孟连县中医医院临时食堂经营项目招标公告

****医院临时食堂经营项目

****医院住院患者及家属日均约50人，在院干部职工日均约120人左右。

承租协议一年一签，经营良好并通过考核的，可以逐年续签协议，截止临时食堂终止经营。

中标企业与出租方签订服务协议后，承租费按****税务局孟连分局上缴国库。

（一）对提供餐饮服务的原材料，除冷冻食品外，其余食品尽可能的材质新鲜，菜品讲求色香味，每日熟食菜品务必留样备查，物品储藏室务必防鼠、灭四害。

（二）生活用品销售，提供合格零售生活用品，严禁销售烟酒和市场管制的违禁品。

（三）建立餐饮服务工作流程及相关制度，无条件配合消防、市场管理、卫生健康等相关部门的检查，立行立改，涉及整改和罚款，由经营方承担。

（四）加强工作区域环境卫生，定期卫生清扫和消毒。

（五）强化安全生产管理，每天排查水电厨具安全，避免发生事故。

(六）餐饮服务员，务必持健康证上岗，穿戴餐饮服务衣帽口罩。

（七）临时食堂经营承租方，需提供餐饮及生活品零售经营管理方案。

（一）供餐时间

早餐（7：00—8：30）；

中餐（10：30—13：00）；

晚餐（16：30—19：00）；

（二）供餐品种早餐：

1.以米干、米线、面条、鸡蛋为主；

2.兼配豆浆、牛奶至少1种；

3.馒头、包子、油条、包谷、粥类至少2种；

4.苹果、香蕉、西瓜、甜瓜至少1种；品种不少于4个；中餐和晚餐：三荤、三素、两汤(不少于4类)。主荤菜品中，肉与配料比例不低于7:3，不低于上述标准，可根据实际情况对菜品作适当调整。

（一）职工及家属：自助餐

（二）住院患者及陪护：按需购买。

1.竞价人需具有独立承担民事责任的能力，包括：企事业单位、个体工商户、自然人。

2.竞价人自2021年5月至今信誉状况良好，当前未因不良记录被行政主管部门停止投标资格，在“信用中国”网站(www.****.cn )、中国政府采购网(www.****.cn )等渠道列入严重失信主体名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，将被拒绝参与本次招租（招标）活动；查询由（****公司在竞价截止时间**行查询，不满足要求的禁止参加本次竞价）标书代写

（一）报名时间

2026年5月 7日至2026年5月 12日，每天上午08：00至11:30，下午14:30至17:30（**时间，法定节假日除外）。

（二）报名地点

****医院综合楼六楼招标采购科。

（三）报名需携带的资料：

企事业单位：

（1****事业单位法人证书加盖公章的复印件；

（2）报名人的居民身份证原件及加盖公章的复印件（报名人非法定代表人的还需提供法人授权委托书）

自然人：

竞价人的居民身份证原件及复印件；

（一）竞价会议开始时间

2026年5月14日15时00分。

（二）竞价地点

****医院行政楼2楼会议室

（三）参会要求

竞价单位法定代表人或持有合法授权书的授权代理人参加会议，自然人的需本人亲自到场参加会议。逾期迟到参会的竞价将不被接受。

（一）在会议主持人宣布的规定时间内现场领取一轮报价表，填写并提交第一轮报价；填写完毕后在承租方及相关监督部门在场的情况下，随机公布所有竞价人的第一轮报价。

（二）竞价人根据第一轮报价及自身情况，在会议主持人宣布的规定时间内，现场领取二轮报价表，填写并提交第二轮报价。

（三）随机开启第二轮报价并公布第二轮报价，在第二轮报价中报价最高的竞价人为中选人。如在第二轮报价中出现最高报价并列的情况，则最高报价并列的竞价人领取第三轮报价表，在规定的时间内填报第三轮报价，第三轮报价为最终报价，第三轮报价最高的竞价人为中选人（若再次现出最高报价并列的情况，则采取现场抽签的方式确定中选人）。

招标单位：****

医院地址：**省**市孟连县环****侧

联系人：相罕恩

电 话：137-6990-4788