招标详情
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****管委会二食堂运营服务采购合同履约结果公告
一、合同编号:****
二、合同名称:****管委会二食堂运营服务采购合同
三、项目编号:****
四、项目名称:****管委会二食堂运营服务
五、合同主体
采购人(甲方):**** 地 址: 联 系 方 式:董老师(****7745) 供应商(乙方):**** 地 址:**市**坡区谢家湾劳动二村27栋(第2层) 联 系 方 式:严雨琪(155****2956)
六、合同主要信息
服务内容:项目采取“包工不包料”的购买服务模式,负责派驻专业服务团队到二食堂,提供优质的膳食管理服务,负责200人左右的工作日、周末、节假日的早中晚三餐以及甲方要求的其他供餐服务(如公务接待、重大活动的供餐服务)。开餐时间:早餐7:50-9:00;中餐12:00-13:00;晚餐18:10-19:00 。(周末及节假日开餐时间视具体情况由甲方确定)。根据甲方工作需求调整国家法定工作日的开餐时间和乙方的工作时间,乙方应当按照甲方要求予以全力保障;如甲方有其他临时性的膳食保障服务工作需要,乙方需无条件按照甲方要求提供服务,全力保障解决。因甲方项目为全年无休式用餐,因此在国家法定公休日有膳食保障服务工作需求,乙方应无条件按照甲方单位要求提供服务,全力保障解决,满足甲方的用餐需求。 服务要求:(一)人员要求:乙方派驻人员须全天专职服务于本食堂,人员年龄需在18-55岁之间,须在上岗前报送项目派驻人员名单、体检报告、健康证以及其他甲方要求资料。项目总人数不得少于13人。 (二)设施管理要求: 1、食堂、厨房设备设施由甲方提供,乙方进驻食堂服务后,应当面与甲方清点厨房设备和厨具情况,开列清单确认,认真保管,严格按使用规程操作厨房及食堂设施、设备,严禁私自改造甲方提供的一切使用设备,服务期满如数退还甲方。 2、对厨房、餐厅(炉灶、冷冻、抽风系统、加工设备等)所有设备,由食堂专职人员每天负责日常检查、记录。针对抽风系统制定定期清洗的计划,避免油烟过多造**全隐患。 3、乙方应制定相关节能措施,落实水、电、燃气等能耗管理,对日常水、电、燃料的使用进行有效控制。 (三)对项目人员、卫生、菜品、安全生产管理要严格遵守国家有关安全生产的法律、法规,制订切实可行的管理制度、操作规程和应急预案。 服务期限: 2026年4月1日~ 2027年3月31日 服务地点:****岸区江桥路1号
附件:
二食堂运行服务合同验收单.pdf
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