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原料采购信息公示
| **大米 | 3.77元/公斤 | 非转基因菜籽油 | 13.56元/L |
| 高筋粉 | 4.20元/公斤 | 低筋粉 | 5.00元/公斤 |
| 面条 | 4.70元/公斤 | 生粉 | 11.50元/公斤 |
| 饺子皮 | 4.70元/公斤 | 馄饨皮 | 4.70元/公斤 |
| 烧麦皮 | 4.70元/公斤 | 猪条肉 | 16.66元/公斤 |
| 猪大排 | 14.12元/公斤 | 全精肉 | 14.85元/公斤 |
| 仔排 | 21.25元/公斤 | 牛后腿肉 | 75.59元/公斤 |
| 鸡蛋 | 11.27元/公斤 | 生咸鸭蛋 | 12.18元/公斤 |
| 三黄鸡 | 15.28元/公斤 | 冷鲜鸭 | 13.99元/公斤 |
| 兰花干 | 2.00元/袋 | 内酯豆腐 | 0.92元/盒 |
| 日本豆腐 | 1.25元/条 | 香干 | 8.41元/公斤 |
| 老豆腐 | 2.93元/公斤 | 小油豆腐 | 13.72元/公斤 |
| 草鱼 | 24.48元/公斤 | **鱼 | 22.05元/公斤 |
| 鳊鱼 | 23.50元/公斤 | 带鱼 | 21.00元/公斤 |
| 小黄鱼 | 30.50元/公斤 | 黑鲳鱼 | 15.00元/公斤 |
| 大白菜 | 1.48元/公斤 | 青菜 | 2.28元/公斤 |
| 番茄 | 5.28元/公斤 | 大土豆 | 2.87元/公斤 |
| 毛毛菜 | 2.07元/公斤 | 冬瓜 | 1.81元/公斤 |
| 芹菜 | 6.37元/公斤 | 香菜 | 5.85元/公斤 |
| 小葱 | 5.02元/公斤 | 鲜香菇 | 12.35元/公斤 |
| 白糖 | 8.25元/公斤 | 味精 | 11.75元/公斤 |
| ** | 6.17元/公斤 | 鲜味生抽 | 6.63元/L |
| 草菇老抽 | 9.74元/L | 米醋 | 5.20元/L |
| 料酒 | 4.75元/L | 蒸鱼豉油 | 20.00元/L |
| 郫县豆瓣酱 | 11.00元/公斤 | 面包糠 | 7.40元/公斤 |
| 番茄酱 | 8.50元/公斤 | 桂皮 | 24.00元/公斤 |
| 八角 | 70.00元/公斤 | 小黄豆 | 7.50元/公斤 |
| 花生米 | 14.00元/公斤 | 红小豆 | 15.00元/公斤 |
备注:以上原料采购价格定价日期为2026年5月18日