宜宾商务中心项目餐饮后厨劳务外包服务公开招选公告

发布时间: 2026年06月03日
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采购公告

为进一步规范餐饮后厨劳务外包服务采购管理,降低运营成本、提升资金使用效益,同时保障服务质量、食品安全与供应效率,保障预定单位实际需求提供标准化餐饮,支撑项目整体业务正常开展,结合项目实际运营需求,********中心项目餐饮后厨劳务外包服务采购工作。现将有关采购事宜告知如下:

一、采购项目概况、名称、内容及期限

项目编号:****

项目名称:****中心项目餐饮后厨劳务外包服务

(三)资金来源:企业自筹。

(四)服务内容:

(1)提供餐饮后厨劳务外包服务,主要包括但不限于后厨工作人员:厨师长、头炉、二炉、凉菜、点心、墩子、打荷、上扎、洗碗工等共计16人劳务外包服务。

(2****中心餐饮接待现场实际需求合理搭建团队,进行早餐、自助餐、会议餐、工作餐、桌餐、夜宵餐食制作菜品拟定及利润分析,负责餐食制作、加工,完成营收统计、月度菜品创新等相关工作。

(3)负责后厨日常运营管理工作,对设备设施使用维护、节能节耗、后厨卫生、环保与职业健康、安全管理、后厨物资台账、餐具、厨具管理等日常各项工作等负责。

(4)工作现场餐余垃圾处置、餐具、厨具清洗消毒、卫生保洁等内容。

(5****中心餐饮厨房管理体系、食品安全体系等规范上墙制度的建立。

具体服务内容详见采购文件。

(五)服务期限:1年。

二、供应商资格

(一)具备《****政府采购法》第二十二条第一款规定的条件;

1.具有独立承担民事责任的能力;

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

5.参加本次投标前三年内,在经营活动中没有重大违法违规记录;

6.法律、行政法规规定的其他条件;

(二)信誉要求:在“信用中国”网站(网址:www.****.cn)没有被列入严重失信主体名单。

(三)本项目不接受联合体参选。

(四)业绩要求:提供至少1个自2023年1月1日至参选截止之日(以合同签订时间为准),已完成或新承接餐饮后厨劳务外包服务类似业绩。(提供合同复印件)及合同对应的至少任意一次付款的增值税发票复****总局**增值税发票查验平台的发票查验结果截图。

注:****酒店、接待所等类似项目业绩

(五)资质要求:具有有效的《食品经营许可证》

(六)人员要求:厨师长须具有厨师类相关职业资格证书。(提供国家评定厨师职业资格证复印件以及技能人才评价证书**联网查询网站查询截图,原件备查。)

三、电子化采购相关事项

本项目实行电子化采购,使用的电子化交易系统为:**企业阳光采购服务平台登录地址:https://ybqyygcgfwpt.com。

(一)参与单位注册及证书办理

1.凡首次参加**企业阳光采购服务平台采购活动的供应商必须登录**企业阳光采购服务平台,如实填写相关信息进行网上注册。供应商谎报瞒报信息的,采购人有权取消其投标资格。注册时所填的手机号用于接收平台提醒短信,请认真填写。

2.注册成功后,参与项目投标必须办理数字证书(CA)对参选文件进行签名、加密。目前可以****交易中心办理数字证书(CA),办理方式详见该网站公告《数字证书及电子签章办理相关事宜》。

3.目前**企业阳光采购服务平台在试运行阶段,在标书编制时仅使用单位机构key(签章)。

(二)异常情况处理

1.不同供应商之间存在下载采购文件、编制或上传电子参选文件的电脑相同(芯片序列号、网卡序列号、硬盘序列号相同)、IP地址相同的,****小组根据计算机辅助评标系统预警提示信息,供应商又无法证明的,统一对出现异常情况的参选文件作“废标”处理并记入评审报告,不再进入下一步评审环节。

2.对于上述异常情况将视为串标行为,采购人有权没收相关单位的参选保证金。

四、获取采购文件时间、地点

(一)本次项目采购公告在**企业阳光采购服务平台(https://ybqyygcgfwpt.com)发布。

(二)凡有意投标本项目的供应商,请登录**企业阳光采购服务平台(https://ybqyygcgfwpt.com)注册账号获取采购文件及其它资料,采购文件获取截止时间:凡有意参选本项目的供应商请于 2026年6月3日18时00 分至2026年 6月10日 18 时 00 分。加急标书代写

(三)采购人不提供采购文件获取的其他方式。

(四)异议提出截止时间: 2026年 6 月 8 日9时30分加急标书代写

五、参选文件递交截止时间(开选时间)、递交地点(开选地点)加急标书代写

(一)参选文件递交截止时间: 2026 年 6 月 11 日 9 时 30 分;逾期递交的参选文件不予接收。加急标书代写

(二)参选文件递交方式:参加本项目的供应商应在参选文件递交截止时间前通过**企业阳光采购服务平台线上递交经数字证书(CA)加密(单一来源采购文件可不经CA加密)的参选文件(参选文件格式为*.TBJ)。加急标书代写

(三)本项目采取网上开启,采购人通过交易系统“开标大厅”组织在线开启。加急标书代写

六、发布媒体

本次公告在**企业阳光采购服务平台(https://ybqyygcgfwpt.com)上发布公告信息。

七、最高限价

本次采购服务最高限价人民币****000元(大写:壹佰柒拾肆万元整 )。所有响应报价均不得超过采购最高限价,否则作无效响应处理。

八、联系方式

采购人:****

联系人:朱先生

电话:0831-****813

邮箱:****@163.com

地址:**省******广场10楼

监督:张女士

电话:0831-****806

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