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年产4万吨酿造食醋生产项目
项目详情
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400-688-2000
1、建设项目基本信息
企业基本信息
| **** | 建设单位代码类型：|
| ****0783MA3BYPGJ37 | 建设单位法人：SAW,DANIEL |
| 黄安 | 建设单位所在行政区划：**省**市**市 |
| 稻田镇潍高路与308国道交叉口北侧 |
建设项目基本信息
| 年产4万吨酿造食醋生产项目 | 项目代码：**** |
| 建设性质： | |
| 2021版本:023-调味品、发酵制品制造 | 行业类别（国民经济代码）：C1462-C1462-酱油、食醋及类似制品制造 |
| 建设地点： | **省**市**市 稻田镇潍高路与308国道交叉口北侧 |
| 经度:118.94429 纬度: 36.8129 | ****机关：****环境局**分局 |
| 环评批复时间： | 2020-12-29 |
| 寿环告字[2020]032号 | 本工程排污许可证编号：****0783MA3BYPGJ37001V |
| 2025-09-16 | 项目实际总投资(万元)：1500 |
| 65 | 运营单位名称：**** |
| ****0783MA3BYPGJ37 | 验收监测(调查)报告编制机构名称：**宜新****公司 |
| 913********997539Y | 验收监测单位：******公司 |
| ****0700MA3MP7JY74 | 竣工时间：2021-05-31 |
| 调试结束时间： | |
| 2026-03-25 | 验收报告公开结束时间：2026-04-23 |
| 验收报告公开载体： | https://www.****.com/gs/detail/2?id=603251yQzK |
2、工程变动信息
项目性质
| ** | 实际建设情况：** |
| 无 | 是否属于重大变动：|
规模
| 年产4万吨酿造食醋 | 实际建设情况：年产0.5万吨固态发酵食醋和年产1万吨液态发酵食醋 |
| 因市场因素等影响，项目建成后形成年产0.5万吨固态发酵食醋和年产1万吨液态发酵食醋的生产能力，其余2.5万吨食醋生产线不再建设。 | 是否属于重大变动：|
生产工艺
| 蒸料-制曲-糖化-酒精发酵-混合-醋酸发酵-陈酿-淋醋-灭菌暂存-调配-灭菌暂存-包装入库 | 实际建设情况：固态食醋：蒸料-糖化-酒精发酵-混合-醋酸发酵-淋醋-陈酿-过滤灭菌-调配-灭菌-包装入库；液态食醋：醋酸发酵-原醋沉淀-过滤-灭菌暂存-调配-灭菌-包装入库 |
| 受市场影响，为降本增效，将自行制曲改为外购成品曲，制作成品为固态食醋。直接外购酒精与醋酸进行混合发酵，即为液态食醋。 | 是否属于重大变动：|
环保设施或环保措施
| 项目配套建设1台2t/h天然气锅炉，采取多种融合燃烧技术及烟气外循环技术，通过15米高排气筒P1有组织排放，满足《锅炉大气污染物 排放标准》(DB37/2374-2018)表2中重点控制区排放限值要求。发酵工序废气通过碱喷淋外理后由15米高排气简P2有组织排放，未被收集的通过强化厂区绿化等减少污染，废气满足GB14554-93《恶臭污染物排放标准》。要求项目加强车间内的通风排气，保持车间空气流通。同时作业点的工人作业时应佩戴口置，并作好安全防护措施。项****处理站处理后排入市政污水管网，满足GB/131962-201《污水排入城镇下水道水质标准》A等级标准和****处理厂处理进水水质标准要求。对项目主要噪声源须采取降噪措施，确保各厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）表1中2类声环境功能区排放限值标准要求。须做好污水处理设施、固体废物暂存场所的防渗工作。项目固体废物主要分为一般工业固体废物和生活垃圾。发酵渣收集后外售做饲料，生活垃圾委托环卫部门定期清运。 | 实际建设情况：项目安装1台3蒸吨/时燃气锅炉代替原有1台2蒸吨/时燃气锅炉。发酵废气无组织排放。已加强车间内的通风排气，保持车间空气流通。同时作业点的工人作业时应佩戴口置，并作好安全防护措施。项****处理站处理后排入本次验收项目产生****处理站处理后经管道输送至****公司污水处理厂，废水的排放满足《污水综合排放标准GB8978-1996》和****公司进水要求。项目已对主要噪声源须采取降噪措施，各厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）表1中2类声环境功能区排放限值标准要求。已做好污水处理设施、固体废物暂存场所的防渗工作。项目固体废物主要分为一般工业固体废物和生活垃圾。固态食醋渣集中收集后外售。 |
| 根据《调味品、发酵制品制造工业污染防治可行技术指南》（HJ1303—2023），发酵等过程产生的废气污染物主要为无组织排放。本项目2020年取得环评批复，建设过程中根据2023年11月1日开始实施的最新文件要求，发酵废气按照无组织排放。燃气锅炉变更情况已单独进行验收，本报告不做详细分析。 | 是否属于重大变动：|
其他
| 加强施工期的环境保护管理工作，防止施工扬尘和噪声污染。结合自然地势条件采取集中绿化和分散绿化相结合的方式，加强区域绿化，项目区内非硬化地面尽可能覆盖莫坪，在道路等不同的位置采取相应的绿化措施。采取以上措施后，起到降生、减膜、美化环境的作用。加强企业管理的同时，强化职工的环保教育，提高环境保护的意识，加强环境管理，提倡清洁文明生产，落实好厂区绿化工作。****维修厂区内配套设备，以减少安全事故的发生。 | 实际建设情况：加强施工期的环境保护管理工作，防止施工扬尘和噪声污染。结合自然地势条件采取集中绿化和分散绿化相结合的方式，加强区域绿化，项目区内非硬化地面尽可能覆盖莫坪，在道路等不同的位置采取相应的绿化措施。采取以上措施后，起到降生、减膜、美化环境的作用。加强企业管理的同时，强化职工的环保教育，提高环境保护的意识，加强环境管理，提倡清洁文明生产，落实好厂区绿化工作。****维修厂区内配套设备，以减少安全事故的发生。 |
| 无 | 是否属于重大变动：|
3、污染物排放量
| 100108.8 | 12454.2 | 0 | 0 | 0 | 112563 | 12454.2 | |
| 0 | 19.7 | 20.95 | 0 | 0 | 19.7 | 19.7 | |
| 0 | 0.3512 | 0.3987 | 0 | 0 | 0.351 | 0.351 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 3.2657 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
4、环境保护设施落实情况
表1 水污染治理设施
| 1 | ****处理站，处理工艺为“调节+气浮+厌氧+接触氧化+沉淀” | 《污水综合排放标准》（GB 8978-1996）表4中三级标准及****公司进水水质要求 | ****处理站，处理工艺为“调节+气浮+厌氧+接触氧化+沉淀” | pH值范围为7.5-7.7，化学需氧量日均浓度最大值为175mg/L，氨氮日均浓度最大值为2.76mg/L，BOD5日均浓度最大值为50.2mg/L，总氮日均浓度最大值为10.4mg/L，总磷日均浓度最大值为0.73mg/L，悬浮物日均浓度最大值为16mg/L，色度日均最大值为20倍，动植物油日均浓度最大值为0.26mg/L，溶解性总固体日均浓度最大值为1380mg/L |
表2 大气污染治理设施
| 1 | 发酵工序废气通过碱喷淋外理后由15米高排气简P2有组织排放，未被收集的通过强化厂区绿化等减少污染 | 《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93） | 食醋发酵过程中产生的发酵废气无组织排放 | 厂界臭气浓度最大值为14无量纲，能够满足《挥发性有机物排放标准第7部分：其他行业》（DB37/2801.7-2019）表2厂界监控点浓度限值要求（16无量纲）要求；厂界硫化氢最大值为0.012mg/m3，厂界氨最大值为0.15mg/m3，能够满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中表1厂界标准限值（硫化氢：0.06mg/m3，氨：1.5mg/m3）要求 |
表3 噪声治理设施
| 1 | 采取车间合理布局、基础减振、生产时关闭车间门窗、加强设备维护、距离衰减、绿化降噪等措施 | 《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准要求 | 采取车间合理布局、基础减振、生产时关闭车间门窗、加强设备维护、距离衰减、绿化降噪等措施 | 厂界昼间噪声监测最大值为57dB(A)，夜间噪声监测最大值为48dB(A) |
表4 地下水污染治理设施
表5 固废治理设施
| 1 | 项目固体废物主要分为一般工业固体废物和生活垃圾。发酵渣收集后外售做饲料，生活垃圾委托环卫部门定期清运 | 项目固体废物主要分为一般工业固体废物和生活垃圾。固态食醋渣集中收集后外售。 |
表6 生态保护设施
表7 风险设施
| 1 | 加强企业管理的同时，强化职工的环保教育，提高环境保护的意识，加强环境管理，提倡清洁文明生产，落实好厂区绿化工作。****维修厂区内配套设备，以减少安全事故的发生。 | 项目已加强企业管理，强化职工的环保教育，提高环境保护的意识，加强环境管理，提倡清洁文明生产，落实好厂区绿化工作。****维修厂区内配套设备，以减少安全事故的发生。 |
5、环境保护对策措施落实情况
依托工程
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
| / |
环保搬迁
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
| / |
区域削减
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
| / |
生态恢复、补偿或管理
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
| / |
功能置换
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
| / |
其他
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
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6、工程建设对项目周边环境的影响
| / |
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7、验收结论
| 1 | 未按环境影响报告书（表）及其审批部门审批决定要求建设或落实环境保护设施，或者环境保护设施未能与主体工程同时投产使用 |
| 2 | 污染物排放不符合国家和地方相关标准、环境影响报告书（表）及其审批部门审批决定或者主要污染物总量指标控制要求 |
| 3 | 环境影响报告书（表）经批准后，该建设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动，建设单位未重新报批环境影响报告书（表）或环境影响报告书（表）未经批准 |
| 4 | 建设过程中造成重大环境污染未治理完成，或者造成重大生态破坏未恢复 |
| 5 | 纳入排污许可管理的建设项目，无证排污或不按证排污 |
| 6 | 分期建设、分期投入生产或者使用的建设项目，其环境保护设施防治环境污染和生态破坏的能力不能满足主体工程需要 |
| 7 | 建设单位因该建设项目违反国家和地方环境保护法律法规受到处罚，被责令改正，尚未改正完成 |
| 8 | 验收报告的基础资料数据明显不实，内容存在重大缺项、遗漏，或者验收结论不明确、不合理 |
| 9 | 其他环境保护法律法规规章等规定不得通过环境保护验收 |
| 不存在上述情况 | |
| 验收结论 | 合格 |
温馨提示
1.该项目指提供国家及各省发改委、环保局、规划局、住建委等部门进行的项目审批信息及进展，属于前期项目。
2.根据该项目的描述，可依据自身条件进行选择和跟进，避免错过。
3.即使该项目已建设完毕或暂缓建设，也可继续跟踪，项目可能还有其他相关后续工程与服务。
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