青梅中试“辅料”采购竞价采购公告

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“青梅中试辅料”采购竞价公告

****拟对“青梅中试辅料”采购项目进行公开竞价，欢迎满足条件的参选人参加本次采购活动。

一、项目编号：****

二、项目名称：“青梅中试辅料”采购

三、资金来源：企业自筹。

四、项目概况

（一）产品名称、采购数量：

1.产品名称：“青梅中试辅料”

2.规 格：/

3.采购数量：

① 果胶酶（LAFAZYM CL）0.4kg；

② 酵母（X16）10kg；

③ 发酵助剂（Blanc）11kg；

④ 酵母营养剂（Nutrart Arom）3kg；

⑤ 复配发酵营养物（Thiazote）5kg；

⑥ 保香助剂（Fresh Arom）3kg；

⑦ 下胶产品（Ploymust Press）12kg；

⑧ 皂土（Alpha）75kg；

⑨ 活性干酵母（诺盟RB2）0.5kg；

⑩ 果胶酶（维诺浸）5kg；

酿酒干酵母（富门白西打酵母）0.5kg；

活性酵母（白香郁）0.5kg；

酵母营养剂（高级纽崔芬）1kg；

酵母营养剂（增强香气纽崔芬）1kg；

食品加工用酵母（K1）9kg；

培养基用酵母加工制品（Fermaid E）7.5kg。

（二）最高限价：总价46000.00元。采购人不接受高于最高限价的成交报价。

（三）主要技术参数及质量等要求：具体主要技术参数及质量等要求按相关《质量标准》及《主要合同条款》执行（详见附件2、3）。

（四）供应要求：按《主要合同条款》执行（详见附件3），合同条款为采购的重要内容，各申请人需严格参照合同内容报价。

（五）业绩要求：报价****食品行业供货的相关证明材料（合同复印件、购销协议、发票等其中任意一项），在报价界面的附件处上传电子版响应文件时，一并提供，电子版响应文件应为签字盖章完整的扫描件（一个整体的PDF文件），****食品行业供货的相关证明材料的报价单予以作废。

（六）交货地点：****园区内

五、参选人参加本次采购活动，应当在提交响应文件前具备下列条件：

（一）基本要求：

1.具有独立承担民事责任能力的法人单位。

2.近三年在经营活动中无重大违法违规记录；未被列入“信用中国”网站的失信被执行人、企业经营异常名录等重大违法行为。

（二）本项目不接受联合体。

（三）未被列入五粮液负面清单。

【特别提示】：①针对基本要求中第2点信誉要求的说明：证明材料应提供“信用中国”网站下载的《信用信息报告》，且报告生成日期须在开标日期前30个日历天内；②新成立企业不满足采购人年度要求的，参选人只提供成立后相应年度的资料；③“重大违法违规记录”是指参选人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额（200万元及以上）罚款等行政处罚。标书代写

六、竞价时间、方式及要求

（一）公告发布开始时间：2026年5月22日16:30（**时间，下同）。

（二）采购文件获取的时间：自公告发布开始时间至竞价开始时间止。

（三）异议提出截止时间：2026年5月25日10:00标书代写

（四）竞价开始时间、方式：2026年5月26日10:00，通过**企业阳光采购服务平台进行竞价。

（五）竞价轮次及时长：2轮，本采购文件所要求的报价均为不含税报价。

1.第一轮竞价时长30分钟，在**企业阳光采购服务平台进行报价，同时在报价界面的附件处上传电子版响应文件（格式详见附件1）。电子版响应文件应为签字盖章完整的扫描件（一个整体的PDF文件）。

2.每轮竞价间隔时间5分钟。

3.第二轮竞价时长15分，在**企业阳光采购服务平台进行第二轮报价，同时在报价界面的附件处上传第二轮报价表。

4.参与竞价商家数不足三家时，竞价结果仅作参考，不作为项目成交结果。

【特别提示】：参选人务必仔细阅读本特别提示，否则产生的不利后果由参选人自行承担。①参选人在**企业阳光采购服务平台进行报价（简称系统报价）时，务必认真仔细检查所填系统报价和上传的附件资料，每轮次只有1次报价机会，报价后无法撤回和修改系统报价和附件资料。②报价以人民币报价，价格单位为元，最多保留2位小数。③在**企业阳光采购服务平台进行两轮次报价，当参选人的系统报价与其上传的响应文件和报价表中报价不一致时，以其系统报价为准。若发生此种情况，成交人以系统报价对其报价表进行修正。

七、电子化采购相关事项

本项目实行电子化采购，使用的电子化交易系统为：**企业阳光采购服务平台（https://ybqyygcgfwpt.com/）。参选人应当按照以下要求，参与本次电子化采购活动；

（一）参与单位注册及数字证书办理

1.凡首次参加**企业阳光采购服务平台采购活动的参选人必须在**企业阳光采购服务平台进行网上注册，如实填写相关信息。参选人谎报、瞒报信息的，采购人有权取消其参与采购活动资格。注册时填写的手机号用于接收平台提醒短信，请认真填写。

2.注册成功后，使用注册的手机号码登录即可参与本项目（已有**CA、CFCA的也可在该平台通用)。

3.目前**企业阳光采购服务平台在试运行阶段。

（二）参选人登录**企业阳光采购服务平台进行的一切系统操作和提交的一切资料，均属于参选人真实意思表示，参选人对其承担法律责任。

（三）参选人应当加强数字证书和电子印章的日常校验和保管，确保在参加采购活动期间能够正常使用，严格授权管理，防止非授权操作。

（四）参选人应****采购所需的计算机终端、软硬件及网络环境，承担因准备不足产生的不利后果。

（五）采购平台技术支持：

1.在线客服：通过**企业阳光采购服务平台-在线客服进行咨询；

2.服务电话：010****2559；

3.CA 及签章服务：通过**企业阳光采购服务平——帮助中心——操作手册。

八、异常情况处理

（1）不同参选人之间存在下载采购文件、编制或上传电子响应文件的同一电脑（芯片序列号、网卡序列号、硬盘序列号均相同）、IP地址相同的，****小组根据计算机辅助评标系统预警提示信息，统一对出现异常情况的响应文件作“废标”处理并记入评审报告，不再进入下一步评审环节。电子标服务

（2）对于上述异常情况，将视为串标行为，采购人有权没收参选人的参选保证金、****公司负面清单。

九、发布竞价公告媒介

本次竞价公告在**企业阳光采购服务平台、**建设网、五粮液官网发布。

十、联系方式

采购人：****

地 址：**省**市**区岷**路150号

****供应管理部

2026 年 5月 22日

附件1

附件2

1.目的

****管理部提供酵母的采购依据，****管理部提供酵母的质量标准，****管理部提供酵母贮存方式，****公司产品的质量稳定。

2.范围

本标准适用于以糖蜜或淀粉质类原料为主要碳源,加入氮源、磷源等适宜细胞生长的发酵用营养物质，接种酵母菌种,经发酵培养、分离、过滤、干燥等工序制成的能够发酵产生二氧化碳、酒精或增加食品风味、营养等功能的酒用高活性干酵母类食品或食品配料。

本标准规定了****酒用高活性干酵母的技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、贮存和复检要求。

3. 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 31639 食品安**家标准 食品加工用菌种制剂

GB/T 20886.1 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母

4.技术要求

按GB 31639 《食品安**家标准 食品加工用菌种制剂》、GB/T 20886.1 《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》标准执行。

5.试验方法

按GB 31639 《食品安**家标准 食品加工用菌种制剂》、GB/T 20886.1 《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》标准执行。

5. 检验规则

5.1 ****管理部门进行入库检验,检验合格后方可使用。

5.1.1入库检验项目按《化验员作业指导书》执行。

5.1.2其它项依据供方提供的型式检验报告可不作入库检验，但必须符合相关标准。

6.判定规则

检验结果如有一项指标检验不合格，则该批产品为不合格产品。凡某指标检验不合格，应领取一份样品复检，若仍不合格，则判该项目不合格；若复检合格，则应再取另一份样品作第二次复检，以第二次复检结果为准。

7.贮存要求

仓库必须清洁、干净，防潮，严禁于有毒、有害和易污染的物品混贮，严防受潮。

1.目的

****管理部提供果胶酶的采购依据，****管理部提供果胶酶的质量标准，****管理部提供果胶酶贮存方式，****公司产品的质量稳定。

2. 范围

本标准规定了****果胶酶的技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、标识、包装、运输和贮存要求。

本标准适用于微生物发酵法生产的工业用碱性果胶酶制剂

3.规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 1886.174 食品安**家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂

4. 技术要求

按GB 1886.174 《食品安**家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》标准执行。

5.试验方法

按GB 1886.174 《食品安**家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》标准执行。

6. 检验规则

6．1 ****管理部门进行入库检验,检验合格后方可使用。

6.1.1入库检验项目按《化验员作业指导书》执行。

6.1.2其它项目依据供方提供检验报告的形式，可不作入库检验。

7.判定规则

检验结果如有一项指标检验不合格，则该批产品为不合格产品。凡某指标检验不合格，应领取一份样品复检，若仍不合格，则判该项目不合格；若复检合格，则应再取另一份样品作第二次复检，以第二次复检结果为准。食品安全要求中生物指标不合格，判为不合格品。

8.标识、包装、运输、贮存

标识、包装、运输、贮存应按QB/T 4482执行。

1.目的

****管理部提供膨润土的采购依据，****管理部提供膨润土的质量标准，****管理部提供膨润土贮存方式，****公司产品的质量稳定。

2.范围

本标准适用于以膨润土矿为原料,经加工制得的食品添加剂膨润土(钙基和氢基)。

本标准规定了酒用矿物澄清剂的技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、贮存要求。

3. 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 1886.63 食品安**家标准 食品添加剂 膨润土

4.技术要求

按GB 1886.63《 食品安**家标准 食品添加剂 膨润土》标准执行。

注：若为进口膨润土，感官状态可以为条状。

5.试验方法

按GB 1886.63《 食品安**家标准 食品添加剂 膨润土》标准执行。

5. 检验规则

5.1 ****管理部门进行入库检验,检验合格后方可使用。

5.1.1入库检验项目按《化验员作业指导书》执行。

5.1.2其它项依据供方提供的型式检验报告可不作入库检验，但必须符合相关标准。

6.判定规则

检验结果如有一项指标检验不合格，则该批产品为不合格产品。凡某指标检验不合格，应领取一份样品复检，若仍不合格，则判该项目不合格；若复检合格，则应再取另一份样品作第二次复检，以第二次复检结果为准。

7.贮存要求

仓库必须清洁、干净，防潮，严禁于有毒、有害和易污染的物品混贮，严防受潮。

1.目的

为规范复配食品添加剂的技术要求、试验方法、检验规则、判断规则、贮存要求等，确保公司复配食品添加****公司产品质量需求，食品安全符合相关国家标准要求，同时促进复配食品添加剂原料采购、验收及供应链管理的规范化，提升产品质量稳定性和市场竞争力，特制定本标准。

2.范围

本标准规定了****复配食品添加剂的定义、技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、贮存要求。

3.规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版适用于本标准。

GB 26687 食品安**家标准 复配食品添加剂通则

4.定义

为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的复配食品添加剂（包括但不限于复配发酵营养物Thiazote、酵母营养剂(高级纽崔芬)）。

5.技术要求

按GB 26687 食品安**家标准 复配食品添加剂通则标准执行。

6.试验方法

按GB 26687 食品安**家标准 复配食品添加剂通则标准执行。

7.检验规则

7.1 ****管理部门进行入库检验，检验合格后方可使用。

7.2 复配食品添加剂入库检验项目为感官要求、铅（Pb）、砷（以As计）、沙门氏菌（不得检出）、金黄色葡萄球菌（不得检出）。

7.3 其它项目依据供方提供检验报告的形式，可不作入库检验。

8.判定规则

检验结果如有一项指标检验不合格，则该批产品为不合格产品。凡某指标检验不合格，应领取一份样品复检，若仍不合格，则判该项目不合格；若复检合格，则应再取另一份样品作第二次复检，以第二次复检结果为准。

9.贮存要求

仓库必须清洁、干净、通风、干燥、防潮，严禁于有毒、有害和易污染的物品混贮，严防受潮。

1.目的

为规范 的技术要求、试验方法、检验规则、判断规则、贮存要求等，确保公司 ****公司产品质量需求，食品安全符合相关国家标准要求，同时促进 原料采购、验收及供应链管理的规范化，提升产品质量稳定性和市场竞争力，特制定本标准。

为规范食品加工用菌种制剂的技术要求、试验方法、检验规则、判断规则、贮存要求等，确保公司食品加工用菌种制****公司产品质量需求，食品安全符合相关国家标准要求，同时促进食品加工用菌种制剂原料采购、验收及供应链管理的规范化，提升产品质量稳定性和市场竞争力，特制定本标准。

2.范围

本标准规定了****食品加工用菌种制剂的定义、技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、贮存要求。

3.规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版适用于本标准。

GB 31639 食品安**家标准 食品加工用菌种制剂

4.定义

可用于食品中的一种或多种活的微生物（包括细菌、丝状真菌、酵母），经发酵、富集、乳化或不乳化、干燥或不干燥、混合或不混合、包装等工序制成的食品原料制剂。（包括但不限于酵母X16、发酵助剂Blanc、保香助剂Arom、诺盟RB2（活性干酵母）、活性酵母（白香郁））

5.技术要求

按GB 31639 食品安**家标准 食品加工用菌种制剂标准执行。

6.试验方法

按GB 31639 食品安**家标准 食品加工用菌种制剂标准执行。

7.检验规则

7.1 ****管理部门进行入库检验，检验合格后方可使用。

7.2 食品加工用菌种制剂入库检验项目为感官要求、铅（以Pb计，干基计）、砷（以As计，干基计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌。

7.3 其它项目依据供方提供检验报告的形式，可不作入库检验。

8.判定规则

检验结果如有一项指标检验不合格，则该批产品为不合格产品。凡某指标检验不合格，应领取一份样品复检，若仍不合格，则判该项目不合格；若复检合格，则应再取另一份样品作第二次复检，以第二次复检结果为准。

9.贮存要求

仓库必须清洁、干净、通风、干燥、防潮，严禁于有毒、有害和易污染的物品混贮，严防受潮。

1.目的

为规范食品加工用酵母的技术要求、试验方法、检验规则、判断规则、贮存要求等，确保公司食品加工用酵****公司产品质量需求，食品安全符合相关国家标准要求，同时促进食品加工用酵母原料采购、验收及供应链管理的规范化，提升产品质量稳定性和市场竞争力，特制定本标准。

2.范围

本标准规定了****食品加工用酵母的分类及定义、技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、贮存要求。

3.规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版适用于本标准。

GB/T 20886.1 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母

4.分类及定义

4.1 发酵用酵母

4.1.1酒用高活性干酵母：具有发酵产生酒精能力或产生酒体所需特有风味，用于白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒等饮料酒和酒精发酵的食用加工用高活性干酵母（包括但不限于食品加工用酵母）。

4.2 食用酵母

4.2.1非活性食用酵母：通过热处理的方式使其失去活性的食用酵母（包括但不限于酵母营养剂 Arom）。

5.技术要求

5.1 酒用高活性干酵母按GB/T 20886.1 《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》标准执行。

5.2 非活性食用酵母按GB/T 20886.1 《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》标准执行。

6.试验方法

6.1 酒用高活性干酵母按GB/T 20886.1 《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》标准执行。

6.2 非活性食用酵母按GB/T 20886.1 《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》标准执行。

7.检验规则

7.1 ****管理部门进行入库检验,检验合格后方可使用。

7.2 酒用高活性干酵母入库检验项目为感官要求、铅、总砷、水分、蛋白质、总灰分、活细胞数。

7.3 非活性食用酵母入库检验项目为感官要求、铅、总砷、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、出酒率、水分、活细胞率、酸度。

7.4 其它项依据供方提供的型式检验报告可不作入库检验，但必须符合相关标准。

8.判定规则

检验结果如有一项指标检验不合格，则该批产品为不合格产品。凡某指标检验不合格，应领取一份样品复检，若仍不合格，则判该项目不合格；若复检合格，则应再取另一份样品作第二次复检，以第二次复检结果为准。

9.贮存要求

仓库必须清洁、干净，防潮，严禁于有毒、有害和易污染的物品混贮，严防受潮。

附件3

主要合同条款

甲乙双方**协商，就乙方向甲方提供“青梅中试辅料”所涉相关事宜，达成如下约定：

一、产品名称、规格、数量（kg）、单价（元）不含税、总金额（元）不含税、备注：

二、质量标准：乙方提供的产品需达到相关《质量标准》（见附件），且未经辐照处理，乙方向甲方交付当批次产品的同时须提供当批次产品生产厂家授权销售资料或可溯源的采购证明、符合相关《质量标准》的当批次产品的检测报告、承诺书等资料，并能满足甲方使用需求，否则甲方有权拒绝接收当批次产品及付款，由此造成的延期交货，乙方须向甲方承担每日200元的违约金。延期交货时间超过10天，甲方有权单方解除本合同，并要求乙方承担合同第九条约定的违约责任及赔偿甲方因此遭受的全部损失（含直接损失、间接损失）

三、验收标准、方法及期限：自乙方将当批次产品送达甲方指定地点5日内，甲方根据本合同第二条约定进行验收。若验收不合格，乙方须按甲方《不合格品控制程序》执行，因此所产生的装卸、运输等全部费用由乙方承担。

四、产品质量异议：若对产品质量存在争议，交由甲乙双方共同认可的第三方检测机构进行检测（第三方须具有本合同项下产品质量的检测资质），第三方检测费用由乙方先行垫付。根据检测结果确定检测费用的承担，即经检测无质量问题，检测费用由甲方承担；如经检测存在质量问题，则检测费用由乙方承担。

五、产品包装要求及费用负担：乙方提供的产品包装应完好及无泄漏，以保证产品质量完好，产品包装及产品运至甲方指定地点，经甲方验收合格并交付甲方之前的运输、装卸等所有费用由乙方负担，产品经验收合格并交付甲方之前的毁损灭失风险由乙方承担。

六、交货时间、地点：自乙方收到甲方当批次定货单之日起10日内，乙方将当批次产品运至甲方指定地点。逾期乙方须每日向甲方支付违约金500元；逾期10日，乙方应按本合同第九条约定向甲方支付违约金，因逾期给甲方造成的全部损失由乙方全部承担，同时甲方有权单方解除本合同。

七、结算方式：

（一）当批次全部产品经甲方验收合格后，由乙方开具增值税专用发票（税率9%），自甲方收到增值税专用发票之日起15个工作日内，甲方结算货款（以甲方实际验收合格数量结算）。乙方未开具合格增值税专用发票的，甲方有权延迟付款且不承担任何责任。

（二）若遇国家政策变化对税率进行调整，则本合同项下产品不含税价不变，税率按国家调整后的税率执行，并据此相应调整当批次产品的含税总金额。

八、其他约定事项：

（一）甲乙双方约定，本合同履行地点为**市**区。在合同履行期内，若遇产品涨跌超过10%，甲乙双方可根据市场行情进行议价。

（二）甲乙双方应保证各自的营业资质合法有效，且在履约过程中持续有效，若因自身原因致使营业资质文件失效或不符合法律法规规定，应承担由此造成的全部责任及赔偿由此给对方造成的全部损失。

（三）乙方保证本合同产品的权利无瑕疵，包括产品所有权及知识产权等权利无瑕疵。如任何第三方向****法院（或仲裁机构）裁决有权对上述产****机关依法对产品进行没收查处的，乙方除应向甲方返还已收款项外，还应按本合同第九条的约定向甲方支付违约金并赔偿因此给甲方造成的一切损失。

（四）甲乙双方应当对本合同内容以及本合同履行期间获得的商务、财务、技术、产品信息、用户资料或其他标明保密的文件等信息内容（简称“保密资料”）予以保密，未经信息披露方事先书面同意，不得向本合同以外的任何第三方披露。本条款效力不因本合同终止或解除而受影响。

（五）送货车辆需为国六排放标准或新能源货车，否则甲方有权拒绝接收当批次产品及付款，由此造成延期交货，乙方须向甲方支付每日500元的违约金。延期交货时间超过10天，甲方有权单方解除本合同，并要求乙方承担合同第九条约定的违约责任及赔偿甲方因此遭受的全部损失（含直接损失、间接损失）。

（六）甲乙双方联系人、联系方式、送达地址如下：

甲方联系人： 联系方式：

送达地址：**省**市岷**路150号五粮液仙林生态酒业仓库

乙方联系人： 联系方式：

上述联系人、联系方式、送达地址等发生变更的应当书面通知另外一方，否则视为未变更。

（六）合同双方都应遵守《中华人民**国环境保护法》及相关法律法规。

九、违约责任：一方违约应向对方支付违约金，违约金以甲方当批次产品定货单总金额（不含税）的10%计算。违约金不足以弥补守约方损失，违约方应当继续赔偿守约方的损失（含直接损失、间接损失），并应承担守约方为维护自身合法权益所产生的全部费用（包括但不限于诉讼费、律师费、公证费、鉴定费、保全费、保全担保费、差旅费等）。

十、解决合同纠纷的方式：执行本合同发生纠纷，双方协商解决；协商不成，任何一方有权向甲方****人民法院提起诉讼。

十一、本合同一式四份，甲方执三份，乙方执一份，具有同等法律效力。本合同自双方法定代表人或授权代表签字并加盖合同专用章或公章之日起生效。

十二、本合同有效期：本合同执行完即终止。

（以下无合同正文）