湖里区区属学校食堂大宗食材采购项目采购需求调查函

致 各潜在供应商：

受采购人委托，根据《政府采购需求管理办法》（财库〔2021〕22号）的要求，我****政府采购项目开展需求调查，敬请贵单位予以协助。请贵单位根据本项目的《采购需求方案》（详见附件1），按照《采购需求调查反馈资料》（详见附件2）提供反馈资料。请贵单位按时将反馈资料（纸质版（加盖公章（含骑缝章））：1份正本，1份副本；电子版：1份正本盖章扫描的PDF格式及WORD格式的电子文件）及相关补充说明资料密封送达或密封邮寄至我单位，相关补充说明资料如有电子文件也请一并提交。逾期将被视为放弃参与本项目采购需求调查。

贵单位可以不受本调查函格式内容限制，对《采购需求方案》中的相关内容完整性、合理性、公正性提出具体意见建议（可以自定格式），提出的意见和建议应当实事求是、详细具体、理由充分，必要时可提供有关证明材料。我单位对贵单位所提出的意见建议不作书面回复，是否采纳均不影响贵单位参与本项目后续采购活动，感谢贵单位大力的支持！

特此致函。

附件：

1、《采购需求方案》

2、《采购需求调查反馈资料》

建信发展（厦****公司

2026年05月22日

采购项目名称：****学校食堂大宗食材采购项目

采购人名称：****

递交截止时间：2026年5月29日下午17:30前。标书代写

收件单位：建信发展（厦****公司

收件地址：**市**区**南路366号轻工大厦9层01单元之二

收件人：孔令垚、林颖、蔡舒婷

电话：137****8220

电子邮箱：****@cnduc.com

采购需求方案

采购项目名称：****学校食堂大宗食材采购项目

一、项目概况

1、****小学及幼儿园食堂食材定点采购，包含教职工用餐食材采购和学生用餐食材采购，上述两部分食材采购属于不可分割的。主要食材供应范围为成品粮、成品食用油、乳制品、鲜蛋、畜禽肉（冷、冻及鲜）五大类等。其他详见“二、技术和服务要求”。

2、本项目按片区分为5个采购包招标，评标与授标以采购包为单位。每个采购包确定1家中标人。投标人可按采购包参与投标，对同一采购包内所有内容完整响应。同时投递多个采购包的，投标文件应该分开编制、上传并加密，以免造成误投、遗漏等失误。标书代写

3、未经招标人同意不得转包，分包必须按照招标文件相关规定执行。

4、本项目不得转包和分包。

5、本次采购项目的核心产品为“米、面、油、肉、蛋、奶”，若提供的所有产品为相同品牌产品的不同投标人参加同一合同项下投标的，按招标文件相关规定执行。凡是列入核心产品范围的，所有产品同时出现相同品牌的，将被认定为一家投标人来计算。

6、各采购包食堂用餐情况：

注：（1）上述目前教工、学生用餐人数，仅供投标人投标参考，并非最终实际用餐人数。因实际用餐人数变动而导致的供货量变动等风险，投标人应知晓并在投标时自行考虑，中标后投标人不得因此向采购人、学校提出补偿等任何要求。

（2）因有******学校未纳入本次的采购范围，若在本项目的服务期内，采购人可根据****学校的要求，则各采购包中标人对于****学校应按本招标文件要求及本采购包中标价格进行配送，若学校因特殊原因需要取消配送或更改配送地点，则中标人应无条件配合。

（3）包含但****学校、****幼儿园可按属地原则，属地在**区的，根据学校的实际需要，可从本项目的中标人中任选一家作为配送单位，本项目的中标人须按本招标文件要求及中标价格进行配送，中标人应无条件配合。

（4****分校****总校）不在同一片区的，根据学校的实际需要，****分校****总校）片****分园（分校）属地片区的配送单位，本项目的中标人须按本招标文件要求及中标价格进行配送，中标人应无条件配合。

二、采购项目预（概）算

2.1本项目采购包一教职工用餐食材供应预算价为人民币179.30万元。

2.2本项目采购包二教职工用餐食材供应预算价为人民币150.696万元。

2.3本项目采购包三教职工用餐食材供应预算价为人民币142.13万元。

2.4本项目采购包四教职工用餐食材供应预算价为人民币140.62万元。

2.5本项目采购包五教职工用餐食材供应预算价为人民币198.96万元。

三、采购范围及质量要求（若无特别说明的，其他条款均适用于采购包1、2、3、4、5）

1、食品原料的食品安全指标应符合相应食品安**家标准的规定，分等分级的质量指标不低于国家有关食品质量标准的中位数水平，如质量或规格等级划分为1、2、3、4、5或大（L）、中（M）、小（S）的，应选择1、2、3或大（L）、中（M）等级。鼓励优先采购符合供厦食品安全标准的食品。

2、成品粮（大米、小麦粉或面粉）的食品安全指标应符合GB2715的规定，其中∶大米的质量指标不低于GB/T1354 一级定等指标的技术要求，小麦粉（面粉）的质量指标不低于 GB/T 1355的特制二等指标的技术要求。

3、成品食用油的食品安全指标应符合GB 2716的规定，其中∶成品菜籽油的质量指标不低于GB/T 1536的二级成品菜籽油的技术要求。严禁配送使用循环包装容器（周转桶）盛装的食用油。中标人提供的成品食用油必须为非转基因食用油。

4、乳制品的食品安全指标应分别符合 GB 19302、GB 19645、GB 25190、GB 25191、T/DAC004、T/DAC005的规定。

5、鲜蛋的食品安全指标应符合GB 2749的规定，感官指标不低于国家有关食品质量标准的二级指标要求，应保证新鲜。

6、畜禽肉（冷、冻及鲜）的食品安全指标应符合GB2707、GB18394 的规定，其中∶鲜片猪肉（不包括种猪、晚阉猪来源的片猪肉）的质量指标应符合GB/T 9959.1的相应技术要求。国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种，应来自于定点屠宰厂出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章、肉品品质检验合格证明及验讫印章。

7、****学校食堂使用的成品粮、成品食用油、乳制品、鲜蛋、畜禽肉（冷、冻及鲜）必须由本次招标的对应片区中标人供应；除了上述几类食材外，其它食材（包括但不限于蔬菜、水果、****学校有权要求中标人供应，中标人不得拒绝供应，其它食材安全指标应满足相应的国家、省、市标准。

8、幼儿****幼儿园膳食管理的相关要求。

采购需求调查反馈资料

采购项目名称：****学校食堂大宗食材采购项目

一、接受需求调查的供应商基本情况

附：供应商的单位营业执照。

（注：供应商可根据实际情况选填，也可以在此基础上外延增加内容）

二、采购需求反馈意见

注：按表格中要求的调查项，根据实际情况进行填写。贵单位可在“建议”处提出贵单位对本项目采购需求的意见或建议；若无任何意见或建议的，请在对应项处填写“无”。

（供应商名称）（盖章）

2026年 月 日