项城市民之家职工餐厅外包服务招标公告

****餐厅**已到期，为保障干部职工餐饮服务规范、安全、持续运行，****餐厅外包服务项目进行公开招标，欢迎符****公司参与投标。

一、项目基本情况

1.项目名称：****餐厅外包服务项目

2.服务地点：****餐厅

3.服务内容：为市民之家干部职工提供一日三餐制作、供应、餐厅管理、卫生保洁、食品安全保障等全套服务；承担团队用餐、接待用餐等保障任务。

4.**模式：甲方提供场地、厨具、消防设施；水电天然气费根据就餐满意率予以减免。乙方自主经营、规范管理、自负盈亏。

5.**期限：3年（具体起止日期以合同为准）。

6.资产与费用：

（1）甲方免费提供经营场地、厨具设备、消防设施；负责2000元以上设备维修/保养及资产报废。

（2）乙方承担日常设备维护费、食材采购、人员工资、耗材、保洁、消杀、小额维修等全部运营费用。

7.餐具管理：密胺餐具月损耗≤1‰、瓷质餐具月损耗≤4‰由甲方承担；超出或人为损坏由乙方负责补齐或赔偿。

二、投标人资格要求

1.具有独立法人资格，营业执照含餐饮服务/食堂管理相关经营范围。

2.持有效的食品经营许可证，从业人员须持有效健康证。

3.具备机关/单位食堂运营管理经验，信誉良好，无食品安全事故记录。

4.投标人具有良好的财务状况，并在银行设立由行****管理局****职工食堂专用账户。

5.未被列入失信被执行人、重大税收违法失信名单。

6.本项目不接受联合体投标，不允许转包、分包。

7.中标后须向甲方一次性交纳履约保证金30000元。

三、服务核心要求

1.乙方须配备厨师长1名、餐厅经理1名，服务人员经正规培训、统一着装、持证上岗。

2.食材采购建立台账，接受甲方监督，严禁提供变质、隔夜食品，确保食品安全。

3.菜品定期更新、营养均衡、明码标价；服务文明、供餐准时、环境卫生达标。

4.每月开展职工就餐满意度调查，连续3个月满意率低于70%，甲方有权解除合同。

5.发生食物中毒等安全责任事故，由乙方承担全部责任与经济损失。

6.不得擅自停业、不得私自转让经营权，服从甲方日常管理与考核。

四、投标文件递交标书代写

1.截止时间：2026年6月14日（逾期拒收）标书代写

2.递交地点：**市民之家主楼一楼A002 房间

3.文件要求：正本1份、副本3份，密封加盖公章；附电子版U盘。

五、开标时间及地点标书代写

开标时间：2026年6月15日上午10时标书代写

开标地点：**市民之家三楼会议室标书代写

六、联系方式

采购人：****

联系人：马辽

联系电话：156****2288

七、公告发布

****人民政府官网等平台发布，最终解释权归采购人所有。

****

2026年5月19日