****幼儿园食堂食材采购管理,保障在园幼儿及教职工饮食安全与营养均衡,依据《中华人民**国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关要求,本着“公开、公平、公正、择优”的原则,我园现就食堂食材定点采购项目面向社会公开询价,诚邀符合资质条件的供应商参与。
一、项目基本概况
1. 项目名称:****食堂食材定点采购项目
2. 采购品类:本次采购分为四个品类,供应商限报其中一个品类,不得兼报。
米面粮油调料类:含大米、面粉、杂粮、食用油、食盐、酱油、醋、鸡精等日常烹饪调料。
红肉类:含牛肉、羊肉、猪肉等。
白肉类:含鸡肉等。
果蔬蛋奶豆制品类:含各类时令蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、酸奶、豆腐、干豆腐等豆制品。
3. 供货要求:****幼儿园每日配送需求,准时将食材送达指定地点,确保食材新鲜、足量供应;遇紧急配送任务,需按要求1小时内送达。
4. 合同期限:自合同签订之日起至2027年4****幼儿园学期运行周期)。
二、供应商资质要求
1. 具备独立法人资格,持有有效的《营业执照》《食品经营许可证》或《食品生产许可证》,且经营范围覆盖所报品类。
2. 近三年内无食品安全违法经营记录、无重大食品安全事故,未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体等名单。
3. 具备稳定的供货渠道和仓储条件,拥有合规配送车辆,能保障食材全程冷链运输(生鲜品类),配送人员持有效健康证。
4. 能严格落实索证索票制度,可提供食材产地证明、检验检疫报告、质检合格证明等完整溯源材料。
5. 遵守幼儿园配送管理规定,服从现场调度,无恶意报价、串通报价等不正当竞争行为。
三、食材质量标准
1. 大米需符合GB1354优质大米二级及以上标准,面粉符合GB1355相关要求,食用油为非转基因产品,符合GB2716标准。
2. 肉类为24小时内屠宰的冷鲜肉,附带动物检疫合格证明,杜绝变质、注水肉类;白肉类保质期剩余日期不少于总保质期的三分之一。
3. 蔬菜水果新鲜无腐烂、无农残超标,符合《食品安全法》要求;鸡蛋符合GB2748标准,豆制品符合国家及地方相关标准。
4. 所有预包装食品包装完整、标识清晰,调料类不得提供散装产品,各类食材保质期剩余日期均不少于总保质期的三分之一。
5. 原辅材料无腐败、变质、污染现象,运输工具及包装无鼠粪、鼠咬痕、蟑迹等有害生物活动迹象。
四、报价及**要求
1. 报价为落地价,包含食材采购、运输、装卸、税费等所有费用,报价不得高于当地市场同期同类产品批发价。
2. 供应商需提交详细的食材报价表,承诺合同期内价格稳定,遇市场价格波动需提前书面申请调整,经确认后方可变更。
3. 食材质量不合格的,供应商需无条件退货并更换合格产品;若因供应商原因造成食品安全事故,需承担全部经济及法律责任。
4. 按月结算货款,幼儿园凭验收凭据、有效票据进行核对支付。
五、询价流程及材料提交
1. 材料递交:有意向的供应商请于2026年4月10日16:00前,将加盖公章的报价表、营业执照复印件、食品经营许可证复印件、法人身份证复印件、健康证复印件、无违法经营承诺函等材料,装订成册后密封提交至****办公室,逾期不予受理。
2. 评审流程:幼儿园组建由园领导、教师代表、家****小组,先进行资质审核,再开展报价评审与实地考察,综合确定入围供应商;评审结果公示3个工作日无异议后,签订供货合同。
六、监督与联系方式
1. 监督举报电话:136****0840,接受社会各界对采购过程及食材质量的监督。
2. 联系地址:****办公室
3. 联系人:阿拉坦苏布道
联系电话:138****8202
本公告最终解释权归****所有。