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本合同只提供人员服务,不包含其他任何物料耗材;工具;设备等。
外委岗位共计3人,均为8小时工作时长。其中安保1人、保洁员1人、厨师1人。
1、食材验收处理,配合管理人员对采购的食材质量、数量是否符合标准,对不合格品提出退换建议。
2. 制作加工:按照食品安全要求完成食材的加工制作,确保菜品口味、色泽、分量符合标准,兼顾营养均衡与口感体验。
3. 餐后对剩余可食用菜品进行规范冷藏存储,如需二次供应需经彻底加热消毒,对不可食用余料按垃圾分类标准妥善处理,避免浪费与污染。
4.餐后完成餐具、厨具的清洗、消毒、存放,防止交叉污染。厨房区域清洁,如:灶台、厨具、冰箱等设备日常清洁与维护,及时清理烹饪过程中产生的油污、垃圾,保持厨房整体环境整洁。
| 1 | ****集团有限公司服务询比采购文件范本(2025年版) (1).docx标书代写 |
| 1 | 大厨1人 | 6% | 月 | |
| 2 | 现场保洁1 | 6% | 人*月 | |
| 3 | 项目驻地保安1 | 6% | 人*月 |