敦煌市阳关中心幼儿园食堂设备采购项目

****幼儿园食堂设备采购项目邀请招标公告

根据《****办公厅****委员会省公共**交易局关于进一步加强和规范市县公共**交易工作意见的通知》（甘政办发〔2018〕168号）、《政府集中采购目录和采购限额标准》、《****办公室印发的通知》(酒政办发〔2018〕301号)、《****办公室关于限额以下非必须招标工程项目发包方式的指导意见（试行）》（酒政办发〔2018〕324号）等文件要求，对“****幼儿园食堂设备采购项目”以竞价邀请方式进行采购，确定邀请**市****公司、**金****公司、****公司参与本项目竞价。现将相关事宜公告如下：

一、采购单位：****

二、竞价编号：****

三、项目名称：****幼儿园食堂设备采购项目

四、采购项目内容

智能炒菜机器人：

1. 基础规格参数

机身尺寸：宽 875mm × 深 1070mm × 高 1700mm（含屏幕支架，安装需预留周边空间）

电气参数：额定电压 380VAC（三相五线制），额定功率 16kW（含 15kW 大功率电磁加热模块）

物理参数：整机重量约 300kg，炒锅容积 32L

供餐能力：单台支持 120 人 / 小时 工作餐供应（单次烹饪适配 3~7kg 食材 炒制）

2. 核心烹饪性能

加热系统：15kW 电磁加热，最高控温 230℃，支持 “火合盖翻炒” 模式；采用 环形超大加热面 + 锅体分体加热技术，配合多点实时控温，实现 “受热均匀无干烧”。

翻炒机构：独创 四叶螺旋拨叉，与炒锅独立驱动（**调速），适配软硬食材均匀翻炒；拨叉、炒锅、下料模块、锅盖模块均支持 快速拆卸，维护便捷。

供料系统：标配 6 组可拆卸大容积调料瓶（含 2L 油壶），可选配 三仓 / 四仓立菜盒；具备 缺料提示功能，精准控制下料，兼容液体食材、荤素食材及香料组合。

3. 智能与清洁功能

烹饪模式：内置 “形象化菜谱编辑” 系统，支持 全自动炒菜流程（自动加料→自动翻炒→自动出菜→自动洗锅）；预设八大菜系云菜谱，支持口味自定义。

清洁系统：自带 1kW 强力柱塞泵，自动洗锅压力达 2~4MPa，可高温无死角清洁；锅盖采用特氟龙涂层、内胆为 304 不锈钢，防锈易清洁。

油烟处理：集成 自清洁油烟箱，炒菜过程无可见油烟，油烟箱支持 自主清洁（免人工拆洗）。

4. 安全与安装适配

防护等级：机身内部件达 IP66 以上防水等级，适配厨房潮湿环境。

电气安全：需配备 4P-40A 漏保断路器，采用 TN-S 接地保护系统。

安装空间：

散热预留：左右侧≥300mm，背部≥500mm；

操作空间：正面≥2000mm，开门扇形区≥1000mm；

管路接口：进水口高度 365mm、排水口高度 270mm，标配 1500mm 进排水管

五、招标方式：邀请招标

六、竞价办法：最低评标价法

七、采购预算总金额：小写：198000元，大写：壹拾玖万捌仟元整。

八、投标人资格要求：

1、投标人必须具有合法有效的法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证或统一社会信用代码证三证合一营业执照副本。

2、投标人须提供法定代表人身份证明或法定代表人授权委托书。

以上资格文件要求须以扫描件形式（PDF格式）上传****交易中心网阳光招标采购平台,逾期未上传或上传不合格的企业将被拒绝。

投标人的证书、证件、证明和承诺函等资料原件在签订合同时进行提交、核验，如使用虚假文件骗取中标的，将取消中标资格。

九、项目报名及竞价时间：

1、项目报名时间：2026年6月11日至2026年6月11日（**时间上午（08：30-12:00，下午14:30-18:00），登****交易中心****中心官网（http://www.****.cn）阳光招标采购平台自行报价。

2、上传资质证明文件截止时间 :2026年6月11日12时00分截止。标书代写

3、竞价截止时间 :2026年6月11日18时00分截止。标书代写

十、采购项目联系人姓名、电话及地址：

采 购 人：****

联 系 人： 王学斌

联系电话：138****4322

地 址：**市阳关镇寿昌村五组84号

注：供应商主动登****交易中心网阳光招标采购平台，以便及时了解询价相关信息和补充信息。如因未主动登录网站而获取相关信息，对其产生的不利因素由供应商自行承担。

2026年6月11日