河南港产运营管理有限公司供餐项目询比采购公告

供餐服务项目采购计划

一、项目基本信息

1.1 项目名称

****供餐项目

1.2 服务地点

**市**区农业路东段23号豫星大厦500****餐厅。

1.3 服务期限

本项目服务期限为：自2026年6月1日起至2026年12月31日止。合同期满后，若双方**良好，可根据实际情况协商续签，续签期限不超过壹年，具体续签条件另行约定。

1.4 供餐规模

预计日均供餐人数30人；供餐频次为：早餐、午餐、晚餐，每周供餐5天（如遇节假日调整，另行通知）。

1.5 供餐方式

服务商需提供用餐场地及必要设施(如桌椅、餐具等),并负责场地及设施的日常维护、清洁，确保场地环境舒适、设施正常使用。

1.6 供餐时间

早餐：7:00-8:30;

午餐：12:00-13:00;

晚餐：17:30-18:30。

1.7 餐标要求

本项目餐标为：每人每天45元。餐标包含食材成本、人工成本、调料成本、餐具费用等所有相关费用，招采方不再另行支付其他费用。服务商需在满足餐标要求的前提下，保障菜品质量和分量。

1.8 费用结算

1.8.1结算方式：按月结算。

1.8.2结算日期：服务商需在次月2号前向招采方提供上月合规发票及用餐明细（经甲方确认签字），招采方在收到后5个工作日内完成支付。

如遇特殊情况或节假日，经甲乙双方**协商一致后，可适当延迟支付和提供上月用餐明细及发票，但应明确具体延迟期限。

1.8.3人数及用餐金额核定：以甲方签字确认的每日用餐记录或打卡数据作为结算唯一依据。

1.8.4异议处理：若甲乙双方对用餐人数、金额以及内容明细存在异议，甲方有权暂不支付有争议部分的用餐费用。双方应在发现异议后的7个工作日内积极沟通核实，待核实无误后，甲方按照核实结果及时支付相应费用。

二、供餐要求

2.1 菜品质量与标准

2.1.1 菜品需符合《中华人民**国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规要求，色泽鲜亮、口味适宜、营养均衡，无变质、异味、异物等问题。

2.1.2 每月需制定详细的菜品菜单，菜单应多样化，涵盖荤菜、素菜、汤品、主食等，兼顾不同口味需求。

2.1.3 食材采购需符合国家食品安全标准，优先选择有资质的正规供应商，建立食材采购台账，详细记录食材名称、规格、数量、采购日期、供应商名称及联系方式等信息，确保食材可追溯。严禁使用过期、变质、假冒伪劣食材及国家明令禁止使用的食品添加剂。

2.1.4 采购方定期（如每季度）对餐食质量、数量、卫生进行匿名问卷调查，满意度低于一定标准（如80%）可要求整改，并作为后续续约的参考。

三、资格与人员要求

3.1 服务商资格

3.1.1 服务商须在中华人民**国境内注册，具有有效的企业法人营业执照，经营范围包含餐饮服务相关内容。

3.1.2 持有有效的食品经营许可证，且许可范围覆盖本次供餐服务内容。

3.1.3 服务商自2022年1月1日以来，没有处于被责令停业、吊销执业执照或破产状态；没有被暂停或取消投标资格；没有处于财产被重组、接管、查封、扣押或冻结状态（提供加盖供应商公章的承诺书。）

3.1.4被列入“中国执行信息公开网”中“失信被执行人”、“信用中国”网站中“重大税收违法失信主体”的潜在供应商，以及被列入“国家企业信用信息公示系统”网站中“严重违法失信企业名单（黑名单）”的供应商将拒绝其参加本项目。供应商需提供相关信用信息查询记录，查询日期应在公告发布之日后。

3.1.5其他要求

（1）本次采购不接受联合体。

（2）法定代表人为同一人或者存在控股、管理关系的不同法人，不得参加同一标段。

3.2 人员要求

3.2.1 所有餐饮服务人员（厨师、服务员、保洁员等）需持有有效的健康证明，每半年进行一次健康检查，确保身体健康，无传染性疾病。

3.2.2 厨师需具备相应的专业技能，熟悉各类菜品的制作流程和标准，能够根据菜单要求精准制作菜品。

3.2.3 服务人员需具备良好的服务意识，举止文明，态度热情，能够及时响应就餐人员的合理需求。

四、其他要求

4.1 场地要求

服务商要保持用餐环境清洁卫生，定期对用餐场地进行全面消毒。

4.2 设备要求

配备有效的清洗消毒设备，对餐具、厨具等进行严格的清洗消毒，确保消毒效果符合国家食品安全标准，消毒记录完整可追溯。

五、投标文件要求

5.1 投标文件组成

5.1.1 法定代表人身份证明及授权委托书（若委托代理人投标）；

5.1.2 营业执照、食品经营许可证等相关资质证明材料（复印件加盖公章）；

5.1.3 人员健康证、从业资格证（复印件加盖公章）；

5.2 投标文件递交加急标书代写

5.2.1 投标文件需密封包装，外包装上注明项目名称、投标人名称、联系方式等信息，加盖投标人公章。

5.2.2 递交截止时间：2026年5月13日23时59分。加急标书代写

5.2.3 递交地点：**市**区农业路东段23号****管理部。

5.2.4 逾期递交或未按要求密封的投标文件，招采方有权拒收。

六、评审与合同签订

6.1 评审原则

****小组，按照公平、公正、公开的原则，对投标文件进行综合评审。

6.2 中标通知

评审结束后，招采方将在2天内确定中标人，并向中标人发出中标通知书。中标通知书是合同的组成部分，具有法律效力。

6.3 合同签订

中标人需在收到中标通知书后2天内，与招采方签订供餐服务合同。逾期未签订合同的，视为自动放弃中标资格，招采方有权另行选择中标人。

七、招采文件获取信息

凡有意参加本项目的供应商，请于2026年5月9日至2026年5月13日，通过以下两种方式之一获取招采文件：

7.1线上获取：使用企业账号登录“**国企阳光招采服务平台（https://www.****.com）”下载电子招标文件（首次登陆须完成注册）；

阳光平台线上具体操作流程：

进入“**国企阳光招采服务平台（https://www.****.com）”，通过供应商登录入口完成登录；

登录后点击【招采服务平台】-【招标采购】，页面跳转后选择【采购业务】-【采购公告】；

在采购公告列表中查询目标项目公告信息，点击“我要参加”（若报名多标段，需选择相应标段参与）；

操作细节可查阅“**国企阳光招采服务平台网站 — 业务指南 — 参考供应商操作指南”。

7.2线下获取：到**市**区农业路东段23号****管理部获取。

联系人：王先生 185****5302

八、询比响应文件递交加急标书代写

8.1响应文件递交截止时间：2026年5月13日23时59分（**时间）。加急标书代写

8.2响应文件递交地点：**市**区农业路东段23号****管理部，响应文件需加盖投标人公章。加急标书代写

8.3评审地点：**市**区农业路东段23号豫星大厦八楼第一会议室

九、发布公告的媒介

本次公告在《**国企阳光招采服务平台》上发布。

十、其他补充事宜

本项目采用不见面开启响应文件，供应商无需到现场参加响应文件开启会议，所有供应商不需提供证书原件。本项目询比文件中所要求证件、证明等，响应文件中应附相应材料清晰的扫描件加盖公章，由于模糊不清导致评委无法辨别的，后果由供应商自行承担。加急标书代写

十一、其他事项

11.1 本采购要求未尽事宜，由双方在合同中另行约定。

11.2 本采购要求的最终解释权归招采方所有。

11.3 采购方联系方式：

联系人：王先生

联系电话：151****2587

地址：**市**区农业路东段23号豫星大厦

招采方（盖章）：****

日期： 2026年 5月 9日