中国电建电建装备公司电力器材公司富润尚程公司2026年员工食堂采购项目公开竞价采购公告

竞价采购公告

因********公司****公司****公司2026年员工食堂采购项目需要，我司拟采用公开竞价采购方式进行下列服务的批量采购，本次采购的使用人以及合同签订****公司**富润****公司。请各报价单位按以下要求于2026年6月15日16：30前将报价文件提交至平台。标书代写

一、拟采购服务一览表

二、采购要求

1、本次竞价为整体采购，采用逆向竞价方式（竞价倒计时20分钟内，有人报价进入超时竞价，有一人超时竞价，竞价时间就**20分钟），竞价响应供应商报价时须写明单价及总价，报价包含制餐服务等交付采购人使用前所有可能发生的费用，确定成交供应商不再增补任何费用。

2、服务期：合同签订后，1年。

3、服务地点：**省**市**驿区经开区南二路25号

4、质量标准：符合本竞价文件的相关要求。

5、付款方式：甲方收取10000元履约保证金。按月结算，第三个月开票并完成付款（例如：1月餐费，3月开票，3月付款）。若因账户信息错误导致付款延迟，责任由乙方承担。

6、本次竞价要求投标人须为中华人民**国境内依法注册的企业法人或其他组织，持有有效的《食品经营许可证》，从业人员均须持有有效的《健康证》，近三年无食品安全事故及不良信用记录，并在人员、设备、资金等方面具有保障如期服务等承担招标项目履约的能力。

7、报价要求：单价含税（税率按国家现行规定执行，税额由乙方承担），报价须保留两位小数。报价清单每项必须报价，不得漏项，报价单上传盖章扫描件。

8、成交确定原则：质量和服务符合要求且报价最优。

三、服务范围与基本要求

1.服务内容：乙方承包甲方食堂，负责供应甲方职工工作日的早、午、晚餐（早、晚餐员工自费，不计入本次总价中）。周末及节假日就餐，甲方需提前1天向乙方报餐，乙方根据报餐人数供应。

2.就餐时间：严格执行甲方作息时间：早餐7:00-8:25、午餐11:40-12:50、晚餐17:20-18:30.乙方不得无故缩短或提早、延迟开餐时间。

3.费用结算：甲方为每位员工设立每日1次午餐用餐补助，该补助仅限当日在食堂消费使用。员工通过刷脸支付系统就餐，系统优先从当日补助中扣款，超出部分由员工个人承担。

4.能源与物料：

□食堂运营所需的水、电、燃气费用由甲方承担。为提倡节能，双方将参考试运营前3个月的平均用量，协商设定一个合理的月度考核基数。超出基数的部分，由乙方自行承担。日常清理清洁保养、用具更换由乙方自行负责，增加略微大件的物品甲方视情况而定。

四、资质与食品安全

1.资质要求：乙方须具备有效的《食品经营许可证》，所有从业人员均须持有有效的《健康证》，相关证照复印件需在食堂显著位置公示。

2.采购与溯源：乙方负责所有食材、调味品的采购，须从正规渠道进货，保证食材新鲜、安全。留存购货凭证、合格证明文件，确保可以追溯。严禁使用过期、变质、三无产品。

3.法律责任：严格遵守《中华人民**国食品安全法》《食品安**家标准餐饮服务通用卫生规范》等相关法律法规，对提供的食品安全负全部责任。

五、现场运营与卫生标准

1.人员管理：乙方自行招聘、管理服务人员，承担其工资、社保等全部费用。服务人员上岗须穿着干净的工作服、佩戴口罩和工作帽，保持个人卫生，工作期间禁止在食堂重地吸烟、玩手机等与工作无关的行为。。

2.加工规范：

□食材储存须分类、分架、离地存放，严格做到生熟分开，防止交叉污染。

□食品加工过程规范，需烧熟煮透。

□坚持“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的餐具清洁流程，确保餐具卫生。

□环境卫生：每日餐后及时清理餐桌、地面，保持操作间、餐厅、厨余垃圾桶等区域的环境整洁，无油污、无异味、无积垢。厨余垃圾需按规定分类，交由有资质的单位收运。

六、菜品与服务标准

1.菜品要求：

□早餐：提供至少两种面食。

□午、晚餐：每餐需提供不少于2种荤菜、1种素菜、1种主食及1种汤品。

□荤菜质量：在制作荤菜时，瘦肉比例不低于 60%；配菜类荤菜（如青椒炒肉、肉末茄子等）应确保肉品中瘦肉为主，瘦肉比例不低于 70%，避免因肥肉过多影响食用体验。

□更新与特色：每周更新一次菜单，每周菜品重复率不超过30%，每月可推出2-3次特色菜，满足员工不同口味需求。

□服务要求：服务人员应热情礼貌，为员工提供良好的用餐服务。现场提供足量餐巾纸。

七、结算方式

1.对账与结算：每月底，双方根据刷脸就餐系统记录的消费记录，以及甲方单独签发的餐券，共同核对当月实际发生的餐费总额。双方确认无误后办理结算。

2.开票要求：乙方根据上上月已确认的结算金额，向甲方开具合规的增值税普通发票（税率按国家现行规定执行，税额由乙方承担）。例如：1月餐费，乙方3月开具发票。

3.付款时间：甲方在收到合格发票后，****银行转账方式完成支付。乙方需提供准确的收款账户信息，若因账户信息错误导致付款延迟，责任由乙方承担。

八、安全与应急

1.安全操作：乙方须严格遵守甲方的安全规定，规范使用水、电、燃气设备。每日离岗前，必须检查并关闭所有电源、燃气阀门，锁好门窗，杜绝安全隐患。

2.应急预案：乙方需制定食品安全突发事件应急预案，配备必要的应急物资（如灭火器、急救箱等）。如发生食物中毒或疑似食物中毒事件，须立即停用可疑食品，第一时间向甲方报告并联系就医，同时封存留样备查，积极配合相关部门调查，并依法承担相应责任。

九、联系方式

采 购 人： ****

地 址： **省**市**驿区车**二路99号

邮 编：610100

联 系 人：季经理

电 话： 181****0260

电子邮箱： ****@qq.com

供应商或者其他利害关系人认为本次采购活动存在违规违纪行为的，可以书面形式向****纪委办公室（028-****0532）提出投诉。

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（电子签章）

2026年6月10日