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| 1 | 油烟管道清洗 | 员工厨房、4楼散餐厨房、宴会厨房、点心房、烧腊间、1楼西厨房、5楼裙楼顶 | 1.0 | 批 | 集烟罩及挡火滤油箅子:表面无油垢、无黄色油膜,隔油槽无残留油污,运水风轮转动顺畅。 油烟管道:内壁90%以上显露原材质,接缝处允许3-5cm油垢带,消音管道无黏稠油垢。 排油烟风机:机箱内壁、叶片无油垢,试运行无异响、无振动,机壳底部无积油。 油烟净化装置:静电式净化器极板无油污、间距均匀,电场电压偏差≤10%;光解式净化装置灯管无油污、发光正常。 防火阀门:表面光洁,挡板启闭灵活,密封完好。 清洗剂:中性 / 弱碱性、无腐蚀、食品级、环保达标,严禁强酸强碱。 | 西南区-**省-**市-**区-枣山路29号 |