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| 公告信息: | |||
| 采购项目名称 | ****总队特勤大队食堂社会化保障 | ||
| 品目 | 服务/会议、展览、住宿和餐饮服务/餐饮服务 | ||
| 采购单位 | **** | ||
| 行政区域 | **市 | 公告时间 | 2026年05月26日 20:08 |
| 评审专家名单 | 郭鹏帅、韩英、于泳洋 | ||
| 总中标金额 | ¥79.200000 万元(人民币) | ||
| 联系人及联系方式: | |||
| 项目联系人 | 焦苏锟 | ||
| 项目联系电话 | 131****0068 | ||
| 采购单位 | **** | ||
| 采购单位地址 | **市**区****侧 | ||
| 采购单位联系方式 | 王助理047****5052 | ||
| 代理机构名称 | **** | ||
| 代理机构地址 | **自治区**市新**腾飞北路兴泰大厦11楼 | ||
| 代理机构联系方式 | 焦苏锟131****0068 | ||
一、项目编号:****(招标文件编号:****)
二、项目名称:****总队特勤大队食堂社会化保障
三、中标(成交)信息
供应商名称:****
供应商地址:**自治区**市**区额尔敦路彩虹城一期4号楼401、402
中标(成交)金额:79.****000(万元)
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | **** | 呼和****支队驻呼单位食堂社会化保障 | 1、服务对象:支队机关60名消防指战员、呼市大队140名消防指战员、 2、服务场地:支队机关食堂、呼市大队食堂。 3.服务内容:每日早中晚三餐制作与供应、食堂卫生保洁、食材验收、厨具设备日常维护、食品安全管理等。 | 1.人员配置: (1****餐厅日常保障140人就餐,****公司组建服务团队的各类人员数量及配比不得低于以下要求:行政主厨1名,烹饪厨师2名,面案1名,面案副手1名,配菜1名,共6名。 (2****餐厅日常保障60人就餐,****公司组建服务团队的各类人员数量及配比不得低于以下要求:主厨1名,烹饪厨师1名,共2名。 以上所有服务人员需人证合一,响应文件中所提供的为实际服务人员,所有服务人员要求身心健康,无皮肤病及传染病,所有服务****医疗机构出具的健康检查证明。年龄在18周岁至50周岁之间。行政总厨、厨师长应持有高级(含)以上厨师证,并有5年以上实际工作经验。其他厨师要求持有中级(含)以上厨师证,并有2年以上实际工作经验。炒菜厨师有制作大锅菜的经历。具有良好的社会记录,无任何犯罪记录及案底、思想稳定,所有聘用****派出所出具的无犯罪记录证明。具有良好的防火意识,需经过初级的消防培训,能够熟练使用配置的消防器材。政治可靠、爱岗敬业,遵守用人单位各项规章制度,具有良好的保密意识。熟知《中华人民**国消防法》、《中华人民**国食品安全法》和食品卫生监督量化分级管理制度等。 如在服务过程中需要更换服务人员,新增人员需按以上要求提供资料并向招标人备案。 2.餐食标准:每逢节假日消防员组织会餐,保障团队应按会餐标准进行伙食保障。每周五制订下周食谱,****大队经济民主组**行政总厨制定,****小组审定,食谱一经制订不得擅自更改,并作为主副食品数量、品种的采购依据。 3.卫生标准:严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,就餐区每日消洁消毒不少于3次,操作间做到生熟分离、用具专用 4.服务时间:早餐7:30开饭、午餐12:00开饭、晚餐18:00开饭。 | 自合同签订之日起1年 | 符合国家及行业相关标准,满足招标人要求 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
郭鹏帅、韩英、于泳洋
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:参照内工建协【2022】34号文件收取
本项目代理费总金额:1.188000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1、项目名称及编号
项目名称:呼和****支队驻呼单位食堂社会化保障项目
项目编号:****(HHHTXFJYJDZD-2026-1305-D01)
2、内容及建设情况
项目地点:采购人指定地点;
实际服务单位:呼和****支队(机关)、呼和****大队
服务期:自合同签订之日起1年
3、中标情况
中标单位:****
中标金额:66000元/月
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地址:**市**区****侧
联系方式:王助理047****5052
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:**自治区**市新**腾飞北路兴泰大厦11楼
联系方式:焦苏锟131****0068
3.项目联系方式
项目联系人:焦苏锟
电 话: 131****0068