2026****餐厅厨房设备及装修工程供应商招募公告
****(Trip.com Group)是全球领先的一站式旅行平台,提供全面的旅游产品、服务及差异化旅行内容。****集团采购供应链体系,现面向社会公开招募优质供应商,共建长期战略**关系。
一、招募详情
【重要提示】
本次招募仅考虑**本地供应商,****公司的供应商。参与招募前请仔细阅读全部要求,确保具备相应服务能力。
紧急响应要求: 供应商须承诺在接到紧急需求后15分钟内响应。无法满足此要求的异地供应商请勿参与本次招募。
1.需求背景
****拟在**打造“TASTE OF CHINA 中国味”****餐厅——一个美食与文化融合的沉浸式IP。现面向社会公开招募厨房供应商,负责餐厅厨房的整体设计、设备供应、安装施工、调试及售后维保等工作。
2.服务范围(需满足以下全部)
厨房整体设计:能根据****提供的场地平面图及运营需求,完成厨房的功能布局设计、动线规划、设备选型、水电点位、排烟通风、消防安防等全套施工图设计。出餐及回收动线需顺畅无交叉,避免与顾客动线冲突,符合高效运营要求。
设备供应与安装:能提供并安装符合中西融合菜烹饪需求的厨房设备,包括但不限于低温慢煮机、万能蒸烤箱、炒菜炮台、铁板烧台、独立凉菜间等核心设备。需具备解决70人同时用餐场景下烤鸭批量出餐的能力,包括烤鸭炉设备选型、片鸭节奏安排、保温及传送方案。
排烟降噪工程:能设计并安装排烟系统,确保排烟、噪音、****餐厅的270°投影系统及音响系统;排烟系统需符合**市环保排放标准,能配合互动桌面电路预埋。
****政协调:负责厨房燃气接驳、****政协调工作,确保燃气供应满足设备需求。
包房送餐及保温设备:需一并考虑包房送餐动线及保温设备配置,确保菜品从厨房到包房的温度及品质。
证照协助:供应商应具备相应资质与经验,****餐厅设计方案符合**市食品经营许可相关审查标准,并能够协助办理《食品经营许可证》及其他必备证照。供应商需承诺在约定期限内,安排并****管理局的现场核查,最终完成出证。
售后维保:能提供至少2年整机质保,质保期内提供4小时响应维修服务。
对标示例:
高端餐厅厨房类:****餐厅厨房、****餐厅厨房、****酒店中央厨房
大型宴会厨房类:大型宴会厅厨房、高端会所厨房
3. 劳务垫付
针对项目进行中的活动进行垫付服务(如适用)。
4. 服务地区
**市**区建国门外大街21****俱乐部B座。
5. **期限
1年及以上(评估优秀者可续约)。
二、资质要求
1.企业基础资质
2.专业能力要求
服务能力要求:
具备全面的厨房设计、设备供应及工程服务能力,详见服务范围中7项能力要求,包括厨房整体设计、设备供应与安装、排烟降噪工程、****政协调、包房送餐及保温设备、证照协助、售后维保等。
实际执行要求:
能满足项目的时效性、安全性及可持续性要求,能及时响应、反馈及与项目组沟通,设计方案需通过**当地餐饮许可审查,设备及施工材料符合国家安全标准。
3.合规要求
不接受联合体报名,如两家或两家以上报名人直接或间接受同一所有者或实际控制人控制,或相互之间存在控股或者关联关系的,仅接受一家企业报名;
严禁转包、分包或挂靠。
二、报名指南
1.时间安排
报名截止时间2026年7月30日标书代写
2.提交材料:
必交文件:
1.公司PDF介绍——含股权结构、核心团队、设计及施工团队名单、相关资质证书复印件。注意:公司介绍内容需完整。
2.业绩清单与证明材料——近3年内至少2个及以上非同一客户的大****餐厅厨房项目,其中必须包含至少1****餐厅****餐厅的厨房装修经验,需包含:
项目名称、地点、合同额、项目规模(平方米)
项目证明材料:合同关键页扫描件(需含金额、盖章页,可遮盖敏感信息)
项目验收报告或**方满意度评价表
厨房现场照片(至少3张,含设备安装完成后的整体效果)
客户联系人及电话(供核实)
3.资质文件——营业执照(副本)复印件、税务登记证及一般纳税人资格证明、机电安装资质(如有)、燃气安装资质(如有)、主要设备品牌授权书或代理证明、施工人员相关资格证书(电工证、焊工证等)。
4. 案例真实性声明——案****公司实际执行的案例,****公司****公司、该****公司承接的客户案例。
3.提交方式:
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