佛山市总工会2026年度厨房管理和会务服务项目采购方案

一、采购项目名称

****2026年度厨房管理和会务服务项目

二、项目内容

为进一步强化****厨房运营及会务服务的后勤保障能力，提升服务质量与效率，满足工会职工日常用餐及会务服务需求，采购一家供应商提供专业化、规范化的厨房管理及会务服务。

三、项目要求

供应商需配备厨师、会务工作人员共3名提供厨房管理和会务保障服务。服务职工人数约60人，费用不超过32万元（具体费用以实际结算为准），具体内容如下：

（一）服务年限

服务年限为一年。

（二）服务内容

1.配备厨师和会务工作人员共3名，负责食堂膳食制作（早午餐）、食材验收及储存、餐饮设施设备维护、餐具清洁保管、会场布置、会议资料分发、物资回收整理、现场保障及其他会务相关工作。

2.配备厨房工作质量监督人员1名，定期对厨房工作进行技术指导和服务质量监督。

（三）供应商要求

1.需具备承接60人及以上单位食堂膳食服务的能力，配备经验丰富、服务意识良好的专业服务团队。

2.提供至本项目的工作人员应具有丰富的相关工作经验，且能根据实际情况及时调整、补充工作人员，保障项目运作稳定性。

3.提供至本项目的质量监督人员应为供应商服务团队内经验丰富的管理人员，应每月****工会对厨房工作进行技术指导和服务质量监督。

4.近三年来承接过类似项目，****工会、党委、政府提供厨房和会务服务经验的优先。

四、确定项目承接单位

市总工会将根据竞标单位的报价、资质、经验业绩、团队配备情况、服务时效和质量承诺等评分标准进行综合评估，项目中标情况将在****官方网站进行公示。

五、竞标材料要求

（一）投递日期：2026年4月13日17时30分前。

（二）投递方式：纸质材料（一份）送****二楼206室（地址：**市禅**同华横街5号），报价页面必须加盖报价单位公章，电子版材料发送至电子邮箱：****@qq.com。投标联系人：曾小姐，电话：****3881；项目咨询联系人：刘小姐，电话：****3881。

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2026年4月9日