开启全网商机
登录/注册
广丰区洋口镇中心卫生院食堂纯劳务外包服务项目竞价公告
招标详情
下文中****为隐藏内容，仅对千里马会员开放，如需查看完整内容请
「注册/登录」或 拨打咨询热线：
400-688-2000
相关单位：
***********公司企业信息
一、项目信息
项目名称：****卫生院食堂纯劳务外包服务项目
项目编号：****
项目联系人及联系方式： 周行松 ****631****
报价起止时间：2026-04-13 15:50 - 2026-04-16 18:00
采购单位：****
供应商规模要求： -
供应商资质要求： -
供应商报价要求：报价含税 报价含运费
二、采购需求清单
| 商品名称 | 参数要求 | 购买数量 | 控制金额(元) | 建议品牌 |
| 综合物业 | 核心参数要求: 商品类目: 综合物业; 描述:食堂纯劳务外包服务;参数:一、项目概况：本项****中心卫生院食堂纯劳务外包服务，****公司全权承接食堂日常供餐操作、人员管理、院内各类检查对接及食堂内部全流程运营管理等所有劳务相关工作。服务对象约为160余人，具体以实际用餐人数为准；;参数:采购人统一提供食材、厨房设备设施，承担水、电、燃气等能耗费用。全年纯劳务费用总计19.8万元以内，该费用不含食材、餐具等各类物资及耗材费用，也不含设备维修等非劳务类支出，实际中标价不得超出本概算金额。;参数:二、人员配置及资质要求;参数:（一）基础服务人员;共配置3名专职在岗人员，满足食堂全流程运营需求，具体为厨师1名、配菜员1名、服务员1名。所有人员需满足:持有有效健康证，年度完成健康体检并备案；年龄严格控制在65周岁以下（不含65周岁），身体健康、无传染性疾病；具备食品行业从业经验，严格遵守食品安全操作规范及采购方单位各项规章制度。;参数:（二）专项管理人员;参数:配备专属项目管理人员，实行全年在岗对接机制。全权负责院内食品安全、卫生、用工合规等各类专项及日常检查的对接工作，包括提前准备检查资料、配合现场核查、落实整改要求；同时全面负责食堂内部管理，涵盖人员考勤、服务规范、卫生监管、供餐调度、突发问题处理等工作，保障食堂运营有序。;项目负责人资质要求:持有食品安全管理员证（市监部门颁发）或三级及以上公共营养师证书；可提供近3年类似食堂劳务外包项目管理案例（附合同、社保证明等佐证材料，案例服务规模不低于100人用餐标准）。;参数:****公司资质及合规要求;参数:具备合法经营资质，持有有效期内的人力**服务许可证或劳务派遣经营许可证；;参数:依法为3名基础服务人员及1名项目管理人员缴纳社会保险，社保缴纳记录真实有效，可随时提供证明材料备查；;参数:满足《政府采购法》第二十二条规定，未被“信用中国”“中国政府采购网”列入失信名单；;为中小企业:（所属行业其他未列明行业），可提供《中小企业声明函》；;参数:本项目不接受联合体投标，单位负责人为同一人或存在直接控股、****公司，不得同时参与本项目。;参数:三、供餐服务标准;早餐:提供稀饭、炒粉、汤粉，保证食材新鲜、口味适中，按实际用餐人数足额供应，严格准点供餐；;中餐:标准为四菜一汤，荤素搭配合理、营养均衡；严格按照11：00--13：00分多次出菜，确保菜品温度、口感及单人份分量达标，通过按需取餐、少量多次出菜方式杜绝浪费；;晚餐:标准为四菜一汤，保证菜品质量与供餐准时性，****餐厅、操作间、厨房全流程清洁、收尾工作。;参数:四、核心服务要求;参数:（一）食品安全管理;参数:严格执行《食品安全法》，负责食材验收、餐食清洗、切配、烹饪等全流程操作；落实生熟食品分开存放、48小时食品留样制度（每样留样不少于125克，留样容器标注清晰、专人管理）；杜绝使用三无、过期、变质食品。若发生食品安全事故，****公司承担全部责任，同时触发考核一票否决制，按本方案考核相关条款执行处罚。;参数:（二）卫生与设备管理;参数:****餐厅、厨房、操作间的日常清洁消毒，餐具做到一餐一消毒并做好消毒记录，及时整理餐桌、清理垃圾，保持食堂无四害、无卫生死角；;参数:工作人员上岗需穿戴整洁工装、挂牌服务，做好个人卫生，操作时严格遵守食品安全规范；;参数:爱护采购人提供的各类设备设施，规范操作；若因操作不当导致设备损坏，****公司共同鉴定确认责任后，****公司承担维修/更换全部费用。;参数:（三）检查对接与内部运营;参数:项目负责人全程对接院内各类检查，做好台账整理、资料归档、整改要求跟进，确保各项检查顺**过；;参数:负责食堂内部人员工作调度、服务质量监督，及时响应采购方提出的合理需求，1个工作日内妥善处理并反馈就餐人员的反馈问题；;参数:严格遵守采购方单位各项管理规定，服从统一调度，按时上下班，保证供餐准点、服务规范。;参数:（四）突发响应与应急处置;参数:接到采购方突发情况处理通知后，1小时内响应并采取有效处置措施；制定完善的食堂应急预案，涵盖群体性食物中毒、停水停电、消防安全、综合应急供餐4项核心内容，明确处置流程、责任分工，确保突发情况快速妥善解决。;参数:（五）考核配合;参数:接受采购方每月100分制考核，90分及以上为合格，70-89分为基本合格，70分以下为不合格。考核不合格的，扣除当月全额服务费并按采购方要求限期整改，整改不到位的，接受采购方终止合同的决定；考核基本合格的，由采购方下达整改通知书，劳务公司3个工作日内完成整改并提交整改报告。若发生食物中毒、重大消防事故等情况，实行一票否决制，直接按考核不合格处理并承担相应责任。;参数:五、专项管理方案;参数:（一）食堂管理方案;参数:涵盖食物安全管控、食堂用品及工作服装配备、标准化作业方式、规范作业程序、食物垃圾分类收集及处理、厨房食堂日常运营管控6项核心内容，确保管理有标准、执行有依据、落地有监督。;参数:（二）员工管理制度方案;参数:建立完善的管理体系，包含组织机构配置、人员配置清单、各岗位任职要求、员工素质标准、常态化培训体系、员工奖惩管理6项内容，规范员工行为，提升服务质量，保障团队稳定。;参数:（三）安全管理保障;参数:2020年至今，公司经营和管理的食堂项目未发生任何食品安全事故，可提供2份及以上独立的服务单位盖章的证明材料（该材料不可与业绩证明共用）；严格落实消防安全管理规定，杜绝消防隐患，做好食堂用电、用火、用气安全管控，定期开展消防设施检查及员工消防培训。;参数:六、费用及责任说明;参数:（一）费用明细与结算;参数:全年纯劳务费用以实际中标价为准（不超19.8万元），包含3名基础服务人员、1名项目管理人员的工资、社保、福利、加班费，以及公司管理费用等全部劳务相关支出，采购方不再额外支付其他劳务费用；;服务费按月结算，根据月度考核结果支付:考核合格的，全额支付当月服务费；考核基本合格的，扣除当月10%服务费后支付，剩余费用待整改验收合格后结清；考核不合格的，不予支付当月服务费。若遇政府拨款延迟，付款时间相应顺延；若因政府政策性调价、最低工资和社会保险费基数调整等因素导致劳务成本显著上升，双方可协商调整服务费。;参数:（二）责任承担;参数:劳务公司承担本项目全部用工责任，负责人员招聘、培训、管理、社保缴纳及人员更替，若出现用工纠纷、人员资质不合规、社保缴纳不足等问题，全部责任及****公司承担；;参数:保证人员队伍稳定，若因人员离职、空缺影响食堂正常供餐，需在4小时内调配合格人员顶岗，确保服务不中断，若未按时顶岗造成供餐延误，按实际损失承担赔偿责任；;参数:承担工作人员体检、卫生检疫等全部费用；严禁将本项目转让、分包给第三方，若发现转让、分包行为，采购方可立即终止**并扣除当月未结算服务费（按实际服务天数折算）；;参数:****公司原因导致考核不达标、整改不到位，或违反本方案及采购方管理规定，承担相应的违约责任及采购方因此造成的全部损失赔偿。;参数:七、合规及服务保障承诺;参数:公司所有经营行为符合国家及地方相关法律法规，食堂上岗工作人员资质齐全、合规合法，严格遵守《食品安全法》及采购方单位各项管理要求；;参数:本项目服务期限为1年，自双****公司进场正式服务之日起计算；;参数:2020年以来，公司具备3份及以上食堂纯劳务外包类似业绩（附合同扫描件/复印件，无分包、转包行为），项目运营经验丰富；;参数:全力做好食堂供餐、运营管理及院内检查对接工作，保障食堂全年高效、安全、稳定运营；主动接受采购方的日常监督、月度考核及各类专项检查，对提出的问题按要求及时整改到位并提交整改报告。; 次要参数要求: |
1项 | 198000.00 | - |
买家留言：一切以采购需求服务方案描述为准。请供应商按要求提供佐证材料，材料缺失或提供的材料有误将视为无效响应。
附件： 食堂纯劳务外包服务方案.docx4.0.docx
食堂纯劳务外包服务方案.docx4.0.docx
三、收货信息
送货方式: 送货上门
送货时间: 工作日09:00-17:00
送货期限: 竞价成交后7个工作日内
送货地址： **省 **市 **区 洋口镇 洋口镇洲头居中洲大道16****卫生院
送货备注： -
四、商务要求
| 商务项目 | 商务要求 |
附件（2）
食堂纯劳务外包服务方案.docx下载预览
食堂纯劳务外包服务方案.docx下载预览
招标进度跟踪
2026-04-13
招标公告
广丰区洋口镇中心卫生院食堂纯劳务外包服务项目竞价公告
当前信息
招标项目商机
暂无推荐数据
400-688-2000
欢迎来电咨询～
