和田某单位2026年度餐厅物资采购项目一标段（牛羊肉）二次合同公告

主要标的名称：**某单位2026年度餐厅物资采购项目一标段（牛羊肉）二次
数量：1.00
单价（元）：****000.00
规格型号（或服务要求）：牛肉 规格型号：1. 新鲜牛肉，当日现宰，宰后24h 内配送；2.净肉全去骨、去皮、去筋膜、无碎骨、无淤血、无病变淋巴；3.肌肉鲜红有**、脂肪洁白 / 淡黄，肉质紧实有弹性；4.无注水、无防腐剂、无非法添加，兽药残留/微生物符合 GB 2707-2016《鲜、冻畜禽肉》国家标准；5.无异味、无变质、无霉点
牛排 规格型号 1.新鲜牛排，当日现宰，宰后24h 内配送；2.部位规整（牛肋排/脊排），无碎骨、无多余筋膜、无淤血；3.肉质鲜嫩、色泽鲜亮，表面干爽无渗水；4.无注水、无添加剂、无兽药残留，符合 GB 2707-2016；5.无异味、无变质、无病变
羊肉 规格型号 1.**本地散养绵羊，新鲜羊肉，当日现宰，宰后24h 内配送；2.净肉去骨、去皮、去淋巴、无碎骨、无过多脂肪；3.肉质细嫩、色泽红润，膻味正常适中，无注水；4.无防腐剂、无兽药残留，符合GB 2707-2016；5.无异味、无变质、无病变组织
牛尾巴 规格型号 1.新鲜牛尾，当日现宰，宰后24h内配送；2.分段均匀、完整，无残骨、无碎渣、无淤血、无淋巴；3.表皮洁净无杂质、肉质紧实，无渗水、无注水；4.无添加剂、无兽药残留，符合 GB 2707-2016；5.无异味、无变质、无霉斑
牛棒骨 规格型号 1.新鲜牛棒骨，当日现宰，宰后24h 内配送；2.骨体完整、骨髓饱满，无碎骨渣、无淤血、无病变骨质；3.表面洁净无污物、无异味、无变质；4.无化学浸泡、无非法处理，符合 GB 2707-2016；5.无霉点、无腐败迹象