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一、项目编号:****(招标文件编号:****)
二、项目名称:********公司项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:****
供应商地址:****示范区学府产业园产业路48****科技园A座402-09室
中标(成交)金额:68.****000(万元)
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | **** | ********公司项目 | 一、厨房工作,厨师等厨房人员负责食材加工、菜品烹饪、出品稳定、后厨卫生、食品安全与成本控制,保证餐品质量与出餐效率。(1)严格执行食品卫生相关的各项法规、制度。 (2)严格执行食堂工作规程,做好消毒、防蝇、防腐工作及炊具消毒工作。 (3)按照食品加工流程进行烹饪与操作,杜绝违规操作。 (4)厨房内各种电器、炉具、煤气设备正常运行情况,发现问题及时上报并妥善解决。 (5)按规定时间开饭,不提前或拖延开饭时间。 (6)上班穿工作服、戴工作帽、工牌、口罩。 (7)各项工作按厨房管理制度执行。 二、维修服务,定期检**电设施设备的运转情况,确保队内水、电等重要设施的正常运转。 三、厨房油污清理,大队、特勤站:厨房墙面、地面、灶具、灶台、排烟罩烟道油污清洗。(1)排烟罩烟道清理一年两次;(2)墙面、地面等油污清洗,一年两次。 四、下水道清理,大队、特勤站:1.主楼、附属楼管道的疏通及维护,2.厨房、餐厅下水道油污清除;3.化粪池抽吸。((1)管道疏通,一年一次;(2)下水道油污清除,一年两次;(3)化粪池抽吸,一年两次。) | 1.各类服务人员要求: 服务人员不少于10人(所有人员均为供应商本单位的在职人员)。 2.工服物料由供应商负责。人员体检一年两次由供应商负责(8人,不包括项目负责人、水电维修工),供应商须对此要求单独提供承诺。人员社会保险(五险)由供应商负责(8人,不包括项目负责人、水电维修工),供应商须对此要求单独提供承诺。 3.保证服务人员的稳定,不经采购人批准不得随意更换。招聘的所有服务人员均无不良记录,个人资料完备、存档备案。 4.成交单位必须按照要求配备符合条件的服务人员,采购人根据磋商文件规定及供应商承诺等进行检查,若相关人员不符合要求,有权终止合同。 5.考核标准合同约定。 6.人员到岗特别约定:本项目要求服务人员总数不少于 10 人,其中2 名服务人员(新站主厨、面案)推迟 2 个月到岗,其余 8 名服务人员须在合同签订后按采购人要求按时到岗。推迟到岗的 2 名人员,到岗前不计入服务人员配置,不产生对应服务费用;到岗后纳入正常人员管理与考核,服务费用按实际到岗时间起算。 (详见磋商文件商务、技术要求) | 自合同签订之日起一年。 | 详见磋商文件商务、技术要求。 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
郑国柱、周恩莉、赵凯(采购人代表)
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:根****委员会〔2002〕1980号文件的规定,招标代理服务费采用差额定率累进计费方式收取。
本项目代理费总金额:1.025250 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地址:**省**县曹河路
联系方式:赵先生187****7679
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:**省**市**区旧太榆路185号福康源大厦(华图教育上岸楼)一层大厅南侧
联系方式:何欣 0351-****444
3.项目联系方式
项目联系人:何欣
电 话: 0351-****444