普兰县人民医院职工食堂大米、面粉采购询价公告

****职工食堂物资采购工作，保障食堂主食食材质量稳定、价格透明、供货安全，本着公开、公平、公正、质优价廉的原则，****职工食堂日常所需大米、面粉食材进行社会公开询价，欢迎符合资质条件、信誉良好的供应商参与本次询价报价，具体事宜公告如下：

一、项目基本情况

1.项目名称：****职工食堂大米、面粉采购项目

2.采购单位：****

3.采购内容：职工食堂日常使用优质大米、小麦面粉（普通食用小麦粉）

4.采购方式：社会公开询价采购

5.服务周期：自合同签订之日起壹年（根据供货考核情况，可逐年续签）

6.供货地点：****职工食堂指定库房

二、供应商资格要求

1.供应商须为合法注册的独立法人或个体工商户，具备有效的营业执照，经营范围包含粮油、食品销售相关内容。

2.具备有效的食品经营许可证，严格遵守《中华人民**国食品安全法》及相关食品安全管理规定。

3.所供产品生产厂家须具备食品生产许可证，供应商需可提供厂家合法资质、批次质检报告、合格证等资料。

4.供应商近三年内无食品安全违法记录、无市场监管部门处罚记录、无失信被执行记录，具备良好的商业信誉和履约能力。

5.具备稳定的货源、配送车辆及专人配送能力，****医院食堂日常、紧急、按需供货需求。

三、产品质量及技术标准要求

（一）大米质量要求

1.符合国家《大米（GB/T 1354-2021）》国家标准，为当年新米、优质粳米/籼米，无陈米、无霉变、无异味、无砂粒、无虫蛀、无黄粒米。

2.米粒饱满均匀、色泽正常、洁净干燥，蒸煮口感软糯、香味纯正，符合食堂日常职工就餐使用标准。

3.每批次供货须附带产品合格证、出厂检验报告、溯源信息，包装完好、标识规范，保质期充足。

（二）面粉质量要求

1.符合国家《小麦粉（GB/T 1355-2021）》食用小麦粉标准，为优质通用小麦粉。

2.面粉色泽洁白、粉质细腻、无结块、无霉变、无异味、无杂质，吸水性、筋度适中，适合食堂馒头、包子、面条等日常面点制作。

3.正规厂家原厂包装，包装标识清晰，标注产品名称、生产日期、保质期、执行标准、生产厂家等完整信息，批次质量稳定。

（三）菜籽油质量要求

1.质量严格符合国家《菜籽油（GB/T 1536-2021）》国家标准，为纯正压榨食用菜籽油，非勾兑、非调和油，符合餐饮食品安全使用标准，可满足食堂日常炒菜、油炸、炖煮等全场景使用。

2.油品色泽清亮通透、金黄纯正，无浑浊、无沉淀、无悬浮物、无酸败异味、无刺鼻异味，气味清香自然，加热不起泡、不冒烟、无异味挥发，煎炸稳定性好。

3.油品各项理化指标、卫生指标均达标，无黄曲霉素、无超标添加剂、无残留有害物质，符合食品安全抽检标准，保障职工就餐饮食安全。

四、报价要求

1.本次报价为含税、含包装、含运输、含装卸、含落地交付全部费用，为最终落地结算单价，采购人不再承担任何额外费用。

2.供应商须分别报出大米单价（元/公斤/元/袋）、面粉单价（元/公斤/元/袋），报价清晰、大小写齐全，不得漏项、不得虚高报价。

3.报价须结合当前市场行情合理报价，报价有效期不少于30个自然日。合同期内如遇市场粮油价格大幅波动，双方可根据市场行情协商微调价格。

4.参与报价单位须严格诚信报价，一经发现恶意低价、围标串标、虚报资质等违规行为，直接取消参选资格，列入我院采购黑名单。

五、供货及服务要求

1.供货方式：按需分批配送，食堂根据日常用量提前通知，供应商须在规定时间内准时送货到位。

2.到货验收：每次送货须配合食堂管理人员现场验收，核对品名、规格、批次、数量、质量，不合格产品无条件当场退换、无偿更换。

3.质量保障：全程保证食材安全可溯源，若因产品质量问题引发食品安全隐患或投诉，供应商承担全部责任及经济损失。

4.供货稳定性：保证货源充足、不断货、不缺货，节假日、高峰期正常保障供货。

六、需提交询价资料

1.营业执照、食品经营许可证复印件（加盖公章）；

2.法定代表人身份证复印件、授权委托书（如需）；

3.近半年产品质检报告、厂家资质证明；

4.正式报价单（含品名、规格、单价、总价、报价日期、联系人及电话、加盖公章）；

5.食品安全承诺书、供货服务承诺书。

七、询价资料递交

1.递交方式：密封纸质文件现场递交（封面标注：****职工食堂米面采购询价资料+单位名称+联系人电话）加盖鲜章

2.递交截止时间：2026年6月19日 （逾期不予受理）标书代写

3.递交地点：****后勤保障科/总务科

八、其他说明

1.本次询价未尽事宜由采购单位负责解释。

2.所有参选资料不予退回，供应商自行承担本次报价所有成本费用。

3.中标单位须严格服从我院食堂物资管理制度，接受日常监督、月度考核，考核不合格可随时终止供货合同。

九、联系方式

采购单位：****

地址：****地区**县**镇人民路1号

联系人：平 虎 138****9567

加央洛桑 133****9770

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2026年6月10日