海南方大物旅集团有限公司北京分公司食堂食材物资采购项目-招标公告

发布时间: 2026年05月06日
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公告标题 ****食堂食材物资采购项目-招标公告 公告内容

****

食堂食材物资采购项目

****拟对以下产品进行招标,择优选取具有资质的法人单位**,欢迎符合条件的单位踊跃参与,现将有关事宜公告如下:

一、项目简介

(一)项目名称:****食堂食材物资采购项目

(二)招标单位:****

(三)资金来源:企业自筹

(四)项目概况:本次项目招标产品用于****正常生产运营,计划进行招标后签署框架协议,协议有效期1年,年度预计采购金额(人民币不含税)2,729,981.32元。

(五)招标内容及范围:

详见(附件3:食堂食材物资采购项目物资明细)

(六)采购技术参数与服务要求

满足国家相关食品、卫生相关标准要求,满足配送及开票等要求。

干调、冻品、厨杂物料类采购技术参数与服务要求表

序号

类别

具体要求项

详细说明

1

冻品类

供货批次

按需提供批次

2

冷冻肉质量标准

1.检疫检验合格,符合GB2707-2016及国家/行业相应检验检疫标准;

2.肉体冻实坚硬、无化冻,肉质紧密有弹性,色泽均匀、不粘手,干净新鲜、无异味

3

冷冻鱼类质量标准

鱼眼睛清亮、角膜透明,鳞片覆冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显,无化冻、破损、异味

4

其他速冻食品质量标准

1.大小、形状、质地、色泽与速冻前新鲜产品一致,无发灰、变暗、发黄,风味无明显变化;

2.无胀袋、漏气,解冻后无腐败变质

5

包装要求

包装牢固密封,标识明确完整,标注生产日期、保质期、生产厂家、规格等信息;进口冻品需有中文标识

6

资质证明要求

每次配送肉类,需提供当批次检疫合格证明及产品检验合格证

1

物料类

供货批次

按需提供批次

2

一次性餐具-材料安全

采用符合食品安全标准的原料,无毒、无重金属、无荧光粉等有害物质,无刺激性气味

3

一次性餐具-物理性能

具备足够的强度和刚度,能承受正常使用的压力与变形,边角无毛刺,密封性能良好

4

一次性餐具-执行标准

1.塑料一次性餐具符合GB/T18006.1-2009;

2.包装标注生产日期、保质期、制造商、执行标准等信息

5

其他物料质量标准

1.按市场同类物料通用质量标准执行,规格、功能满足食堂实际使用需求,无质量缺陷、可正常使用;

2.食品接触类物料符合食品接触材料国家安全标准

1

干杂类

供货批次

按需提供批次

2

木耳质量标准

质地较轻、无杂物,含水量≤11%;用手捏后松开,朵片有弹性且能快速伸展开,无霉变、虫蛀、异味

3

其他干杂类质量标准

按市场同类干杂通用质量标准执行,无霉变、无异味、无杂质、无受潮结块,色泽、质地符合品类固有特性

1

调料类

供货批次

按需提供批次

2

生抽质量标准

符合GB18186,具备食品生产相关认证,质量等级一级,氨基酸态氮含量≥1.0g/100ml,证照齐全

3

老抽质量标准

符合GB18186,具备食品生产相关认证,质量等级一级,氨基酸态氮含量≥0.70g/100ml,证照齐全,无沉淀、分层、异味

4

盐质量标准

符合国家食品安全要求,具备食品生产相关认证,证照齐全;色泽洁白、味咸,无异味、无异物、无结块

5

白砂糖质量标准

符合DB45/T582,具备食品生产相关认证,级别一级,证照齐全;颗粒均匀,无异味、无异物、无受潮变色

6

其他调料类质量标准

按市场同类调料通用质量标准执行,色泽、气味、口感符合品类固有特性,无变质、无异味、无杂质,包装完好、标识完整

7

检测报告要求

提供生抽、老抽、盐、糖等调料的近期国家相关质检部门合格检测报告复印件,检测数据符合国家食品相关要求

1

预包装食品类

供货批次

按需提供批次

2

调制乳质量标准

符合GB25191,无分层、无沉淀、无异味,营养成分与标签标注一致

3

含乳饮料质量标准

符合GB21732,口感正常、无沉淀、无异味,无胀瓶/胀袋现象

4

其他预包装食品质量标准

按市场同类产品通用质量标准执行,无变质、无异味,包装完好、标识完整,未超过保质期

5

检测报告要求

提供当批次产品检验报告

1

通用服务要求

配送要求

1.招标方出具一周食谱后,及时做好供货准备,按时配送;

2.所供货物为全新产品,符合国家及行业相关认证标准与安全规定,问题产品一律拒收;

3.未明确技术指标按国家/行业现行规定执行;

4.免费按时送货至**市**区货运北路3****基地食堂,每日配送1次或2次以上

2

服务期限

自合同签订之日起1年;合同期内指派专人、专车配送,按实际下单需求供货

3

质量技术通用要求

1.所供货物为合格产品,有国家标准的符合国家标准,无国家标准的符合部颁/行业标准,同时符合国家安全、环保、卫生规定;

2.保证货物全新、未使用过,符合采购要求的质量、规格、营养标准;

3.质量保证期内,货物不符或存在缺陷的,招标方可提出补救或索赔;投标人未按时弥补缺陷的,相关风险和费用由其承担

4

交货及验收要求-资质提供

按《中华人民**国食品安全法》《中华人民**国农产品质量安全法》规定,提供食品经营许可证、产品检验合格证等相关证明,无证产品不予接收

5

交货及验收要求-运输保障

专人专车直送,运输车辆及周转容器每日清洗消毒,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不存放有毒有害物品及个人生活用品,防止运输污染

6

交货及验收要求-拒收情形

出现以下情况一律拒收:

①致病性微生物、农残/兽残/生物毒素/重金属等超标;

②腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常;

③病死/毒死/死因不明的禽畜兽及水产肉类制品;

④未检疫/检疫不合格、未检验/检验不合格的肉类及制品;

⑤被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;

⑥虚假标注生产日期/保质期、超过保质期;

⑦贮存/运输/装卸容器、工具、设备不符合要求;

⑧无标签、标签违规或进口食品无中文标识;

⑨其他不符合食品安全标准的食品/物料

7

交货及验收要求-配送规范

1.按合同约定品类配送,更改品种需报招标方审批备案,未经审批擅自配送的,由投标人承担全部后果,招标方有权终止合同并扣除部分货款;

2.建立完整配送台账,注明配送时间、数量、规格、送货人、验收人等信息;

3.配合食品留样工作,留样抽检不合格的,招标方有权终止合同;

4.配合开展产品储藏、食用规范、食品安全等培训宣传

(七)交货地点:

1.**市**区货运北路3号院**航空;

2.**市**区霄云路甲26号海航大厦;

3.**市**区航兴路18号院首都航空。

(八)报价要求:

指定地点的交货价,包括提供货物所需的产品、包装材料、装卸/运输、安装、保险及提供的各种服务、税费、增值税、利润、打样、搬货上架等一切为投标和履行合同所需的全部费用。

(九)投标费用:

投标人应承担其标书准备与递交等涉及的一切费用,不管投标结果如何,全部投标文件、资料、图纸及其所涉及的知识产权归招标人所有,投标人的投标文件均不退回,部分费用要求说明如下:

1、标书费:本项目需投标人缴纳标书费500元,招标单位确认收到标书费后向投标人发送招标文件,标书费概不退还。

2、投标保证金:招标方将对投标人提交的报名资质材料进行审核,审核通过并完成投标保证金缴纳的报名单位方可参与投标。投标人均须以公对公账户转账形式缴纳投标保证金3万元人民币。最终未中标单位的投标保证金将在项目结束之后30个工作日内全额无息退还。中标单位的投标保证金可视情况转为合同履约保证金。

3、履约保证金:招标结束后,中标单位须缴纳履约保证金方可签署有效协议(合同),履约保证金将依据最终中标金额的1%-10%收取,最终以招标方合同签署时金额为准。履约保证金在协议(合同)到期后1个月内无息退还,如履约异常,则按相关履约条款予以扣除。

(十)付款方式:

产品验收完成后,买卖双方于每月5日**行对账,对账完成后卖方应提供符合买方要求的增值税发票及送货单等。买方在卖方提供正规增值税发票后45个日历日内支付货款。买方对卖方提交的各类单据审核无异议的,于合同约定的账期内向卖方支付货款;经审核有异议的,应及时向卖方提出,该部分货款需待双方核实无异议后再行支付。

(十一)发票要求:

中标供应商须遵照买方要求,根据不同品类开具符合国家规定的增值税发票。

(十二)其他要求:

本项目杜绝低价恶意竞标,投标单位报价需符合市场行情,除市场指导价涨幅波动较大外,如无特殊情况,中标价即合同签署后执行价,卖方不得以任何理由调价,如市场指导价下降,买方可根据市场指导价与买方进行议价。

二、招投标形式

(一)招标形式

投标人须在规定时间内完成报名,招标方经过初筛及实地踏勘后将通知投标人缴纳标书费及投标保证金。招标方将向完成相关费用缴纳的供应商发送招标文件,投标人需在规定时间内按要求提交报名资质材料及投标文件。

(二)投标形式

本次项目要求投标方按要求提交报名资质材料及投标文件。招标方首先对于报名资质材料进行审核,报名资质材料审核通过的投标方后续价格评比阶段。

本次项目要求投标方线下纸质密封投标,需提供正副本及电子标,投标截止时间等要求以招标**式发放的招标文件内容为准。标书代写

(三)评标方法

本项目整体采用合理低价法,评审小组成员将分别对竞标方"技术"、"商务"两阶段需求的答复等进行审查,技术阶段包括但不限于供应商资质和经营状况等;商务阶段包括但不限于各项商务条款应答情况、报价等。

在任一阶段,****小组确认,存在竞标方不符合项目需求的,将取消其最终商务决标资格。即此次评标是在满足招标方技术及商务条款要求的前提下,按照合理低价决标。招标方有权针对投标价格、交货周期等条款开展二次谈判。如有效投标单位数量的2/3≥3,招标方可根据招标及谈判最终结果决定是否签署A、B、C类供应商。

如最终报价相同,则按照付款账期长>交货周期短等优先顺序确定中标人。

(四)其他说明

招标方项目组对本公告及招标文件有最终解释权,在项目组一致意见前提下,招标方有权针对本公告及招标文件个别条款进行偏离。

三、投标人资格条件

预审资格条件:

(一)主体资格与资质要求

1.投标人须为具有独立法人资格的中间商、品牌代理商或经销商,需提供最新年检有效的营业执照,且营业执照登记状态为“存续(在营、开业、在册)”。

2.营业执照经营范围须包含招标产品相关内容,至少涵盖农副产品、预包装食品、散装食品、乳制品等销售资格(涉及熟食类采购的需包含熟食销售资质)。必须具备有效的食品经营许可证书,证书经营范围需与本次采购品类(冻品、干调、厨杂)匹配。

(二)经营年限要求

投标单位工商注册时间需满5年(含)以上;

(三)关联关系限制

存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加本项目投标。

(四)信用与合规要求

投标人近5年内(自投标截止日起倒算)无重大违法行为(如因食品质量问题被行政处罚、涉及食品安全事故等),且未被列入失信被执行人名单、重大税收违法失信主体名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。标书代写

(五)投标形式限制

本次项目不接受联合体投标,仅允许单一法人单位独立参与投标。

(六)配送能力要求

1.投标人须配备食材配送专用车辆,车辆需符合食品运输卫生标准(如具备冷藏 / 冷冻功能,针对冻品运输),且车辆证件(行驶证、道路运输经营许可证等)齐全有效。

2.需指定固定配送司机,司机须持有效驾驶证(与车辆类型匹配)及健康证明,确保配送过程合规可控。

(七)发票资质要求

投标人应具有开具增值税专用发票的资质,需提供增值税一般纳税人资格证明(如税务登记证标注、电子税务局查询截图等),且投标报价需包含增值税,后续结算须按要求提供合规增值税专用发票。

四、报名要求

(一)报名时间

本次项目报名截止时间为2026年5月22日16:00,超过截止时间或报名资料不全者视为放弃。标书代写

(二)报名方式

报名网址:https://espb2b.****.com/index(招标公告专栏-****食堂食材物资采购项目)

请点击上述报名网址进行报名,****公司基本信息,并联系如下人员按要求提交报名资料。

(三)如报名相关事宜请咨询

联系人:毕女士

联系电话:***********

电子邮箱:****@hnair.com

五、监督举报方式

举报电话:***********

举报信箱:****@hnair.com

信函寄送地址:**省**市**区机场路9****基地海技楼5楼509室,**海航****公司审监法务部负责人(收)

邮编:571132

****

2026年5月6日

附件下载 附件1:****食堂食材物资采购项目-招标公告.docx 附件2:报名资料.docx 附件3:食堂食材物资采购项目物资明细.xlsx 采购方式 招投标 项目类别 物资类 报名截止日期 2026-05-22 16:00:00 发布单位 ****集团有限公司 发布时间 2026-05-06 17:36:04 航空集团审计 标书代写
监察举报渠道 举报电话:186****2309 举报邮箱:****@hnaaviation.com 方大集团审计
监察举报渠道 举报电话:186****1217 举报邮箱:****@hexiefangda.com 航空集团
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2026-05-06
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