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一、招募品项:
肉类:鸡脯肉、鲜猪肉、猪板油、牛肉等。
二、产品基本形态要求:
1、鸡脯肉:单冻鸡大胸,解冻后切面有**、具有鸡肉正常色泽,自然块状,指压后凹陷恢复较慢,不易完全复原,无软骨/硬骨、无皮及大块脂肪,脂肪含量≤样品重量4%,无血污、无杂质异物。
2、猪板油:要求为板冻,具有新鲜板油固有的鲜腥气味,无酸、臭、哈、腐败等异味,表层及断面呈新鲜的肉红色,颜色均匀一致、有**,不发黄、发全白、发暗、发灰、发黑、发绿等异常色泽,干净无血污。
3、鲜猪肉:鲜品,4号肉,精修去皮去脂肪,肌肉色泽鲜红 / 深红、有**,脂肪洁白,质地紧密有弹性,指压凹陷立即恢复,无淤血、无病灶、无多余筋膜及脂肪。
4、牛肉:部位无强制限制,优先后腿,要求为瘦肉,具有牛肉正常气味,肌肉有**,颜色深红或鲜红,脂肪乳白或淡黄,不发绿,指压后凹陷可恢复,允许有膈膜但和白色脂肪<20%,无筋骨。
备注:具体参数要求资质审核通过后与联系人对接索要。
三、资质票据要求:
1、基础资料:营业执照、食品生产许可证、畜禽定点屠宰证、型检报告;
2、到货单据:动物检疫合格证明、肉品品质合格证、药残报告、出厂自检报告、送货单。
四、供应商基本要求
(1)具有独立法人资格,注册经营五年以上;
(2)具有增值税一般纳税人资格,具有良好的信誉和财务状况;
(3)取得相关质量管理体系认证证书(ISO9001/ISO22000等);
(4)最近三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(5)具备法律法规对生产、销售的其它资格要求;
(6)肉类生产屠宰企业。
五、需求工厂
高****公司
**省**市**市世纪东路108号
六、联系方式
业务沟通对接:李先生
156****3992
业务监督:王先生
152****0199
如有意向,请先扫描下方二维码,完成报名!