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| **贡米精深加工生态米稀生产线建设项目 |
| **县 |
| **市-**县 |
| **省**市**县琴江镇206****粮库内 |
| 400万元 |
| 1、生产车间改造:依托现有厂区改造洁净生产车间1800㎡,分区设置原料预处理区、低温研磨区、无菌熟化区、配料混合区、灭菌灌装区、成品包装区、仓储区,达到食品安全生产规范标准。 2、核心设备购置安装:购置自动化稻米清洗机、低温破壁研磨机、真空熟化设备、无菌配比系统、全自动灌装封口机、烘干杀菌设备、自动化包装线、质检检测设备、除尘环保设备等全套智能化生产设备,搭建标准化、洁净化、自动化加工体系。 3、配套设施建设:完善厂区给排水、供电、通风、消防、环保、仓储、冷链配套设施,****实验室,配备完整的原料检测、成品抽检设备,保障产品质量安全。 4、数字化升级:搭建生产溯源系统,实现从稻米种植、原料加工、成品出库全流程溯源,契合农产品品牌溯源监管要求。投产后预计增加年用电量72000度,年用水量4000吨,增加**贡米用量80吨。一、产品方案 本项目依托**县国家地理标志产品“**贡米”优质原料优势,采用现代低温破壁、无菌熟化、无尘灌装精深加工工艺,生产高品质生态即食米稀系列产品,产品定位绿色、健康、营养、便捷,适配大众日常代餐、中老年康养、儿童辅食、居家速食等多元消费场景,产品无添加香精、色素、防腐剂,具备**全性、高营养性、易吸收的特点。 (一)主打产品(备案核心产品) 高田贡米生态米稀:以原生态**贡米为单一核心原料,保留稻米天然膳食纤维、维生素及矿物质,粉质细腻、冲泡便捷,主打原生态、零添加健康属性,为项目核心量产及品牌主推产品。 (二)系列衍生产品 1、赣乡高田营养米稀:基础营养型大众米稀,适配全民日常代餐消费市场,性价比高,适合规模化流通销售。 2、**贡米轻养米稀:高端轻养系列产品,可搭配杂粮、果蔬、益生元等辅料,主打养生康养赛道,适配商超、电商、高端礼品市场。 (三)产品剂型规格 产品分为袋装即食款与罐装精品款两大剂型,袋装主打日常流通、性价比消费;罐装主打精品礼盒、康养送礼、高端零售,产品体系覆盖大众消费与中高端市场,适配全渠道销售布局。 二、生产建设规模 本项目为现有厂区改扩建农产品精深加工项目,不新增建设用地,依托现有生产场地改造标准化洁净食品生产车间,**一条全自动智能化生态米稀生产线,实现原料处理、研磨熟化、配比灭菌、灌装包装全流程自动化一体化生产。 (一)产能规模 项目建成达产运营后,形成年产6000吨生态营养米稀的稳定生产能力,其中袋装即食米稀年产量4500吨,罐装精品米稀年产量1500吨。项目年可消化本地优质**贡米原料4000吨,有效就地转化县域特色粮食农产品,补齐本地稻米精深加工短板。 (二)建设规模 1、车间改造:改造标准化食品洁净生产车间1800平方米,按照食品安全生产规范分区布局,设置原料预处理区、低温研磨区、无菌熟化区、配料混合区、灭菌灌装区、成品包装区、成品仓储区、质检试验区等功能区域,满足粮食加工品生产合规要求。 2、生产线配置:**全自动智能化米稀精深加工生产线1条,配套完整的原料清洗、低温破壁研磨、真空熟化灭菌、无菌配比、全自动灌装、密封包装、成品检测、除尘环保一体化设备,实现生产自动化、洁净化、标准化、智能化。 3、配套设施:配套改造厂区给排水、供电、通风、消防、降噪、除尘环保设施,****实验室,搭建农产品全流程溯源系统,完善仓储配 |
| 2026年11月 |
| 2027年10月 |
| 备案类 |
| 未备案 |