晋能控股集团太原煤气化华胜煤业公司工会材料2026年生日蛋糕物资采购采购公告

询价条款

三、商务条款：

四、技术条款：

一、物资名称及规格型号
物资名称 规格型号 品牌 单位 数量
生日蛋糕 12英寸奶油水果蛋糕 加图先生/米**饼/心岸烘焙/金苹果/今度烘培/好利来/双合成等同等质量或高于此质量的品牌 个 900
备注：12英寸是指蛋糕的直径。12英寸蛋糕直径约为30厘米，（蛋糕直径误差正负0.2厘米）。
蛋糕高度
● 生日蛋糕的高度一般在6 - 10厘米左右，具体高度可能因制作工艺和款式而有所不同。
蛋糕重量
● 12英寸蛋糕坯重量在1.8 - 2.4千克左右（不含奶油等装饰）。加上奶油、水果等装饰后，12寸蛋糕总重量可能达到3 - 4千克。
动物奶油要求：乳香醇厚，奶味悠久；无任何添加剂；熔点低，入口即化，口感好；含有丰富的钙铁锌等微量元素，利于人体吸收；含脂肪高，及时补充人体所需机能。
参考品牌：符合国标和行标的知名品牌（安佳，铁塔，蓝风车，总统等）。
胚体：蛋糕胚采用汤种戚风工艺，面糊需经过高温汤种，使蛋糕胚的组织蓬松性很好，口 感更加湿润，蛋香更浓郁；操作过程中需加入天然黄油，使口感更香醇、柔软。胚体应使用乳酪胚、无蔗糖、红丝绒、巧克力、冰激凌胚体

二、执行标准
GB/T 20977-2007 糕点通则；
GB 19646-2010 食品安**家标准 稀奶油、奶油和无水奶油。
三、主要技术要求
1.为方便职工在省、市、县挑选和领取，必须在**省及各个地级市县口碑好且正常经营的实体门店,具备营业执照、开户许可证、****总厂或分店）食品生产许可证或食品经营许可证。
2.生日蛋糕按300元报价，确保满足第一条门店数量要求的供货商需在300元的基础上提供所采购生日蛋糕的增值金额，即明确折扣标准，如可换取300元更高价格的生日蛋糕，最大程度保证职工多受益，每张蛋糕劵实际可使用金额以书面形式说明，添加到附件，以蛋糕劵面值最高报价且在省市县都能领取的中选。
3.供货商必须秉持品优价廉的原则，致力于为职工提供最高品质的产品和最合理的优惠，禁止为了低折扣报价而降低产品质量或者临时提高产品价格。
4.供货商需确保职工能够在**省内任意门店包括县区享受店内所有蛋糕会员价基础上（不分店铺，不区别对待，不分节假日，不做消费日期限定，无其他任何条件）同样的折扣优惠（第2条的折扣标准）。
四、证件要求
供应商报价需同意《产品质量承诺书》、法人授权委托书（请按模版下载正确填写）、食品生产许可证或食品经营许可证、所有正常经营的实体门店数量及门店地址（不得以关闭但未注销手续的门店或网店充数，如有虚假情况则取消其投标资格）。
五、供货及售后服务要求
1.交货期：合同签订后向采购方提供蛋糕领取券。
2.交货地点：****公司工会。
3.能够根据矿方的需求，提供定制服务，如商品包装上的定制标识、服务内容的调整等。
4.如供货商因经营不善等原因，导致所有门店停止经营，中断领取业务，需向采购方按该年度未领取人数进行现金赔偿，次月赔偿完毕，必要时采购方将通过法律程序办理。
5.验收标准；按照国家质量标准，验收不合格予以退货处理，所产生费用由供应商处理。
注：供应商在报价时将所需资料上传至联机洽谈内，若在报价结束后1天内还未上传至联机洽谈的，则视为自动放弃该项目报价。

六、报名要求：

七、资质要求：