询价文件
各报价单位:
********餐厅食材采购进行询价,欢迎各报价单位参与报价。现将有关事项告知如下:
一、服务内容及标准
1.本合同约定服务内容****餐厅提供质量、卫生、安全达标的食材、物资,****餐厅内,每周2-3次。
2.蔬菜类、水果类食材应达到一等品/新鲜的等级。
3.大米、面粉、菜油、调料、肉类五大宗食品还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书,包括:营业执照、卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等。
4.供应商须具备同等的供应业绩。
二、服务费用及支付方式
1.服务费用
1.1 服务费用以每月实际供应数量及价款结算;如遇特殊情况,双方协商确认。
1.2以上费用包括服****服务所发生的包含但不限于人工费、运输费、各类保险、劳保、税金、不可预见费用及风险理赔等全部费用。
1.3蔬菜、肉、水果按**新发地批发市场当天或近天公示价+价差结算,其他品类按固定价结算,价差为投标人根据**新发地批发市场价格结合本地市场价格自行填报综合考虑结算时不再调整。其他不含的价格参考**当地价格或由俩家供货单位进行比价后确定供应。
2.支付方式
服务费用由甲乙双方按月结算确认,在乙方向甲方开具增值税专用发票后,甲方以转账方式进行支付。
三、服务期限
1. 自2026年7月1日起至2028年6月30日,有效期2年。
2. 公司将安排两家供应商提供服务,并有权根据供应商服务的质量,调整两家的服务期限或解除服务合同。
四、考核标准。
1.食堂将每季度对采购的食材进行农药残留等质量检测,检测时由食堂、采购及供应商三方当场抽样,当场进行快速检测。同时,食堂将不定期对采购的食材送外部专业机构进行检测。检测不合格的,食堂拒收检测项的全部食材,退回供应商,并考核供应商1000元/次。
2.当上级主管部门对供应商供应的菜品进行检测,出现不合格时,均由食材供应商承担一切责任。同时,****公司造成经济损失及不良影响的情况下,考核供应商2000元/次;对公司造成经济损失及产生不良影响的,由供应商承担造成的全部经济损失,并根据情况不低于考核3000元/次,情节严重者解除合同幷拉入供应商黑名单。
3.当外部上级主管部门对食堂食材品类进行抽样检测时,凡抽样剩下的食材不再销售,退回供应商并要求补发新食材。
4.对验收不合格的食材,当即退回至供应商,并要求立即提供与一等品品质相符的食材;当验收达不到一等品要求时,每出现两次不合格时,对供应商第一次予以警告,第二次警告并考核1000元。
5.针对未达标的工作,由甲方书面下发整改通知单,针对未按要求整改或相同事项发生两次以上的,按考核标准执行考核,由甲方下发考核通知单。
五、供应类别及周期
供应类别主要分为三大类,第一类:蔬菜、肉类、水果类;第二类:饮品、米、面、油、调料及餐食用具等;第三类:餐厅其他日用消耗物资及设备物资。供应周期基本为每周2-3次,具体以实际情况为准。
六、甲方的权利及义务
1.甲方对乙方的食材供应服务享有监督权、检查权和考核权。
2.甲方有权对乙方的服务提出意见和整改建议。
3.甲方有权监督乙方供、送货人员遵守厂区相关管理制度。
4.针对乙方服务范围内的工作,如因乙方服务不达标或整改不到位或拒绝整改的,甲方有权委托第三方开展服务,因此产生的全部费用从乙方当月费用中扣除,如遇当月费用不足无法全部扣除的,甲方有权在次月费用中继续扣除,直到扣完为止。
5.甲方会不定时去乙方货源地进行询价,如发现乙方进货价过高于市场行情,甲方有权解除合同。
七、乙方的权利及义务
1.乙方应按照合同约定保证服务质量标准,制定明确的管理制度。
2.乙方供、送货人员在工作期间应严格要求工作人员并接受甲方专职人员的监督管理,同时应遵守合同规定,不得随意离开工作岗位及擅自挪用甲方的设施及物品。
3.乙方用工应签订劳动合同,办理各种用工手续(劳动用工手续需在甲方备案),乙方人员在合同期内工作期间发生的工伤事故全部责任及费用均由乙方全部承担。若因用工不当给甲方造成的损失由乙方承担全部责任。
4.乙方负责为供、送货人员投保人身意外险等相关保险,如乙方人员在工作期间遭受意外伤害,****公司索赔,甲方只在举证等程序上给予配合。
5.除正常工作时间外,甲方如遇加班等特殊情况,乙方应随时满足甲方的供送货需求。
6.乙方在服务过程中,因工作失误对甲方某些设备设施及用品等进行损坏的,应照价赔偿。
7.乙方应供应及时,送货迅速;遇特殊食材供应时,因想尽一切办法满足甲方的需求。
8.乙方应确保供给给甲方的食材质量达标,安全有保障,并可溯源。
八、报价要求
1.本次报价应符合市场正常价格范围,严禁恶意、虚假竞争,一经发现,取消竞标资格。
2.本****餐厅食材采购,报价应包含但不限于以下风险:人工工资上涨;设备、材料价格上涨;合同签订生效后政策性文件调整;为保证服务安全而采取的安全、文明、环保措施可能增加的费用;邀请报价文件及报价文件中包含的其它内容;报价文件漏报、少报的工作内容。因以上风险产生的费用由报价人承担。
3.报价人必须按询价报价文件规定的格式要求填列相关表格,表格要求用电子表格填制。
4.报价人应考虑服务期间的全部费用,当合同实施时,本询价范围内报价人没有填入的项目和遗漏内容,均认为已包含在其它项目中,结算时不予补给。
5.合同价格调整原则
询价人调整服务内容以及发生服务变更时按以下方式调整合同总价或进行结算:
A 合同中已有适用于新增服务、服务变更的,按合同已有价格计算;
B 合同中只有类似于新增服务、服务变更的,参照类似价格计算;
C 合同中没有适用或类似于新增服务、服务变更的,双方协商确认价格计算。
6.报价范围以邀请报价文件要求为准。
7.报价人的报价应是报价人全面完成邀请报价文件所述全部工作内容的全部报酬。
九、报价文件的组成
1.报价一览表;
2.法定代表人身份证明书;
3.法定代表人授权委托书(若适用);
4资格证明文件、业绩等(复印件加盖公章);
5.报价明细表
十、询价工作安排
报价文件递交地点和截止时间:报价文件必须在2026年6月15日15:00时将纸质版标书1份、电子版标书1份送至****5楼会议室,投标人应准时参加开标。加急标书代写
询价人:****
联系地址:内蒙****开发区****
联系人及电话:邱建磊 199****7246
电子邮箱: ****@nmgythg.com
****
2026年6月10日