呼伦贝尔市蒙医医院医院食堂设施市场调研公告

发布时间: 2026年04月30日
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****食堂设施市场调研公告

为进一步优化我院新址食堂就餐服务环境,提升食堂运营管理水平与餐饮保障能力,满足全院职工、患者及家属的就餐需求,现对医院食堂设施采购、升级改造相关项目开展公开市场调研,诚邀符合资质的各类供应商积极参与本次调研工作,具体事宜公告如下:

一、调研目的

****医院食堂专用设施设备的市场供应情况、技术参数、产品质量、价格区间、售后服务体系及行业标准,科学评估各类设施设备的适用性、性价比,为后续食堂设施采购、升级改造项目的方案制定、预算编制及招标采购工作提供真实、准确、全面的市场依据,确保项目实施合规、高效、实用。

二、调研项目概况

****医院食堂整体运营所需设施设备展开,涵盖食堂烹饪设备、制冷保鲜设备、清洗消毒设备、就餐区配套设施、节能环保及智能化管理设备等全品类,****医院食堂卫生安全、高效运营、节能环保、便捷维护等核心要求,符合食品经营安****医院食堂特殊使用场景规范。

四、调研主要内容

1. 供应商基本资质:包括企业营业执照、食品接触用设备生产/经营许可、相关行业认证、业绩证明、售后服务体系等资质文件;

2. 设施设备产品信息:各类食堂设施设备的品牌、型号、详细技术参数、材质规格、功能特点、生产工艺、质保期限、产品检测报告及卫生安全认证;

3. 市场价格体系:产品销售单价、批量采购优惠政策、运输费用、安装调试费用、售后维保费用、配件更换价格等完整报价信息;

4. 供货与服务能力:供货周期、物流配送方案、安装调试流程、日常维保服务、故障响应时间、人员培训、后期升级改造等配套服务内容;

5. 案例与经验:****医院、机关单位、学校等食堂设施设备供应、安装、维保的成功案例及客户反馈;

6. 行业创新与合规:符合医院食堂节能环保、智能化、易清洁、防污染等特殊要求的新型设施设备方案,及相关产品符合国家食品安全、消防、环保等标准的证明材料。

五、参与调研供应商资格要求

1. 具有独立承担民事责任的能力,持有合法有效的营业执照,经营范围涵盖本次调研相关设施设备的生产或销售;

2. 具备良好的商业信誉和健全的财务会计制度,近三年内无重大违法违规经营记录、无产品质量安全事故;

3. 拥有完善的售后服务团队和服务体系,能够提供及时、专业的安装、调试、维保及技术支持服务;

4. 具备医院食堂同类设施设备供应经验者优先,严禁挂靠、转包、委托代理参与调研。

六、调研时间安排

1. 公告发布时间:2026年4月29日

2. 调研资料提交截止时间:2026年5月9日(逾期提交的资料将不予受理)标书代写

3. 调研答疑时间:2026年4月30日-5月8日(供应商可通过公告联系方式咨询相关问题)

七、调研资料提交要求

1. 参与调研的供应商需按照本公告调研内容,编制完整的市场调研响应资料,纸质资料一份,加盖企业公章后密封提交,同时提供电子版资料(U盘存储);

2. 资料需真实、完整、清晰,严禁提供虚假信息,一经发现将取消参与后续项目资格;

3. 提交地址:****医院总务科

4. 联系人:王先生 联系电话:0470-****818

八、其他说明

1. ****医院食堂设施项目前期调研工作,不代表最终采购意向,不构成任何采购承诺;

2. 医院有权对供应商提交的调研资料进行审核、评估,无需向供应商解释评估理由,所有提交资料不予退还;

3. 供应商应自行承担参与本次调研所产生的全部费用;

4. 本公告最终解释权****医院所有。

欢迎符合资质的供应商踊跃参与,积极提供真实、详细的市场调研资料,助力我院食堂设施优化升级工作顺利推进。

****

2026年4月29日

附件:

主食间:

名称

规格

数量

单位

单价

金额

1

双门蒸箱

2*12kw全钢自动控温

2



2

电饼铛

5kw/380V 电热式

2



3

和面机

1袋面 380V/3kw 涡轮涡杆

2



4

打蛋器

30L 带护罩

1



5

压面机

30# 2.2kw/380V

1



6

醒发箱

双门、全钢1.5kw/220V

1



7

智能汤粥炉

四眼4*3kw/380V

1



8

电煮面锅

20kw

1



9

电煮饺子锅

20kw/380V1050*1200*800mm

1



10

智能油炸炉

15kw 落地式

1



11

豆浆机

12kw 100L

1



12

甩菜淋水机

全钢40kg

1



13

绞菜机

全钢30kg

1



14

小型面条机

台式电动

1



15

台秤

25kg

1



16

刻度秤

2kg

1



17

保鲜木面案台

1500*750*800mm 铜管

2



18

保鲜工作台

1500*750*800mm 铜管

2



19

立式四门冰柜

1200*750*1910mm铜管

1



20

双眼水池

1300*700*800mm 满焊接

1



21

刀具菜墩消毒柜

1500*700*800mm

1



22

烤箱

19.5kw **

1



23

添加剂专用柜

1500*500*800mm

1



24

净水器

壁挂式500L/h 0.2-04Mpa





副食间:







1

双眼粤式电喷灶台

1800*1000*800mm

2



2

大锅灶

380V/20kw 1200*1050*800mm

1



3

酱焖低汤灶台

700*600*500mm

1



4

烤箱

19.5kw

1



5

净水器

壁挂式500L/h 0.2-04Mpa

1



6

荷台

1500*7500*800mm

3



7

保鲜切配工作台

1500*750*800mm 铜管

2



8

立式保鲜柜

1200*750*1910mm 四门玻璃

2



9

立式冰柜

1200*750*1910mm四门

2



10

立式冰柜

1800*7500*1910mm六门

2



11

肉食蒸柜

大号三层上翻门

1



12

不锈钢柜台

上翻门1600*750*800mm 满焊接

1



13

饮水机

12kw 100L保温

1



14

刀具菜墩消毒柜

1500*700*800mm

1



15

吊架

2500*350*800mm 双层 满焊接

1



16

浸泡池

1400*700*800mm 满焊接

1



17

四眼煲仔炉

电喷一健式

1



18

微波炉

23L机械

2



19

菜刀粘板柜

1500*700*800mm

1



20

切肉丝、肉片、绞馅机

全钢2.2KW/380V

1



21

大功率电磁炉

台式5kw

1



22

调料柜

1000*500*1800mm 满焊接

1



23

地秤

落地式100kg

1



24

台秤

台式25kg

2



25

克度秤

台式2kg

2



膳食间:







1

大单洗池

700*700*800mm 满焊接

1



2

低温工作台

1500*750*800mm 铜管

1



3

保鲜柜

1200*750*1910mm 双玻璃门

1



4

不锈钢碗柜

上下双门满焊接200*500*1800mm

1



5

不锈钢柜台

上翻门1600*750*800mm 满焊接

1



6

墙面吊柜

1200*400*750mm 满焊接

1



7

净水器

壁挂式500L/h 0.2-04Mpa

1



粗加工间:







1

沥水四层货架

1200*500*1600mm 满焊接

3



2

果蔬消毒清洗机

1500*800*800+160mm
3.5kw/220V

1



3

柜式操作台

1800*600*800mm 拉门、满焊接

2



4

双洗池

1400*700*800mm+300mm
满焊接

2



5

多功能切菜机

全钢160# 2.5kw/220V

1



6

保鲜展示柜

1200*750*1910 双门、铜管

1



洗碗间:







1

洗碗机

链条长龙式380V/46kw

1



2

餐余垃圾处理器

50kg/h 380V/10kw

1



3

双洗池

1200*700*800mm+300mm 满焊接

2



4

餐具消毒柜

高温4.4kw 全钢、双门 125℃

2



5

柜式操作台

1800*600*800mm满焊接

1



6

收残车

双缸推车900*450*800mm

2



7

不锈钢碗柜

上下双门满焊1200*500*1800mm

1



打饭区:







1

保温柜式售饭台

1600*700*850mm 配活动孔板

5



2

柜式备餐台

1500*700*850mm 满焊接

3



3

双洗池

1300*700*800mm 满焊接

1



4

单洗池

700*700*800mm 满焊接

1



5

留样柜

单门880*580*510mm

2



6

牛奶、豆浆保温桶

304钢 带锁180L

3



7

储物柜

上下双门满焊接200*500*1800mm

1



前厅:







1

收残碗车

双层全钢900*500*800mm满焊接

2



2

餐具残羹收集台

全钢现场定制

1



3

推车

平板全钢900*450*250mm
满焊接

2



4

保温送餐车

盘式带盖 按需求定制

4



5

职工餐区
保温餐炉

加热、可视、翻盖、全钢

5



6

保温粥炉

汤粥炉280W

3



7

取餐工作台

带存碗区、理**面、配电源3500*650*700mm

4.55

平米



8

餐盘、碗、厨房用品






库房:







1

货架

1200*500*1600mm 满焊接

10



2

米面货架

1000*400*250mm 满焊接

4



3

送货推车

平板全钢900*450*250mm
满焊接

1



4

温湿度计

壁挂式

2



5

立式冰柜

1200*750*1910mm 四门

2



排烟系统:







1

不锈钢排烟罩

1200*600mm 满焊接

21

延米



2

不锈钢集烟箱

500*400mm 满焊接

49.75

平米











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