关于福州市第二总医院教学楼食堂场地的招租公告

受****委托，****通过网络竞价方式公开对****教学楼食堂场地进行招租，现将有关事项公告如下:

一、项目简介

****教学楼食堂租赁场地位于上藤路47号。全院目前共有职工总人数约为2149人，核定床位数1300张，月均门诊约98000人次。标的一为教学楼一层区域，使用面积622.755㎡；标的二为教学楼二层区域，使用面积约721.07㎡。以上两个标的目前空置，无租约。

租赁期限：3年，本项目无免租期。

租赁用途、范围及要求：

（一）标的一：****教学楼一层食堂场地（即一楼营养食堂含休闲吧）

1. 营养食堂主要提供患者、家属的三餐饮食及预约配送服务（包含基本膳食（普食、软食、半流质、流质）、治疗膳食（低盐、低脂、低嘌呤、低蛋白、高蛋白、糖尿病、无渣、忌碘、华法林膳食、鼻饲匀浆膳等））。

2. 休闲吧主要为本院职工及患者、家属提供奶茶、咖啡、面包、轻食、甜点等餐食，餐食须经院方同意后方可售卖。

（二）标的二：****教学楼二层****职工食堂）

1. 为全院职工提供工作日及节假日的早、午、晚三餐。

2. 包括值班人员餐食、加班餐食及其他因工作需要安排的临时用餐。

3. 承接院内会议用餐、接待餐等团体订餐需求；

（三）食堂经营时间：早6：00-晚22：00（非正常营业时间需至少保留一个档口）

（四）食材采购严格把控质量，食用油必须选用正规品牌，严禁采购 三无 产品、散装无资质食用油及过期变质油脂，所有食材须具备合格检验报告，实现源头可追溯。

（五）食堂经营期间所需缴纳的各种税费由承租方自行负责，按照营业执照范围依法依规经营食堂。

二、承租方应具备的资格条件

1. 境内企业法人（提供有效期内的营业执照）。

2. 报名截止日以前未被 信用中国 列入严重失信主体名单，查询网站：https://www.****.cn/。在近三年内（自2023年-****政府采购网无不良信用记录，查询网站：www.****.cn。

3. 提供2023 2025年度财务报告。

4. 提供报名截止日前6个月内任意一个月（不含报名截止当月）缴纳税收和社保资金的相关材料。

5. 提供《食品经营许可证》（食品经营许可证经营项目需包含餐饮服务管理）。

6. 拟派驻本项目的1****餐厅经理应持有高级餐饮职业经理人证书且具备大专及以上学****餐厅经理的身份证复印件、相关证书复印件、相关网站证书查询结果截图并注明网址，以及报名截止日前六个月内任意一个月缴纳医社保的证明材料（不含报名截止当月））。

7. 拟派驻本项目的1名及以上的厨师长应具有二级及以上厨师证、餐饮相关职业经理资格人证书（提供拟派驻的厨师长的身份证复印件、****保障部门颁发的相关证书复印件、相关网站证书查询结果截图并注明网址，以及报名截止日前六个月内任意一个月缴纳医社保的证明材料（不含报名截止当月））。

8.拟派驻本项目的3名及以上的厨师应具有三级以上厨师证（提供拟派驻的厨师的身份证复印件、****保障部门颁发的相关证书复印件、相关网站证书查询结果截图并注明网址，以及报名截止日前六个月内任意一个月缴纳医社保的证明材料（不含报名截止当月））。

9. 拟派驻本项目的1名及以上的面点师应具有中式面点师/西式面点师职业技能等级证书（中级或以上）（提供拟派驻的面点师的身份证复印件、****保障部门颁发的相关证书复印件、相关网站证书查询结果截图并注明网址，以及报名截止日前六个月内任意一个月缴纳医社保的证明材料（不含报名截止当月））。

10. 拟派驻本项目的1名及以上的营养师应具有三级及以上公共营养师资格证书（提供拟派驻的营养师的身份证复印件、****保障部门颁发的相关证书复印件、相关网站证书查询结果截图并注明网址，以及报名截止日前六个月内任意一个月缴纳医社保的证明材料（不含报名截止当月））。

11. 提供5份及以上2021年1月1日起（以合同签订时间为准）正在履行或已完成的同类餐饮场所服务项目的业绩。（提供项目的合同；同类项目所指为：行政单位、企/事业、学校、****餐厅）餐饮服务项目）。

12. 承租方应配备以下至少两种安全检测设备：兽药残留检测设备、病害肉检测设备、肉类水分测定设备、农药残留检测设备、食品重金属检测设备、ATP荧光检测设备。（提供相关佐证材料：若为自有，提供设备购买发票（发票中的购买方名称须与承租方名称一致）；若为租赁，提供租赁合同和发票。）

13. 提供自2021年1月1日以来意向承租方及****公司在经营过程中(包含正在经营的项目)无发生过食品卫生安全事故、消防安全事故且未因违反《食品安全法》被主管部门处罚的承诺函。

14. 提供自2021年1月1日起意向承租方及****公司在经营活动中没有重大违法记录的承诺函。

15. 单位负责人须与实际提交的营业执照等证明文件载明的一致。若意向承租方代表为单位负责人授权的委托代理人，应提供书面授权书。

16. 不接受联合体方式竞租。

17. ****餐厅经理、厨师长、厨师、面点师、营养师不能由同一人兼任。

18. 若意向承租人同时报名两个标的，其拟派驻一楼营养食堂、****餐厅经理、厨师长、厨师、面点师、营养师不得为同一人。

19、若对以上资格条件有疑问，请咨询****：0591-****9031。

三、以上招租行为已获得有关部门的核准。

四、挂牌价：标的一：52.3114万元/年；标的二：34.6114万元/年。

五、竞价保证金及缴交截止时间标书代写

竞价保证金：标的一：10.46万元；标的二：6.92万元。

竞价保证金到账截止时间：即日起至2026年6月24日17时止，因系统同步竞价保证金需要时间，各意向竞价方宜提早缴交竞价保证金，避免到账超时出现无法同步的情况。标书代写

六、竞价保证金缴交方式

意向竞价方请在工作日的9点至17点间将竞价保证金缴交至电子交易系统中自动生成的专用保证金(子)账号,若系统未能自动生成保证金(子)账号，****中心工作人员。

七、参加竞买申请方式及截止日期

意向竞价方可于2026年6月10日09时至2026年6月24日17时通过**市公共**电子交易系统（https://fzsggzyjyfwzx.cn/FZ）网络报名，并按照要求提交竞价申请信息登记表、竞价申请承诺书、有效的营业执照复印件、法定代表人证明及身份证、委托书和受托人身份证、竞价申请承诺书、2023 2025年度财务报告、报名截止日前6个月内任意一个月（不含报名截止当月）缴纳税收和社保资金的相关材料、食品经营许可证复印件等相关竞价申请文件（详见竞价文件要求），且在规定的时间内足额缴纳竞价保证金。（提示：因系统完成报名后方能生成专用保证金（子）账户，各意向竞价方宜提前1-2个工作日完成网络报名，为缴交竞价保证金留足时间）

八、自由竞价时间

2026年6月30日，标的一：10:00-10:45；标的二：11:00-11:45。

九、招租相关事项说明

1、报名截止时若只产生一个符合条件的竞价方，直接以挂牌价确定其为承租方。

2、报名截止时若产生两个及以上竞价方，即转入竞价程序，按竞价规则及要求实施。竞价结束时，若无报（应）价，最先****中心指****银行出具的有效凭证为准）的竞价方即被确定为承租方。

十、****中心网站公示及竞价文件，或到中心查阅相关资料。

业务咨询电话：****0521、****7176

****咨询电话：0591-****9031

系统使用咨询：****6027

保证金咨询电话：****3059

电子交易系统网址：http://fzsggzyjyfwzx.cn/FZ

中心地址：**市**区**滨西大道199号**市城市规划展示馆三层

二〇二六年六月十日