关于镇远县校园餐食材采购供应商公开遴选的公告

为筑牢校园食品安全防线，规范校园餐食材采购管理，从源头管控食品安全风险，保障全县在校师生身体健康与饮食安全。**舞水黔圆****公司现就校园食堂食材采购供应商进行公开遴选，诚邀符合资质条件的生产厂商、经销商、代理商报名参选。现将有关遴选事项公告如下：

一、供货期限

2026年6月1日至2027年2月27日，寒暑假期间停止食材供应。

二、遴选采购品类

1.畜禽水产肉：猪肉、牛肉、禽肉、鱼类、虾类等生鲜肉类及水产；

2.新鲜蔬菜类：大白菜、白萝卜、土豆、包菜、莴笋等日常生鲜蔬菜；

3.新鲜水果类：苹果、香蕉、**瓜等食用鲜果；4.干货、调味品及面点类：鸡蛋、干制蔬菜、杂粮、食用香料、粮油调味品（油、盐、酱、醋等）、面粉、豆制品、面条、烘焙面点等。5.粮油类：食用植物油、大米、糯米等粮油主食原料；6.奶制品类：常温学生纯牛奶、鲜奶等乳制品。三、配送管理要求1.质量合规要求：供应商供应食材质量、卫生、安全标准须严格遵守《中华人民**国食品安全法》及国家、行业相关规范，全部食材必须符合食品安全强制性标准。

2.配送方案要求：供应****学校分布，制定科学合理的配送路线、供货方案，明确配送时限，方案需经采购方审核确认后方可执行。

3.交货交付要求：所有食材由供应商负责运输至指定交货地点，运输全过程符合食品冷链及卫生运输标准，到货后由采购方统一仓储、分拣、****学校。

4.履约配送要求：供应商入选后，须严格遵照采购方下达的配送指令，按时、保质、保量完成食材配送工作。

四、供货流程及履约规范

1.订单下达与响应：****学校用餐计划，除预包装食品批量采购外，提前24至48小时向供应商下达采购订单，明确食材品类、规格、数量，供应商须1小时内完成订单确认；临时增补、应急采购订单，供应商须30分钟内响应，2小时内完成配送交付。供应商需做好食材台账管理，保障食材充足供应。

2.到货送检流程：食材送达指定地点后，供应商配合采购方完成前期质量核验，核验合格后方可入库，由专用合规运输车辆转运仓储。

3.资料台账留存：供应商须规范整理留存送货票据、食材检验合格证明、采购订单汇总表等资料，建立溯源台账，以备核查。

4.运输管控要求：食材运输车辆必须密闭洁净、无毒无害，定期消杀消毒，做好消杀记录，杜绝交叉污染。

5.逾期履约责任：未按约定时限、质量标准完成配送的，严格按照双方签订采购合同追究违约责任。

6.配送人员管理：供应商指定专人负责对接配送工作，配送人员须持有效健康证，无违法犯罪记录，品行良好，严格遵守采购方人员管理规定。

7.安全事故责任：因食材本身质量问题引发食品安全事故、食物中毒事件的，经溯源判定责任后，由供应商承担全部经济损失及法律责任；采购方有权单方解除**合同，并扣除相应货款，同时依法追责。

8.到货验收规范：采购方组织专人开展现场验收，验收流程如下：①核对食材数量、规格、外包装及产品标识（品名、生产日期、保质期、生产企业、联系方式等）；②抽检食材外观、气味、质地，蔬菜类必做农药残留、重金属快速检测，不合格食材无条件退换；③预包装食品核查生产资质、检验检测报告；④验收合格后，双方签署送货清单，采购方留存三联、供应商留存一联，作为结算依据。

五、应急处置规定

1.因食材质量问题造成师生身体不适的，供应商须第一时间派员到场处置，配合做好人员安抚、医疗救治工作，承担全部医疗费用、处置费用及相应法律责任（含民事、行政、刑事责任）。

2.食材质量问题造成学生人身伤害及经济损失的，由供应商全额赔偿；涉嫌违法犯罪的，依法追究单位及相关责任人法律责任。

3.因供应商配送延误、断****学校无法正常供餐的，采购方有权临时自主采购食材，产生的全部差价及相关费用由违约供应商承担。

六、交货地点

**省**县阳镇柏杨坪冷****配送中心，交货地点如需调整，采购方将另行书面通知。交货前产生的运输、损耗、风险等全部费用由供应商自行承担。

七、验收标准与方式1.验收标准：严格执行国家现行食品安全法律法规、行业标准，同时满足校园餐食材采购实际使用要求。2.验收规范：食材原料新鲜、安全、无污染，各项指标符合国家食品安全强制标准。3.验收方式：实行现场人工核验+抽样检测模式，****小组依规验收；无现行国家标准的，以双方签订合同约定标准为验收依据。八、售后服务

本项目所有供应食材售后服务遵照国家现行食品安全相关标准执行，供应商须主动配合采购方质量管控、退换货、抽检核查等工作，保障食材供应稳定合规。

九、质保要求

所有预包装食材必须清晰标注生产日期、保质期等信息；到货食材剩余保质期不得低于产品标注总质保期的二分之一，严禁供应过期、临期、变质食材。

十、供应商资格条件（一）符合《****政府采购法》第二十二条规定

1.具备独立法人资格，提供有效营业执照、法定代表人身份证复印件、联系方式，持有合法有效的食品生产许可证或食品经营许可证。

2.经营状态正常存续，具备固定生产或经营场地，工商公示信息可正常查询，无不良经营记录。

3.具备满足本项目配送、仓储、加工要求的设备及专业服务能力，可提供相关证明材料或书面承诺。

4.提供2025年1月（含）以来任意连续3个月纳税证明，无需纳税的需提供免税佐证材料。

5.无重大违法记录：出具近三年经营活动无重大违法记录书面声明。

6.供应商未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、严重失信主体名单，****政府采购严重违法失信名单，需出具书面信用承诺；失信主体一律取消报名资格。

（二）专项资质要求：供应商须持有有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》，资质齐全且在有效期内。（三）参选限制：本项目不接受联合体报名。十一、报名方式及资料提交（一）报名时间

2026年5月21日至2026年5月26日，每日9:00—17:30。

（二）报名方式

本次遴选采用线上报名方式，报名资料统一发送至指定邮箱：****@qq.com，邮件命名格式：供应商名称+比选报名。

（三）提交资料（全部资料需加盖企业公章，扫描成册上传）

1.营业执照、法定代表人身份证复印件；委托代理报名的，需补充法定代表人授权委托书、受托人身份证复印件，同时提供食品生产/经营许可证。

2.国家企业信用信息公示系统打印的企业经营状态证明。

3.履约能力证明材料或书面承诺书（格式自拟）。

4.2025年1月至今任意3个月纳税凭证或免税证明。

5.近三年无重大违法记录承诺书、信用中国及国家企业信用信息公示系统信用查询截图。

6.食材报价单（明确品名、规格、产地、单价等核心信息）。

7.近三个月第三方权威食材检测报告及产品批次检验报告。

8.合规经营承诺书（承诺服从采购方资质审查、质量抽检、履约考核等管理制度）。

十二、资格审查、实地考察及公示1.资料初审：采购方****，对报名企业资质、经营规模、配送能力、食品安全管控、商业信誉等资料进行综合评审，筛选合格企业进入实地考察环节。2.实地考察：评审小组对初审合格供应商开展实地核查，核验生产仓储、加工运输、设备设施、卫生管控等实际经营情况。3.确定入围名单：结合资料评审、实地考察结果，综合评定确定最终入围食材供应商。4.结果公示：拟入围供应商名单进行公示，公示期3个工作日。

十三、其他事项

（一）合同退出机制

供应商存在下列情形之一的，采购方有权单方解除**合同，取消供货资格：

1.供应食材质量不合格，或引发食品安全事故、食物中毒事件的；

2.**期间被行业主管部门行政处罚2次及以上、通报批评2次及以上，或因供应商责任导致采购方被追责处罚的；

3.无正当理由配送延误、断供累计2次及以上的；

4.供需双方工作人员存在虚假开票、行贿受贿等不廉洁违规行为的；

5.经营资质被吊销、注销，企业停业、破产，无法正常履约的；

6.伪造篡改食材溯源、检测资料，刻意隐瞒食材来源，拒不配合监管核查的。

（二）合规承诺要求

供应商须书面承诺：本项目严禁转包、分包，严禁挂靠报名；一经发现违规行为，立即取消参选及**资格。

（三）溯源体系建设

供应商须建立完整食材溯源管理体系，实现食材源头采购、加工运输、入库验收全流程可追溯。

（四）食材检测约定

采购方或监管部门需抽样检测时，供应商须无条件配合封存送检；检测合格的，检测费用由送检方承担；检测不合格的，全部费用及损失由供应商承担。送检预交费用，由相关方先行垫付，最终按检测结果判定承担主体。

（五）解释权说明

本次遴选公告最终解释权归**舞水黔圆****公司所有。

十四、联系方式

联系人：袁 俊 联系电话：138****5708

联系人：肖敏炼 联系电话：183****2121

公司地址：**省**县阳镇柏杨坪冷****配送中心

**舞水黔圆****公司

2026年5月20日