****公司运营****中学食堂食材的采购管理,保障食品来源的质量和安全,****监管局、省教育厅、省农业农村厅联合印发《加强学校食堂食材供应管理的指导意见》等有关政策文件要求,结合学校实际,经公司研究决定,面向广大供应商发出邀请,诚****学校食堂大宗食材采购比选。公告如下:
一、食堂食材采购项目:
1.肉类:猪肉、牛肉、羊肉;
2.果蔬、水果类:蔬菜、水果;
3.粮油、干杂、调味品类:米、面、油、干杂、调味品;
4.冻货类:冻品;
5.家禽、水产类:鸡、鸭、鱼;
二、供货商资质及相关要求
1. 具备独立法人资格,持有有效《食品经营许可证》《营业执照》经营及工作人员《健康证》,经营范围覆盖所供食材;
2.供应预包装食品需提供生产企业许可证;肉类需为定点屠宰(附动检证明、当日鲜肉,禁病/死/注水肉);蔬果禽蛋需提供达标合格证或检验报告;大米需镉、黄曲霉毒素检测报告;干调冻货需检验报告及来源证明;
3.近2年无食品安全事故、违法记录,未列入经营异常或严重失信名单;
4. 能提供符合国家食品安全标准的食材且可追溯来源;
5.供货商应具备封闭货车供货条件。按照学校要求应保证做到每天定时将所采购食材直接送达食堂验收,不能与其他货物混装。不得将食品与有毒有害物品混装配送。配送人员应具备有效健康证明和无犯罪记录。应保持运输车辆的清洁,每次运输食品前和运输食品后应进行清洗消毒;
三、食材质量要求
食材必须符合《中华人民**国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定,食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中农药残留量符合GB2763-2014标准,不得供应转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则。食材供货要保证新鲜、清洁、卫生,每批次食品原料要具有相关部门颁发的质量检验报告(近期)。
四、食材要求
1.牛肉、猪肉、羊肉类:提供动物检验检疫合格证明及有效期内检验报告。
2.蔬菜水果:新鲜,符合食品安全法要求,并能提供同等批次的承诺达标合格证或检验(测)报告。
3.米面粮油:有国家最新标准检验合格报告。大米应具备镉、黄曲霉毒素等指标的检测报告。
4.鸡蛋:能提供同等批次的承诺达标合格证或检验(测)报告。
5.干调冻货:需提供来源报告和检测证明。
五、评选办法
采用综合评选方式进行。学校****小组对供货商报送材料进行认真核查,实地考察供货商经营环境。按照供应商基本资质与合法性、经营规模与供应能力、质量安全与管控体系、商业信誉与服务四个维度按标段单独进行打分,****小组最终审定,按每个采购类别确定2家拟供货商公示,无异议后签订协议,协议有效期为:三年,一年一签。
六、递交材料
1.食堂食材供货商提供以下资质证件:营业执照、食品经营许可证、法人身份证、税务登记证、卫生检验、动物防疫条件合格证及行业要求的相关资质复印件;
2.送货车照片、送货人员健康证和无犯罪记录证明,经营场所照片(门牌、库房、店铺等经营场所);
3.法人征信报告、近2年无食品安全违法违规记录承诺书、服务方案等;
4.现场报名,供应商将以上材料的复印件加盖公章,装订成册,资质复印件、服务承诺等装入档案袋密封,并在档案袋封皮上写明供应商全称、联系人姓名、联系人电话、报送材料清单,递****中学****办公室,现场报名时间上午8:30-11:00,下午15:00-17:30。
5、提交材料时必须在供应商报名表上签字,无签字报名或未按截止时间内提交材料的属于自动放弃。标书代写
七、供应商提交的所有材料必须真实、有效,如有弄虚作假、隐瞒信息等情况,一经查实,立即取消比选资格,****公司采购黑名单,5****公司任何采购项目。
八、报名递交材料起止时间:2026年5月27日至2026年6月12日。
九、联系人及联系电话:林经理( 183****8880 )
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2026年5月26日