题，一经发现立即终止合同。

未尽事宜，甲、乙双方公正、公平协商处理。

三、职工食堂承包评分标准（百分制）

本次**方遴选采用百分制评分标准，从资质实力、经营方案、食品安全保障、服务管理、报价与合规五大维度综合评定，确保遴选过程公平、公正、公开，具体评分细则如下：

四、评分说明

1. ****管理科、财务科、纪检监察室及****小组，按照上述细则现场打分，取平均分为最终得分；

五、报名须知

1. 报名时间：自本公告发布之日起5个工作日内（2026年4月8日—4月14日）

2. 报名资料：营业执照、食品经营许可证、法人身份证、相关业绩证明、经营方案、报价说明等纸质版需胶状密封。

六、报名方式

报名地点：****总务科

联系电话：0970-****499

欢迎符合条件、信誉良好、有实力的餐饮经营者前来报名洽谈！