关于举办高等学校食品安全管理能力提升研修班的通知

各委员单位、****学校：

为进一步贯彻落实《****办公厅关于推动高校后勤高质量发展的通知》精神，加强高校餐饮管理人才队伍建设，夯实校园食品安全管理基础，推动高校餐饮工作高质量发展，依据****（以下简称“伙专会”）2026年度工作安排，****协**意，伙专会定于2026年7月在******学校食品安全管理能力提升研修班，现将有关事宜通知如下：

一、主办单位

****

二、承办单位

**大****学院

三、培训内容

高校餐饮食品安全标准管理操作实践、落实食品安全主体责任要点解析、中央厨房新模式管理及创新发展、招标采购管理及风险防控、食品安全法解读及餐饮服务食品安全操作规范、开展智慧食堂建设现场教学。

四、培训对象

高校后勤、餐饮部门负责人，食堂餐厅负责人，食品安全总监、食品安全管理员等。

五、培训时间及地点

培训时间：2026年7月27日至31日（7月27日报到，7月31日返程）

培训地点：**大****学院（**省**市**区华扬西路196号）

六、报到时间及地点

报到时间：2026年7月27日

报到地点：****酒店（**市**中路236号）

七、培训费用

培训费2400元/人，****协会收取，在培训结束后7个工作日内开具增值税电子普通发票。

参训人员可关注“****协会”微信公众号，点击“报名登录”,完成报名缴费，进入报名系统查看详情，在“开票记录”中自行查看、下载电子发票。

住宿由主办单位统一安排、费用由学员自理，****酒店开具。

八、结业授证

培训结束后对参训人员进行技能考核，考核合****协会****大学****学院联合颁发结业证书。

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