人保财险福建省漳州市长泰支公司食堂餐饮服务采购项目公告

一、公告说明

我公司人保财险福****公司食堂餐饮服务采购项目，征集优秀供应商，征集时间自2026年5月11日08:30截至2026年5月15日17:30，欢迎参与。

二、项目基本情况

项目名称：人保财险福****公司食堂餐饮服务采购项目

采购方式：比选

采购数量：1家食堂供应商

分包情况：无分包

食堂餐饮服务要求：

1、场地与资质要求：供应商须提供总使用面积≥200㎡的服务场地，固定餐位≥80个，地面防滑耐磨，配备合格新风系统及油烟净化设备；须持有效《食品经营许可证》，所有从业人员100%持有效健康证，具备完善的食堂管理标准及质量管理、档案管理制度。

2、服务范围：为我司员工提供午餐、晚餐服务，****公司接待用餐、会议培训用餐、法定节假日及日常加班用餐需求；遇甲方加班需及时到场，有序统筹保障用餐秩序。

3、菜品与餐食保障：每日提供不少于2荤2素1汤的主食套餐/炖罐套餐，确保菜品新鲜可口、营养搭配合理；每周更新菜品不少于3种，杜绝变质、异味食材；负责餐谱制定、优化与更新。

4、食材采购与储存管理：食材来源可追溯，完整留存食材供应商资质及采购凭证；严格执行生熟分开储存，冷藏温度控制在0-8℃、冷冻温度≤-18℃，按需采购无过量囤积。

5、加工制作与餐具管理：生熟加工工具严格分开使用；餐具清洁后规范消毒，消毒完成后存入保洁柜；按要求执行食品留样，每份留样≥125g，冷藏保存不少于48小时并完整记录。

6、环境卫生与防控：后厨保持无油污、无积水，就餐区餐后30分钟内完成全面清洁整理；餐前完成餐具、佐料摆放及桌椅清洁，餐后及时清理食堂内部、用餐大厅、灶台及炊事用品污垢；从业人员规范佩戴口罩、帽子，统一着装。

7、服务效率要求：用餐高峰时段排队时长≤15分钟，通过提前备餐、多窗口分流等方式提升供餐效率；服务行为规范、主动热情，杜绝服务态度恶劣、与员工争执等情况。

8、人员与设备管理：合理安排人员排班，无缺岗、脱岗情况；负责餐厅、厨房公用设施设备的清洁、摆放、定期保养与维护，确保设备无故障；厨房及服务人员严格遵守各项规章制度及操作纪律。

9、应急与投诉处理：制定食品安全事故、设备故障等应急预案；接到投诉后24小时内响应处置，及时整改问题。

10、台账记录管理：完整、规范留存食材采购、餐具消毒、食品留样、设备维护等各类台账，做到可查可验。

11、成本与能耗管控：严格控制运营成本，食材浪费率≤5%；餐费定价合规，无乱加价、随意涨价行为。

12、沟通与考核配合：供应商需配合我司考核工作，可通过月例会与我司沟通服务问题并及时整改，确保提高服务工作质量。

13、安全作业要求：供应商作业全过程须落实各项安全防护措施，规范操作，确保食品安全及作业安全。

三、供应商资质要求

1、供应商需具有从事餐饮服务的企业法人资格，或者作为个体工商户能独立承担民事责任；供应商须提供企业法人营业执照（复印件）。

2、供应商****管理部门取消或暂停经营资格、投保资格的处罚期内，并且拥有履行合同所必需的设备和专业技术能力，能够提供满足我司要求的服务项目。

3、供应商需具有良好的商业信誉，并能提供相应的承诺函。

4、供应商应经营状况良好，且近三年内（2023年1月1日至今）无违法违规记录。违法违规记录是指被“信用中国”列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单。供应商需提供自比选公告发布之日至响应文件递交截止之日期间对以上三项内容的查询截图。标书代写

信用中国查询网址：https://www.****.cn/xinxigongshi/

政府采购严重违法失信行为记录名单查询网址：

https://www.****.cn/zhuanxiangchaxun/zhengfucaigouyanzhongweifashixinmingdan/

5、本项目不接受联合体投标，单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同单位不得同时参加本项目，本项目不得转包分包。

四、获取采购文件

1.获取时间：2026年5月18日8时30分至2026年5月20日17时30分止

2.获取方式：拟报名参加本项目的供应商：

（1）投标人必须在报名时间截止前在“e采管理”系统注册入库，(https://ec.****.com/)注册供应商并上传相关证明材料，只有注册成功并通过招标人审核的潜在供应商才有资格报名参与本项目的投标工作。

（2）在**省**市**区人民西路85号中国人民****公司三楼会议室，现场获取比选文件；

（3）报名提交资料：“e采管理”注册成功截图、营业执照、公司法人授权委托书及法人身份证复印件、被授权人身份证复印件，到指定地点领取比选文件，以上资料均需加盖公章。

五、响应文件提交标书代写

截止时间：2026年5月22日9时00分（**时间）标书代写

地点：**省**市**区人民西路85号3楼会议室，逾期送达或者未送达指定地点或者未按照比选文件要求封装的纸质响应文件不予接收。

六、开启

时间：2026年5月22日9时00分（**时间）

地点：**省**市**区人民西路85号3楼会议室

七、其他补充事宜

本项目比选公告在“人保e采”外网门户（https://ec.****.com/）上发布，除上述外，采购人/采购代理机构不在其他任何网站、论坛等媒介上发布任何采购信息，其他任何媒介上转载的、以采购人/采购代理机构为采购主体的采购信息均为非法转载，均为无效。对于非法转载、篡改采购公告信息的组织或个人，采购人/采购代理机构保留追究其法律责任的权利。

八、采购人信息

采购人：****

地 址：**省**市**区人民西路85号

邮政编码：363900

项目报名联系人：郑钰铃

电话：0596-****702

特此公告。

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2026年5月9日