为落实消防安全、食品安全及环保相关规定,消除油烟管道火灾隐患,保障院内食堂安全运营,现对营养食堂油烟管道、烟罩、风机、净化器清洗服务进行公开询价,欢迎符合资质的服务商参与报价。
一、项目基本信息
1. 项目名称:市一医**路营养食堂油烟管道系统清洗服务
2. 服务地点:市一医**路院内营养食堂
3. 服务周期:叁年(合同一年一签,考核合格可续签)
4. 清洗范围:厨房油烟罩、集烟管道、主烟道、支烟道、排烟风机、油烟净化器、管道拐角、集油盒等全套油烟系统。
5. 清洗频次:至少每季度清洗1次;同时根据后粗使用频率增加清洗次数。
二、清洗标准及作业要求
1. 执行标准:严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮场所油烟管道清洗技术规范》及消防、环保部门相关要求施工。
2. 清洗质量:管道内壁、烟罩、风机油污清除彻底,无明显油垢堆积;出风口排烟顺畅,无滴油、漏油现象。
3. 作业规范
﹒ 作业人员持证上岗,着装规范,遵守医院门禁、安全及管理制度,作业时做好现场防护,避免油污、污水污染场地及食材。
﹒ 采用专业设备+环保清洗剂作业,药剂安全无腐蚀、无异味,不损坏设备及管道。
﹒ 作业完毕及时清理现场垃圾、污水,恢复场地整洁。
4. 资料留存:每次清洗完成后,现场拍照留档,出具清洗记录表、现场对比照片,按月报送后勤科室备案,配合消防、安监、环保部门检查。
5. 安全责任:作业全过程做好防火、防坠落、用电安全防护,作业期间发生的安全事故、财产损坏均由服务商全权负责。
三、服务商资质要求
1. 具备独立法人资格,持有有效营业执照,经营范围包含油烟管道清洗、保洁、消防设施维护等相关业务。
2. 拥有专业清洗设备、工具及固定作业团队,具备餐饮油烟管道清洗成熟经验,有医疗机构、单位食堂服务案例者优先。
3. 近2年内无安全生产事故、无违规处罚及失信记录。
4. 能按时响应应急清洗需求,接到通知后及时到场施工。
四、报价需提交资料(加盖公章,密封装订)
1. 营业执照、法人身份证复印件;法人授权委托书及受托人身份证复印件(委托办理需提供)。
2. 作业人员名单、上岗证、安全培训相关证明。
3. 近2年同类油烟清洗服务业绩(合同、现场资料等佐证材料)。
4. 完整报价单:注明单次清洗单价、月度费用、年度总费用,报价为含税包干价,包含人工、设备、药剂、运输、垃圾清运、税费等全部费用,无额外收费。
5. 服务方案、清洗质量承诺书、安全责任承诺书、应急服务承诺。
五、递交要求
1. 递交截止时间:2026年6月5日 17:00标书代写
2. 递交地点:市****办公室
3. 递交方式:纸质资料密封并加盖骑缝章,现场递交,逾期不予受理。
联系人:莫娟
联系电话:156****7956