****受****委托,组织本项目采购活动,采购项目资金已落实。该项目已具备采购条件,现对****2026年度学生食堂食材采购项目进行公开遴选。
一、项目概况与采购内容
1、项目名称:****2026年度学生食堂食材采购项目
2、项目编号:****
3、采购内容:采购小麦粉及杂粮、食用油、调味品及干货、烘焙原料、饮品及方便食品、半成品、豆制品及粉条、面食加工品(鲜切面等)、丸类(鱼丸、虾丸等麻辣烫食材)、食品相关产品(食品级一次性用品)、畜肉(猪肉、牛肉、羊肉)、禽肉(鸡肉、鸭肉)、禽蛋(鸡蛋等)等,具体采购内容详见采购文件第五章采购内容及技术要求。
4、采购包划分及内容:划分为14个采购包;
采购包1:小麦粉及杂粮,预计采购金额:52万元/年;采购内容:低筋小麦粉(烘焙)、高筋小麦粉(烘焙)、全麦粉(烘焙)、小麦粉、玉米淀粉、黑米、黑米面等;
采购包2:食用油,预计采购金额:65万元/年,采购内容:非转基因大豆油、胡麻油等;
采购包3:调味品及干货,预计采购金额:135万元/年, 采购内容:味精、白糖、白砂糖、红糖、鸡精、生粉、无铝泡打粉、包裹粉、食用碱面、紫菜、鸡粉、香脆椒、干锅酱、甜面酱、风味豆豉辣椒酱、沙司、番茄酱、花椒油、料酒、老抽、白醋、陈醋、郫县豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、酱油、生抽、芝麻香油、蓝莓果馅、酵母、小苏打、孜然粒、干姜面、麻椒面、辣椒面、大料面、花椒、茴香、麻椒、大料、银耳、木耳、腐竹、干香菇等。
采购包4:烘焙原料,预计采购金额:150万元/年,采购内容:12CM德式烤肠、12CM黑椒肠、32CM德式肠、鸡肉**治切片、香熏鸡肉切片培根、芝士碎、奥利奥夹心饼干、奥利奥碎、白巧克力、纯牛奶、蟹黄肉松、草莓果蓉、芝士粉、炼乳、绿茶粉、蔓越莓、芒果果蓉、芒果果陷、乳脂奶油、植脂奶油、面包改良剂、奶皮、耐烤沙拉酱、耐烤榛子酱、烘焙黄油等。
采购包5:饮品及方便食品,预计采购金额:120万元/年,采购内容:茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、茉莉绿茶、茉莉柚茶、冰红茶、无糖冰红茶、绿茶、青梅绿茶、青提绿茶、蜜桃乌龙茶、冰糖雪梨、金桔柠檬、蜂蜜柚子、鲜果橙、水蜜桃、水晶葡萄、酸梅汤、可乐/香草味、可乐/零度(小)、可乐/零度(大)、雪碧/柠檬味、美汁源/热带果粒、美汁源/果粒奶优草莓味、美汁源/果粒奶优蜜桃味、美汁源/果粒奶优原味、脉动/青柠、脉动/桃子、大窑/嘉宾、阿萨姆奶茶/原味、蒙古额颉奶茶粉、饮用水、老坛酸菜面、小鸡炖蘑菇袋面、鲜虾鱼板面、藤椒牛肉面、牛尾汤面、金汤肥牛面、卤香牛肉面、香辣牛肉面、老母鸡汤面、鸡肉肠、耐泡椭圆面、日式牛肉拉面等;
采购包6:半成品,预计采购金额:160万元/年,采购内容:盐酥鸡、火腿片、鸡米花、火腿、黑椒味肉肠、口口香烤肠、**烤肠、玉米、玉米粒、手抓饼、黑芝麻汤圆、大黄米汤圆等;
采购包7:豆制品及粉条,预计采购金额:52万元/年,采购内容:豆腐、薄豆皮、豆皮(中)、绿豆芽、豆泡、豆腐丝、豆腐卷、卤豆干、黄豆芽、干宽粉、湿细粉、干细粉、湿宽粉、湿中粉、炸豆腐、青豆豆腐、嫩豆腐、卤水豆腐胚、鹌鹑蛋等;
采购包8:面食加工品(鲜切面等),预算金额:40万元/年,采购内容:切面、炒饼、烧麦皮、熟莜面、酿皮、刀削面、圪团、回勺面、碱水面条、粽子等;
采购包9:丸类(鱼丸、虾丸等麻辣烫食材),预计采购金额:55万元/年,采购内容:鱼丸、虾丸等;
采购包10:食品相关产品(食品级一次性用品),预计采购金额:35万元/年,采购内容:碱面、45保鲜膜、40保鲜膜、30保鲜膜、16oz纸杯、20食品袋、23面包袋、24塑料袋、3号哈雷纸杯、50保鲜膜、5格餐盒、c豆浆杯、c提杯袋全、JTH--118盒子、PP90内扣防漏盖、白猫多功能清洁剂、便当盒(白)、便当盒(原木色)、不沾油纸、彩印塑料袋(汉堡用)、长方白盒(070)、抽纸、荷包纸巾、盒装抽纸、鸡米花盒、无残留洗洁精、九阳豆浆杯、洗衣粉、奶茶杯、牛奶杯、牛皮纸圆盒、泡芙盒(108)、**治包装纸、食品级汉堡纸(56包)、食品级塑料袋大号、食品级塑料袋小号、食品级塑料袋中号、提杯带半透明手提袋、吸管、一次性餐盒(1500)、一次性餐盒850、一次性方餐盒1000ml、一次性筷子、一次性美式正方形餐盒带盖1000ml、一次性勺子(大)、一次性塑料袋(24把)、一次性圆餐盒带盖1000、一次性圆餐盒带盖1250ml、圆餐盒1250、炸鸡盒、正方形餐盒、纸杯14a、硅胶垫、硅胶笼布(圆形)等;
采购包11:畜肉(猪肉、牛肉、羊肉),预计采购金额:60万元/年,采购内容:生鲜带皮前肩、生鲜去皮前肩、生鲜带皮后座、生鲜去皮后座、冷冻精肉、冷冻脊骨、生鲜腰条、生鲜猪肝、猪香油、生鲜去皮五花肉、冷冻里脊、生鲜带皮五花肉、生鲜排骨、冷冻猪肘、冷冻牛肉、生鲜牛肉、冷冻碎牛肉、冷冻羊肉、生鲜羊肉等;
采购包12:禽肉(鸡肉、鸭肉),预计采购金额:307万元/年,采购内容:冷冻鸡胸、冷冻鸡排腿、冷冻鸡翅、冷冻鸡翅根、冷冻去骨鸡腿肉、冷冻琵琶腿、冷冻鸭胸、冷冻鸭肉片、冷冻鸭腿、冷冻鸭边腿等;
采购包13:禽蛋(鸡蛋等),预计采购金额:105万元/年,采购内容:鸡蛋;
采购包14:果蔬,预计采购金额:160万元/年,采购内容:西葫芦、白萝卜、姜、蒜米、蒜苗、绿皮大瓜、小葱、莴笋、圆茄子、土豆、西兰花、冬瓜、菠菜、红薯、**大葱、黄瓜、菜芯、尖椒、紫甘蓝、荷兰豆、金瓜、香芹、豆王、平菇、彩椒、豇豆、大白菜、芥菜、蒜黄、小白菜、口蘑、香葱、蒜苔、香菜、牛心菜、胡萝卜、长茄子、洋葱、油菜、西红柿、长生菜、莜麦菜、心里美、韭菜、有机菜花、鲜香菇、青椒、杏鲍菇、芹菜、长山药、红尖椒、红青椒、龙椒、圆菜、手撕甘蓝、紫洋葱、丝瓜、茼蒿、茴香(菜)、圆生菜、金针菇、红色小柿子、**菇、紫薯、大娃娃菜、杭椒、小米辣、螺丝椒、带皮蒜、罗马生菜、苦苣、小娃娃菜、黄色小柿子、绿色小柿子、水萝卜等。
预算金额为****饮食中心根据以往每年供货情况综合编制,仅供参考,中标后以采购人实际采购金额为准;
5、本项目兼投不兼中,每个供应商最多只能被确定为1个采购包的中标(成交)候选人。本项目按采购包的顺序进行评审,依次按照评审总得分由高到低的顺序,推荐中标(成交)候选人。已被推荐为采购包1的中标(成交)候选人资格的,将不具有采购包2的候选人推荐资格;采购包2从具有中标(成交)候选人资格的供应商中,推荐排名****一中标(成交)候选人,排名次高的供应商为第二中标(成交)候选人,以此类推。
6、确定中标(成交)人数量:每个采购包各5名;如通过资格初步评审的供应商大于3家且小于等于5家时,推荐全部供应商作为中标(成交)候选人;如出现因不兼中导致该采购包具备推荐候选人资格的供应商不足3名,则该采购包流标,重新采购。
7、各采购包供应商递交的响应文件中无需提供报价,各采购包中标(成交)供应商确定后,将全部纳入采购人食材供应链系统,并按以下规则确定供货单价及对应配送供应商。
(1)采购人参照本地农贸批发市场价格、**市校园食堂食材采购溯源管理平台、“首衡集配”网上**以及采购人近期同类产品实际采购的价格数据,确定本期食材单价最高限价,并通过食材供应链系统向中标(成交)供应商发布,中标(成交)供应商针对清单内各单项产品逐一进行报价,最终由单项报价均低于最高限价且总价最低的供应商获得对应供货周期的供货资格;
(2)采购人未在食材供应链系统公布采购货物最高单价限价的,中标(成交)供应商可在充分考察市场总体情况并根据自身经验,针对清单内各单项产品分别报价,最终由总价最低的供应商获得对应供货周期的供货资格。
(3)供货单价将作为货款结算依据在供货周期内原则上不予调整,超出调价范围的按本采购文件调价机制执行。
(4)比价(供货)周期:采购包01-10,采购人每学期组织1次比价;采购包11-14,采购人每两周组织1次比价。
8、质量要求:符合《中华人民**国食品安全法》及其实施条例、《中华人民**国产品质量法》、《中华人民**国农产品质量安全法》等法律法规,并通过卫生健康部门、质量检验检测机构等权威部门的各项指标检测。
9、供货期:自双方签署合同之日起至采购人2027年春季学期结束止。
10、交货地点:****东、西、南三个校区学生食堂,具体以采购订单要求为准。
11、交付规则:实施分批交付,须严格按采购订单内容及约定期限完成配送。
12、验收要求:****教育厅、****管理局联合印发《关于印发》(内教发展【2025】72号)文件有关要求执行,同时须满足采购人食材采购验收标准及索证索票相关要求。
13、货款结算:遵循“据实结算”原则,最终结算金额以采购人验收确认的实际交付数量为准,计算公式为:结算金额=实际交付数量×供货单价,供货单价应包含仓储、运输、运输保险、加工、运抵指定交货地点的各种费用、售后服务、税金、验收检验费及其它所有成本费用。
14、退换条款:发现包装破损、质量问题等,采购人有权退换,中标(成交)人承担费用(不受结算方式影响)。
15、质保期:按国家相关产品要求,提供的货品为预包装食品的剩余保质期不少于整体保质期的三分之二。
16、禁止转包与分包:中标(成交)人不得转包或分包,否则采购人有权终止合同并索赔损失。
二、供应商资格要求
1、满足《****政府采购法》第二十二条规定:
(1)具有独立承担民事责任的能力;
(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
(5****政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(6)法律、行政法规规定的其他条件。
2、提供至少包含以下内容的承诺函:
(1)供应商的法定代表人或负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一采购包或者未划分采购包的同一采购项目响应;
(2)近3年内未发生食品安全事故或查实食品安全舆情事件;
(3)供货产品符合《中华人民**国食品安全法》及其实施条例、《中华人民**国产品质量法》、《中华人民**国农产品质量安全法》等法律法规,并通过卫生健康部门、质量检验检测机构等权威部门的各项指标检测;
(4)满足采购人食材采购验收标准及索证索票要求,保证供货产品可追溯、可验证;
(5)供应商所提供的食材报价不高于采购人考察确定的最高限价。供货期间,须严格执行经采购人确认的供货单价,不以价格因素等任何理由拒绝供货、延迟供货或降低供货质量。若违反上述要求,自愿接受采购人作出的相应处罚,并承担因此产生的全部经济损失;
(6)具备与采购需求相匹配的销售、仓储、运输及全流程售后服务保障能力;具有充足的专业服务保障团队,覆盖食材分拣、专线配送、质量检验等全作业环节;具备成熟稳定的食材采购渠道,在市场供应出现波动或紧张态势时,具备优先调配供应**保障需求的能力;可同时保障采购人三个校区的食材配送需求,能够持续提供稳定、高效的配送服务;
(7)供货期间,不擅自变更经采购人确定的食材品牌、规格、质量等级等技术参数;足额保障采购人各特色档口的多样化食材采购需求,不以订单量少等任何理由拒绝或拖延供货,确保采购人各档口的各类采购需求都能得到及时响应与足额供应;
(8)实施配送服务团队(人员)标准化管理,全员统一着装、持证上岗,严格按照采购人退换货流程高效响应诉求,秉持文明服务准则,为采购人提供优质、高效、贴心的配送服务;
(9)不将本项目转包或分包,否则采购人有权依照法律规定和合同约定追究违约责任,自愿接受采购人终止合同、扣除相应款项等处罚,并承担因此产生的全部经济损失;
3、供应商为经销商的须具有有效期内的《食品经营许可证》或已实施食品药品经营许可多证合一改革的,提供《食品药品经营许可证》或根据《食品经营许可和备案管理办法》免于许可的提供备案书(包括:仅销售预包装食品(备案书需注明备案编号及有效期);销售食用农副产品(需同步提供产地证明及质量安全检测报告);其他法定免许可情形:)且需注明备案编号及有效期(备案书须由经营场所所在地县级以上市场监管部门出具,并加盖公章);供应商为生产厂家的须具有有效期内的《食品生产许可证》,且许可范围须涵盖响应货物类别。
4、采购包4烘焙原料、采购包6半成品、采购包7豆制品及粉条、采购包9丸类(鱼丸、虾丸等麻辣烫食材)、采购包11畜肉(猪肉、牛肉、羊肉)、采购包12禽肉(鸡肉、鸭肉)、采购包14果蔬包,须提供能够证明其具备同时为采购人三个校区提供稳定、高效配送服务的冷藏运输车辆证明材料,以及能够满足采购人三个校区采购订单中货物存储需求的专用冷库证明材料。
5、企业信誉:供应商未被列入信用中国网站(www.****.cn****政府采购网(www.****.cn)失信被执行人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单(通过查询“信用中国”网站和“中国政府采购网”网站的信用记录内容为准)。
6、本项目不接受联合体响应。
三、获取采购文件的时间、地点及方式
1、凡有意参加本项目的潜在供应商,请于2026年6月6日00时00分至2026年6月15日17时00分(**时间,下同)登录**产权交易市场网站“http://www.****.com/”进行会员注册,在网上下载采购文件。请注意在获取采购文件时间内下载采购文件,否则将无法参与本项目。
提示:本项目采用全流程电子采购方式,加密上传响应文件须使用CA。
(1)CA申领在供应商系统中即可完成(CA邮寄时间较长,请提前办理,CA用于响应文件加密及解密)。
(2)已办理CA的供应商请检查CA证书是否过期,如过期请提前办理续期手续(CA证书有效期为一年)。电子标服务
(3)CA售价250元/个,电子签章50元/个,需要同时办理CA及电子签章,CA费用交纳后不予退还,CA审核电话:****289082,制作费用开票信息发送到邮箱****@ejy365.com,CA发票可以在线申请或发送邮箱。
2、本次项目的澄清/修改/变更/重新遴选公告会通过网站发布,请参加的潜在供应商及时登录系统查看。
四、平台服务费
本次采购文件不收取费用。
五、递交响应文件截止时间及方式标书代写
1、响应文件递交的截止时间:2026年6月17日09:30,潜在供应商应在截止时间前通过E交易平台传输递交电子响应文件,截止时间前未完成响应文件传输的,视为撤回响应文件。截止时间后传输送达的响应文件,E交易平台不予接收。标书代写
2、开标时间:同递交响应文件截止时间
3、开标地点:同递交响应文件地点(通过E交易平台开标)
4、响应文件解密时限:60分钟,超时将无法解密响应文件,视为响应无效。
注:本次为远程线上开标,供应商无需到现场,无需递交纸质响应文件,可远程登录E交易平台使用CA进行解密开标。
六、采购方式
本项目采用公开遴选方式采购,如递交响应文件的供应商不足3家或通过初步资格审查的有效供应商不足3家,将重新组织采购;若中标(成交)单位在采购人实施比价前选择放弃中标(成交)、或因不可抗力提出不能履行合同的,采****委员会名单排序依次替补,以此类推;也可以重新开展采购活动。
七、遴选公告发布媒体
本次遴选公告同时在中国招标投标公共服务平台(http://www.****.com/)、**产权交易市场(http://www.****.com/)、**自治区企业阳光采购服务平台(http://www.****.com/)、易交易(www.****.com)、**自治区公共**交易网(https://ggzyjy.****.cn/)发布,其他网站转载无效。
八、联系方式
| 业务咨询 |
采购人:**** 地址:**市**区昭**路306号 联系人:李老师 联系电话:155****7788 采购组织方:**** 地址:****市**区阿吉泰路3号 联系人:李睿文 联系电话:189****4716 0471-****025 邮 箱:****@163.com |
| 系统操作咨询 |
E交易系统客服电话:****280799(可咨询获取采购文件、响应文件制作及上传、响应文件解密等系统问题) 技术支持电话:0471-****040 |
九、平台操作指南及操作视频
| 平台操作指南 |
1、数字证书(CA)申领指南:https://www.****.com/news/9113.html 2、用户名及密码找回指南:https://www.****.com/questioninfo?infoid=29 3、新版招标采购系统供应商操作手册:https://www.****.com/newsinfo?infoid=f68edcb1-3b6b-42c0-a52c-f3056a61d9fe 4、新版招标采购系统CA驱动及响应文件制作工具下载:https://www.****.com/newsinfo?infoid=124b4c25-e75e-4b55-9b47-0260cf59148d 5、开标前自行在开标大厅模拟解密,如遇问题请及时联系:****289082(建议提前安装“向日葵”远程控制软件、360安全浏览器及谷歌浏览器) 6、供应商新版投标工具与开标大厅操作手册:https://jiangsu-10.****.cn/ebidopenhall/supplier/supplier-manual-3.0.pdf |
| 操作视频 |
https://mp.****.com/mp/homepage?__biz=Mzk0NzM3NzczMw== hid=1 sn=94d244bb9bd1c8a643f25b9a51821f8e |
2026年6月5日