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| ****食堂厨师外包服务 | |
| 项目所在采购意向: | ****2026年5至12月政府采购意向 |
| 采购单位: | **** |
| 采购项目名称: | ****食堂厨师外包服务 |
| 预算金额: | 38.600000万元(人民币) |
| 采购品目: |
C****0000其他服务
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| 采购需求概况 : |
负责食材的初加工、清洗、切配、烹饪;熟练掌握各种烹饪技巧,保证菜品色、香、味、形符合标准,烧熟煮透。负责工作区域(灶台、案板、地面)的日常清洁。正确安全使用各类灶具、厨具、冰箱等设备;发现故障及时报修,严禁带病操作。全员必须持有效健康证上岗,严禁带病(如腹泻、发热)工作。制定菜单,控制食材成本,减少浪费。负责单位食堂早/中/晚餐的烹饪制作,保证按时开餐。严格执行食品安全操作规范,落实留样与消毒制度。维护后厨设备与环境卫生,控制食材成本。配合完成其他临时任务。责任心强,无不良记录。
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| 预计采购时间: | 2026-06 |
| 备注: | |
本次公开的****政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。标书代写