自贡市第三人民医院食堂外包服务政府采购需求调研(第二次)

发布时间: 2026年05月23日
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一、项目简介

********医院食堂、元气食养坊整体外包运营服务。厨具设备均齐全,****医院本部(含各院区)、****社区****中心,为医院职工、联合教学班学生、医院实习人员、进修人员、****中心入住老人、住院/门诊患者及家属提供早餐、午餐、晚餐标准化膳食供应,****医院业务接待餐、患者个性化营养餐定制、院内送餐、为老助餐、体检早餐配送等服务。

供应商全权负责食堂运营管理、人员配置、食材采购、膳食制作、配送服务、成本核算、安全管控、设备维保、环境卫生、迎检资料等全流程工作,严格遵守医疗卫生机构食品安全管理规范,全面保障就餐人员饮食安全与服务品质。

医院占地面积100亩,总建筑面积104458平方米,编制床位1200张,开放床位1056张,医院现有在岗职工约970人。医院食堂主要为患者及家属、医院职工(含倒班工作人员、第三方工作人员等)提供早、午、晚餐、面点、凉菜、糕点等餐食制作和用餐、送餐、医院业务接待餐等服务,同时做好厨房及就餐区清洁卫生,就餐工具的清洗消毒、相关设施设备的管理工作等,确保厨房及就餐区卫生、整洁、舒适,****医院餐饮相关需求,做好食堂相关的迎检工作和资料准备。

医院食堂分为**食堂和元气食养坊。其中**食堂位于**办公楼一楼,分集中就餐区域和两个包间(分别8人间和10人间);元气食养坊位于****社区,距离住院楼20-100米。详细信息如下:

食堂名称

总面积

位置及楼层分布

厨房面积(㎡)

就餐区面积(㎡)

**食堂

约670㎡

**办公楼一楼

集中就餐区

300㎡

约330㎡

包间1

15㎡

包间2

25㎡

元气食养坊

约180㎡

院本部,二号楼一楼

140㎡

40㎡

二、服务内容及核心要求

(一)供应商资质要求。

1.具有独立承担民事责任的能力,持有有效的营业执照(统一社会信用代码),营业执照经营范围需包含餐饮管理、餐饮服务、食堂承包等相关内容。

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

3.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

4.参加政府采购活动前3年内,在经营活动中无重大违法记录(提供书面声明),在食品安全方面未受到行政主管部门行政处罚(提供书面声明),未被列入“信用中国”网站失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单,****政府****政府采购严重违法失信行为信息记录名单。

5.本项目不接受联合体投标,不允许分包、转包,供应商需提供不转包、不分包承诺书。

三、服务期限

本次食堂外包服务期限为3年,实行一年一签,自合同签订之日起计算;一年服务后,经医院综合考核合格,可续签下一年度合同,最多可续签2年。

四、供应商提交的资料包括但不限于以下内容

(一)资质性资料

(1)供应商的营业执照。(2)法人身份证或法人代表授权书。

(二)推荐方案

1、报名函

2、推荐公司特点及优势介绍材料,包括不限于彩页(不提供的视为报名不成功)。

3、服务承诺书。

五、供应商资料要求

供应商提交的所有资料须合法、真实、有效、清晰,具体要求如下:资质证明文件:包括不限于营业执照、经营许可证。

六、报名方式

方式一:报名截止时间为公示之日起4日内,通过指定邮箱递交报名资料,无联系电话视作放弃,后需统一电话通知调研时间、地点。标书代写

七、联系方式
联系人:蒲老师
联系电话:152****7513,邮箱:****@qq.com
地址:**市**区筱溪街胜利巷156号

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