一 、 项目编号 :****
二 、 项目名称:光荣院食材招标
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:光荣院食材招标
供应商名称:****(旧名称:**乐禾****公司)
供应商地址:**省**市**区**市**区新塘镇**村**洋工业区86号(厂房A-3)自编A-6
中标(成交)金额:90(%)
评审总得分:95.63(分)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:光荣院食材招标
服务类
名称:光荣院食材招标(C****0100农畜产品批发服务)
服务范围:包括粮食类、食用油类、肉类、家禽类、水果类、蔬菜类、水产类、乳制品、豆制品、蛋类、干调类等副食品的配备、采购、运输及装卸等
服务要求:(一)配送周期:原则上每日配送一次,按指定时间到达;其他按需配送。采购人提前一天向供方说明所需货品种类和数量,投标人须按采购人的要求在指定时间内将货物送达采购人指定地点,并出示配送单据,经采购负责人确认质量、数量后,甲乙双方同时签字确认,各自留存,方便后期结算。除发生客观不可抗力的情况外,不得延误。对于临时性采购订单,中标人需要积极配合,按照采购人要求按时、按质、按量将货品配送到指定地点。 (二)采购人有权拒收投标人超出计划采购的食材,投标人不得以食材品质优为由提高单价,如需求的食材市场确实出现断货,投标人必须经采购人同意后,可改送其他品牌、同类质量、同类价位的食材。 (三)需要采用符合卫生要求的运载工具,要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓应为抗腐蚀、防潮、防虫、防鼠的设计,车厢内无不良气味、异味。送货车辆应保持清洁,堆放科学合理,避免造成食材的交叉污染;如对温度有要求的应确定食材的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 (四)生鲜、冷鲜及冷冻产品运输中需要有保温措施,保证冷链不中断,到达目的地时生鲜、冷鲜类产品外包装箱干爽,冷冻类产品无解冻现象。 (五)容器要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。 (六)投标人不得擅自变更货物品种及产地、包装、规格和重量等,严格按合同要求供应,否则采购人有权拒收。对不易购买、暂时短缺或产品厂家包装升级的品种,经采购人同意,可由投标人通过其他途径采购或使用指定替代品替换。
服务时间:一年(具体时间以签订合同为准)
服务标准:(一)粮食类 米面杂粮质量要求:符合相关国家标准,米类颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无米虫、无霉变;面类松散不结团、粉粒细软滑均匀、有正常**、无异味;杂粮:品类齐全,无变质,在保质期内,证照齐全,检测合格。 (二)食用油类 食用油质量要求:选用非转基因食用油。符合等级色拉油、大豆油标准。油质无异味,口感好,澄清透明。不得检出溶剂残留,不得掺有其他食用油和非食用油,不得添加任何香精和香料。 (三)肉类 色泽:肌肉色泽鲜红或深红,有**,脂肪呈乳白色或粉白色。 黏度:外表微干或微湿润,不黏手。 弹性:指压后凹陷立即恢复,肉质紧密。 气味:具有鲜猪肉正常气味。 煮沸后肉汤:透明澄清,脂肪团聚于表面,具有固定香味; 不得带有伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛等其他杂质。 (四)家禽类 鸡肉、鸭肉 新鲜禽类、全净膛的肉食鸡、鸭。重量为单只净重2.5—3斤左右,无注水、泡水现象;眼球饱满、平坦,皮肤、鸡肉切面有**,具有鸡、鸭固有色泽;肉有弹性,指压后的凹陷立即恢复;肚中无内脏和其他异物,具有正常鸡的味道,外表处理干净,微干或湿润。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,具有固定香味。 (五)水果类 水果应当色泽光鲜、水润饱满、无腐烂,果品表面清洁新鲜,无病虫害和机械损伤。不得提供含有残留农药或污染物的水果。 (六)蔬菜类 1. 瓜、果、蔬菜:不得含有残留农药或污染物,中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准,卫生指标应符合我国无公害蔬菜的卫生指标规定,同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、**等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内,没有腐烂变质及其他异常味道,严禁提供萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜。 (七)水产类 生鲜水产类要求:新鲜鱼类来源安全可靠,活体、眼球明亮、无大腹,无畸形。去内脏鱼,气味正常,无血之外污物,弹性好,无离刺现象。 冷冻食品要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于85%,解冻时间为4小时以内(室温20度)。所有冷冻食品均清晰地列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,且包装箱上必须贴有QS标志,食品安全可追溯。 (八)乳制品、(九)豆制品、(十)蛋类、(十一)干调类等,字数有限不一一详细阐述,但我公司承诺完全知悉并符合招标文件的采购需求。
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 李兰乔、丁爽、任冰、于恩波(包组编号:001)
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:光荣院食材招标
代理服务收费标准及金额:固定收费5000元向成交人收取代理服务费金额5,000.00(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地 址:**台区松林路1号
联系方式:0427-****799
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:**省**市**台区枫丹白露B区14号楼117商网
联系方式:0427-****088
3.项目联系方式
项目联系人:黄高杰
电 话:0427-****088
十、附件
采购文件:招标文件-光荣院食材招标最终版.doc
包组编号:001
包组名称:光荣院食材招标
供应商名称:****(旧名称:**乐禾****公司)
1.残疾人福利性单位声明函:企业微信截图_178****971673.png
2.残疾人福利性单位声明函:企业微信截图_178********195.png