铜仁市第三人民医院食堂提质改造项目厨房设备采购询价公告

二、技术要求

所有设备须符合国家相关质量标准、食品安全标准及环保要求，具体要求如下：

（一）通用技术要求

1.材质要求：

与食品接触部分须采用304及以上等级不锈钢，厚度符合行业标准。

非食品接触部分可采用不锈钢或其他耐腐蚀、易清洁材料。

2.电气安全：设备须符合GB4706系列标准，具备CCC或同等认证。

3.节能环保：优先选用能效等级高、低噪音、节水节电设备。

4.工艺结构：焊缝平整、边角圆滑、无毛刺，易于清洁和维护。

（二）安装与调试要求

1.供应商须现场勘测，出具详细的设备布局图和安装方案。

2.排烟管道、水电气线路须由持证人员按规范安装，确保与建筑结构安全衔接。

3.设备安装后须进行全功能调试，确保运行正常、无泄漏、无异味、无异常噪音。

4.提供完整的操作手册、电路图、保修卡及第三方检测合格报告。

5.供应商须提供详细的设备端水、电、排水接口线路图（含管径、电压、功率、排水坡度等参数），并配合改造项目施工方进行预留预埋及现场安装对接，确保设备与建筑改造工程协同推进，避免返工或接口不匹配。

三、商务要求

（一）供应商资格

1.须为中华人民**国境内注册的独立法人，具有有效的营业执照（经营范围包含厨房设备生产或销售）。

2.供应商须具备所投设备的国家强制性认证证书或型式检验报告。

3.近三年内有类似食堂或餐饮厨房设备供货及安装业绩。

4.未被列入“信用中国”失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

（二）报价要求

1.报价须包含设备、运输、保险、安装、调试、培训及税金等所有费用。

2.提供分项报价表，注明品牌、型号、技术参数、数量、单价。

（三）质保与售后服务

1.质保期：整机质保不少于2年，压缩机、电机等核心部件不少于3年（自验收合格之日起）。

2.售后服务：

提供7×8小时服务响应，紧急故障2小时内到达现场。

质保期内免费维修或更换非人为损坏部件。

质保期后提供有偿维保，配件按成本价供应。

3.培训：免费为厨房操作人员提供设备使用、日常清洁及简单故障处理培训。

四、报名资料

1.报价函及分项报价表，注明品牌、型号、技术参数、数量、单价等（可参照附件进行报价）

2.有效的营业执照（经营范围包含厨房设备生产或销售）3.法定代表人身份证复印件（加盖公章）；

4.法定代表人身份证明书（加盖单位公章，适用于法定代表人报名）或法定代表人授权委托书（加盖单位公章，适用于授权代表人报名）及授权代表人身份证复印件；

5.提供详细设备布局方案及安装说明(供应商须现场勘测)

6.提供详细的设备端水、电、排水接口线路图（含管径、电压、功率、排水坡度等参数）

杨老师：182****9792

附件：****食堂提质改造项目厨房设备采购目录清单

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2026年4月7日