山西晋煤集团泽州天安昌都煤业有限公司职工餐厅服务委外项目公告

****职工餐厅服务委外项目公告

（采购编号：****、SXMTZB2602F-322(N)）

采购项目所在地区：**省/**市/**县

一、采购条件

本****职工餐厅服务委外项目（采购项目编号：****、SXMTZB2602F-322(N)），****集团****公司批准，项目资金来源为成本资金，采购人为****。本项目已具备采购条件，现通过“晋能控股招标采购平台”全流程电子采购方式进行询比采购。

二、采购范围及相关要求

2.1 项目概况：由于原餐饮服务单位合同到期，为满足**煤业每日约566人餐饮，提高公司员工的生活品质，丰富员工的餐饮文化生活，现需将食堂餐饮业务外包，引进具有专业资质和丰富经验的餐饮服务企业，为我公司食堂提供优质的餐饮服务，相关业务人员预计19人（具体详见第五章采购需求）。

2.2 采购范围：本采购项目划分为1个标段（包）。本次采购为其中的：

001：****职工餐厅服务委外项目标段（包）内容：

餐厅管理与运营，包括菜品研发、餐厅布局设计、人员管理等；营养配餐服务，提供合理的营养配餐方案，提供丰富多样的菜品，每周提前设计合理菜单，满足员工的膳食需求，按时提供餐食精细化管理，提供高效、规范的餐饮服务管理，确保食品质量和安全。主要包括职工早、中、晚三餐、井下中班、晚班、班前餐、班后餐等5餐服务、零星公务接待用餐服务。

（一）菜品供应

1、早餐：提供多样化的主食、小菜、粥品、饮品等，保证营养均衡。

2、午餐和晚餐：提供至少3种菜品，包括荤菜、素菜、汤品、主食等，定期更新菜单。

3、临时加餐：根据单位的工作安排和职工需求，提供临时加餐服务。

（二）服务质量

1、餐厅工作人员应着装整齐、态度热情、服务周到，为职工提供良好的就餐环境。

2、保证菜品的供应及时，避免出现长时间等待的情况。

3、对职工提出的意见和建议及时进行反馈和处理。

（三）卫生安全

1、严格遵守食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品原材料的加工、储存、销售等环节符合卫生标准。

2、****餐厅的设备设施、餐具进行消毒和清洁，保持餐厅环境整洁卫生。

3、加强食品留样管理，对每餐的食品进行留样，以备查验。

2.3 服务周期/服务完成期限：合同签订之日起一年。

2.4 服务地点：****。

2.5 服务要求/服务质量标准：达到国家、行业相关规范、规定合格标准及采购文件要求。

三、供应商资格要求

001****职工餐厅服务委外项目，该标段（包）中供应商资格能力要求：

资质要求：

3.1 供应商须为中华人民**国境内注册的法人或其他组织。

业绩要求：

3.2 供应商业绩要求：供应商近年具有1项类似项目业绩；

近年指：2023年3月1日至响应文件递交截止时间（指合同签订时间在此期间）；标书代写

类似项目业绩指：食堂餐饮承包服务业绩。

业绩证明需要提供的材料：一个完整的类似业绩需同时具备合同协议书和对应项目结算的任意一张真实有效发票【附发票及对应发票的“****总局**增值税发票查验平台”（或“****税务局”）查询结果】；

合同复印件须至少包含：合同双方盖章页、合同签订日期、服务内容及业绩要求的关键信息等内容；

发票要求：发票复印件的发票号码、开票日期、金额须清晰可查；

信誉要求：

3.3 供应商不****机关在“国家企业信用信息公示系统”（www.****.cn）中列入“严重违法失信名单（黑名单）”；供应商在“信用中国”网站（www.****.cn）不得存有严重失信记录；【须提供采购文件第六章响应文件格式中“信誉材料”要求的证明材料；如查询不到以上信息，则须按照响应文件格式中的要求提供信誉承诺书】；

3.4 本项目不允许联合体参与询比采购活动。

四、采购文件的获取

4.1 采购文件获取

获取时间：2026年4月10日18时00分至2026年4月13日18时00分。

获取方法：凡有意参加采购者，请于上述时间在“晋能控股招标采购平台”免费获取采购文件。

操作方法：

（1）供应商进入“晋能控股招标采购平台”（https://dzzb.****.com）并登录账号；

（2）点击【采购执行】-【我的项目】-【我要参与】，找到本项目后，点击【立即参与】即可免费下载采购文件。

4.2 供应商注册

供应商首次使用平台须先进行用户注册，点击门户网站首页【注册】按钮，按平台提示依次填写相关信息并提交核验；经平台核验通过后即完成用户注册。

五、响应文件的递交

5.1 递交截止时间：2026年4月20日14时40分，逾期递交的或者未递交的响应文件，“晋能控股招标采购平台”不予受理。标书代写

5.2 递交方法：点击参与项目的【项目工作台】—【报价】进入响应文件递交页面，缴纳平台使用费后，按提示上传响应文件并提交。标书代写

5.3 递交地址：晋能控股招标采购平台。

六、开启时间及地点标书代写

6.1 开启时间：2026年4月20日14时40分。标书代写

6.2 开启方式：通过“晋能控股招标采购平台”网上开启。

七、提交响应保证金的形式

本项目可以****银行保函、保证保险、担保机构保函、电子保函等非现金交易担保方式提交响应保证金。

八、提出异议的渠道和方式

提出异议的渠道：通过“晋能控股招标采购平台”

接收异议的联系人：宋女士

电话：155****1080

九、其他公告内容

本次采购公告在《晋能控股招标采购平台》、《****协会/**招标采购服务平台》上发布。

十、监督部门

本项目的监督部门为：****集团****公司

电话：0356-****987

十一、联系方式

采购人：****

地址：**省**市**县高都镇薛庄村

联系人：党军红

电话：139****4999

采购代理机构：****

地址：**市**区东辑虎营15号银龙大厦1305项目二部

联系人：宋女士、余女士、张先生

电话：155****1080（项目经理）、155****6019（项目助理）、166****6667****办公室）、155****5802（财务）

部门电话：0351-****502

投诉电话：0351-****505

晋能控股招标采购平台客服电话：400-0351-155

工作时间：8:30-12:00,14:30-18：00（工作日）

采购代理机构项目负责人：宋润萍（签名）

采购人或其采购代理机构：****（签章）