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景德镇荻湾啤酒有限公司2026年5月6月酵母采购

公告-招标公告

江西 -景德镇

发布时间： 2026年05月11日

标书代写官方

摘要信息

招标单位

招标编号

招标估价

招标联系人

招标代理机构

代理联系人

报名截止时间

投标截止时间

关键信息

有限公司酵母采购

招标详情

下文中****为隐藏内容，仅对千里马会员开放，如需查看完整内容请或拨打咨询热线： 400-688-2000

相关单位：

***********公司企业信息

采购单位： ****

项目编号： ****

参与截止时间： 2026-05-15 23:59标书代写

报价截止时间： 2026-05-15 23:59标书代写

收货地址： **省/**市/**区

详细地址： **县**镇查大村茅棚店****

对供应商的要求

采购类型：

单次采购

报价要求：

含税报价

保证金：

8,000.00 元

大写：捌仟元整

平台使用费：

100.00 元

大写：壹佰元整

平台服务费：

查看计算公式（平台服务费只向成交供应商收取）

计算公式

报价币种：

人民币

品目信息

序号

品目名称

采购量/计量单位

参数型号

采购人指定

供应商响应

对供应商备注

附件

操作

1	马格努门啤酒花	340.00/千克	-	品牌/制造商： - 交货地点： **** 交货周期（天）： 10	参数型号：供应商需响应品牌/制造商：供应商需响应交货周期（天）：供应商需响应	-	-	查看详情
2	卡斯卡特啤酒花	140.00/千克	-	品牌/制造商： - 交货地点： **** 交货周期（天）： 10	参数型号：供应商需响应品牌/制造商：供应商需响应交货周期（天）：供应商需响应	-	-	查看详情
3	拉曼钻石酵母	120.00/千克	-	品牌/制造商： - 交货地点： **** 交货周期（天）： 10	参数型号：供应商需响应品牌/制造商：供应商需响应交货周期（天）：供应商需响应	-	-	查看详情
4	慕尼黑小麦酵母	110.00/千克	-	品牌/制造商： - 交货地点： **** 交货周期（天）： 10	参数型号：供应商需响应品牌/制造商：供应商需响应交货周期（天）：供应商需响应	-	-	查看详情
5	诺丁汉酵母	10.00/千克	-	品牌/制造商： - 交货地点： **** 交货周期（天）： 10	参数型号：供应商需响应品牌/制造商：供应商需响应交货周期（天）：供应商需响应	-	-	查看详情

备注说明

****2026年5月6月酵母采购

发布日期： 2026年5月12日

一、项目概况

因生产需要，现公开采购2026年5月6月啤酒酿造核心原料。本次采购遵循“品质优先、品种明确、批次可溯”的原则，所有酵母指定为拉曼（Lallemand）品牌。

二、采购清单及技术标准

（一）酵母（拉曼品牌干粉酵母）

序号产品官方名称菌株类型采购数量关键风味特征

1	LalBrew 钻石酵母	拉格菌株	120KG	发酵温度宽广（9-22℃），风味干净、清脆，硫味产生低
2	LalBrew 慕尼黑传统酵母	小麦/博克菌株	110KG	典型酚类（丁香味）和酯类（香蕉味），适用于德式小麦、博克
3	LalBrew 诺丁汉酵母	英式艾尔菌株	10KG	高絮凝性，发酵迅速，风味干净，适用于英式艾尔、世涛

（二）啤酒花（T90 颗粒酒花）

序号品种主要特性采购数量关键指标

1	马格努门	高α-酸苦花	340kg	α-酸：12-15%，苦味干净，常用于基础苦味添加
2	卡斯卡特	经典香花	140 kg	α-酸：5-7%，总油：≥ 0.8 ml/100g，柑橘、葡萄柚香气