南江滨西大道食堂档口项目采购公告

****经相应程序确定采用询比采购方式组织**滨西大道食堂档口项目（以下简称：“本项目”）的采购活动， 现欢迎国内合格的供应商前来参加。 本项目由采购人委托 ****开展询比采购活动。

1、项目编号：****

2、询比内容及要求：

①基本信息：****位于**滨西大道共2个食堂档口。档口1约150平米，档口2约119平米。

②运营服务内容：档口1主营馒头、包子等中式面点类类产品；档口2主营粤菜、茶点类产品

③协作运营模式：****餐厅唯一运营管理主体，****餐厅整体统筹运营、人事统筹管控、统一财务收支结算。供应商为协作运营方，在采购人统一经营管理制度框架内开展配合运营工作，仅提供特色档口专业配套协作服务。

供应商负责提供具备相应资质、技术熟练技术指导人员，对档口从业人员进行日常管理、技能培训及健康管理，但人员纳入采购人人事管理体系，由采购人统一负责日常考勤管理及薪酬统一发放等；供应商全权负责协作档口专属食材的采购、配送、储存及菜品研发、技术指导、出品标准管控与品质把关，协作档口所产生的食材采购、物流运输、仓储保管、食材损耗等全部成本费用，以及档口内部专用设备（油烟机、隔油池等）维修保养、区域卫生保洁、经营耗材、日常零星运营开支等所有运营费用，均由供应商自行全额承担。

3、供应商的资格要求

3.1基本资格条件：

①具有独立承担民事责任的能力；

②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

③具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

④有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

⑤参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

⑥法律、行政法规规定的其他条件。

3.2特定资格条件

3.3是否接受联合体询比：不接受

※根据上述资格要求，供应商响应文件中应提交的“资格证明文件”相关规定和资料要求，详见询比须知前附表和询比文件第六章。

4、询比文件的获取

4.1、询比文件获取期限：潜在供应商可在2026年6月15日9时00分至2026年6月17日17时00分到现场探勘标的物，联系人：林工，联系电话：186****7030（不含法定公休日、节假日）。

4.2、获取地点及方式：待现场查看并自行评估资产价值后，凡有意参加者可于2026年6月15日至2026年6月17日**时间每天上午9时00分至11时30分，下午15时00分至17时00分（不含法定公休日、节假日）。到****（地址：**市**区鳌峰街道**路2****中心2号楼4楼招标代理部

4.3、询比文件售价：询比文件（含电子版）每套200元人民币，询比文件售后不退。询比文件的购买费用只收取一次，无需按合同包单独购买。询比文件售价支付后不得以不了解标的物状况、标的物质量、标的物残值及其他原因作为退款理由。

5、提交响应文件截止时间：标书代写

5.1、响应文件截止时间：2026年6月24日至2026年6月24日（**时间）标书代写

5.2、电子文件：此条款不适用。

5.3、纸质文件：供应商线下递交纸质响应文件。供应商应在响应文件截止之前将密封的响应文件送达至****（地址：**市**区鳌峰街道**路2****中心2号楼4楼本项目开标室）。逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照响应文件要求密封的响应文件，采购人将予以拒收。标书代写

【温馨提示：****中心不允许外部车辆进入，请各供应商自行安排，预留办理时间以免迟到。】

6、询比时间及地点：

6.1、开标时间：2026年6月24日09时30分00秒（**时间）。标书代写

6.2、开标地点：****（地址：**市**区鳌峰街道**路2****中心2号楼4楼本项目开标室）。标书代写

7、公告期限

7.1询比公告的公告期限：自发布公告之日起3个工作日。

7.2询比文件随同询比公告一并发布，其公告期限与询比公告的期限保持一致。

8.采购人：****

地址：**市**区鳌峰街道**路2****中心2号楼7层

邮编：350014

联系人：林工

联系电话：186 0690 7030

9.代理机构：****

地址：**市**区鳌峰街道**路2****中心2号楼4层

邮编：350014

联系人：何工、谢工

联系电话：0591-****8812

附1：账户信息

附2：采购标的一览表

采购包保证金金额（元）: 1000元

注：

1、供应商应当根据自己的实力、经验以及询比文件的有关要求，依据企业定额和市场实际价格进行报价；并充分考虑运维期间的所有费用支出包含零配件，在线设备耗材、工具、车辆、故障的判断、检测、风险预测、人工、保险、安装、管理费、规费、税金等各项应有费用和可合理推断的责任和义务，一并计入报价中，在合同执行期间其合同价格不予调整。

2、中标供应商不得转包他人，若发现转包，采购人有权终止协议。

3、采购人对成交供应商收取运营管理服务费，执行营收保底金额核算、实际营收分润金额核算二者取高原则收取。

日常月度结算：每月依据档口当月实际营业收入，按约定利润率核算并按月收取。

年度统算补差：于合同年度届满前最后一个月完成年度汇总清算。若供应商年度实际营收未达成年度营收保底标准，则统一按照年度营收保底金额×对应利润率核定年度运营管理服务费，扣除已按月预缴金额后，于当月一次性补足差额。

4、档口1中标供应商承诺为本项目提供不低于档口1年度实际营收额1%的专项营销费用，专项用于活动运营、用户引流、商品赠送等与本项目相关的营销推广工作，使用方案及费用凭证需接受采购人监督审核。

5、项目全部营收统一归集至采购人指定账户集中收款、统一核算入账。中标供应商全权负责食材采购、物资保障等相关成本投入；人工费由采购人按照约定人工费用率统一据实支付。每月结算时，采购人优先扣除当期应收取的运营管理费或月度保底营收对应费用，扣除后剩余款项拨付至中标供应商提供的指定账户；该结余款项全额涵盖食材采购成本、中标供应商运营管理费及其他经营性综合费用。