贵州民盛餐饮营运有限公司长顺县校园餐数字化管理平台软件第三方服务询价比选公告

发布时间: 2026年06月15日
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一、建设背景

****现目前主营业务为校园餐食材配送,配送范围包含**县义务教育学生和学前教育儿童营养餐、****中学、****中学高中部、**县职校等103所学校,****教育局、食材配送企业、****学校食堂四方面主体,长期依赖人工台账与线下沟通运转,存在三大核心管理瓶颈:

1.采购数据分散:各校食材入库、出库、库存全靠手工台账,数据散落各校,教育局无法统一掌握全县采购全貌。

2.资金监管不足:学校采购无系统约束,超预算采购与周期末大量结余并存,专项资金使用效益难以保障。

3.信息孤岛严重:四方信息 互不相通,监管依赖人工报表与电话核查,效率低、漏洞多,食品安全追溯困难。

二、建设目标

以“数据统一、流程闭环、实时监管、精准赋能”为核心,打造覆盖全县的校园餐数字化管理体系:

1.全县103所学校实现配菜线上下单、数据汇总,学校订单自动生成、配送货自动签收,根据需要按月按日进行自动结算。

2.根据学校订单内容,实现订单打印。根据订单内容逐一进行每一种食材的称重数据获取、打印食材名称、重量等相关信息。

3.仓库每类食材入库的时候,实现自动称重、自动入库,每个仓库实时数据更新。出库的时候,实现自动称重、自动出库,相应仓库实时数据更新。

4.教育局实时查看所有相关数据,包括:所有学校订单的汇总数据,分拣中心仓库实时数据,配送数据等。

5.实****学校现有学生打菜称重设备、结算设备的接入。****中学部署相关硬件设备,实现学生打菜自动称重、自动结算、数据汇总等功能。

6.针****学校****中学,基于学生打菜数据实现学生营养报告分析。提升营养配餐科学性,辅助学校优化食谱结构,保障学生营养健康。

7.建立统一数字化底座,所有数据实时汇聚至县级云端服务器,实现全链路可查可追溯。

8.以餐标与指导价为刚性约束,实时核算各校资金使用情况,确保专项资金精准落地。

9.打通教育局、企业、学校、食堂四方数据链路,实现监管从“事后核查”向“实时可见”升级。

三、核心建设内容

(一)订单数据互通与报表管理系统

构建覆盖“教育局-食材配送企业-学校食堂”的全链路数字化业务流程,实现从政策发布到验收结算的全程线上化管理。

1. 教育局指导价与餐标管理

按月发布全县统一的食材指导价格区间,支持按学段、季节设置差异化价格。

按餐别(早餐/午餐/晚餐)配置补贴标准,区分走读生与寄宿生。

自动测算全县补贴资金总量及各校分配额度,辅助资金预拨计划制定。

对超出指导价区间的采购行为自动标注预警,实现价格合规性实时监管。

2. 学校食谱制定与订单管理

学校从系统内置的标准菜品库中选取菜品,系统自动拆解为标准化食材清单。

按周上报就餐人数,系统自动计算本周可用补贴资金总额。

订单提交前自动完成资金上限、使用进度、食材品类完整性、价格合规性核验。

订单实时路由至对应配餐企业,教育局端同步可见。

3. 配餐企业进销存管理

实时接收订单,自动汇总食材需求量生成采购清单。

配套条码打印机与扫码枪,实现采购入库、切配称重、出库配送全程数字化。

系统自动规划配送路线,****学校小程序。

自动生成应收账款台账,简化财务对账流程。

4. 学校到货验收与仓库管理

扫码核对配送食材信息,称重核实实收重量,拍照存证后确认入库。

实现电子领料、库存预警、扫码盘点、物料平衡分析等仓库日常管理功能。

异常食材拒收记录自动计入企业供货信用台账。

5. 多层级数据报表与监管大屏

按角色权限分层开放数据查询与报表导出功能,生成日报、周报、月报等各类自动化报表。

建设教育局监管大屏,展示全县进销存实时总览、资金执行全局看板、采购价格横向比对、企业合规看板等核心指标。

支持全链路穿透查询,从大屏****学校的任意订单、验收记录及入库照片。

****学校智慧食堂建设
1. 现有自助结算秤数据接入

****学校已部署的自助结算秤经增加刷卡机改造后与厂家对接,将数据接入云平台,实现结算数据统一汇聚。

按档口、菜品、时段自动生成营业日报,留存学生消费台账与补贴核销记录。

2. ****中学即时刷卡用餐体系

****中学引入“即时刷卡用餐”模式,每个菜品档口独立配置智能计费秤。

学生取菜后当场刷卡结算,优先核销补贴余额,消除集中结算排队瓶颈。

支持断网本地缓存,网络恢复后自动批量上传数据。

3.营养分析功能

基于国家《中国食物成分表 》,自动计算每餐营养成分含量。

与适龄学生营养素推荐摄入量对比,标注充足/偏低/超标状态。

对食材结构偏差提前预警,自动生成周度、月度营养分析报告。

(三)成交后软件归属分配
1.软件开发成功投入使用后软件归属权为双方共同拥有及使用。
2.后期软件有盈利性收入按双方协商比例分配。
四、建设计划与交付安排
(一)建设阶段规划
1.建设阶段:开发与试点1-5月
2.全面推广阶段:试点结束后开始
(二)主要交付物

1.云端平****教育局端/学校端/企业端/食堂端)完整可运行软件系统

2.系统架构文档、数据库设计文档、API接口文档、部署运维手册

3.按角色分版本的用户操作手册及视频教程

4.功能验收测试报告、性能测试报告

5.项目配套的各种硬件设备

五、软件开发预算

软件建设费用预算:55万元

六、服务工期要求

工期要求:以各项目实际开展工作时间为结算依据。

七、报价人资格要求

1.资格要求:参与本次询价比选的投标人须具备独立法人资格,具有****事业单位法人证书 ;具备有效的服务资质,并在人员、资金等方面具有一定的承担能力;具有良好的商业信誉,接受联合体投标报价(附资质证书)。

2.法定代表人身份证(正反面的复印件)。

3.报价人委托代理人身份证(正反面的复印件)。

4.法定代表人授权书原件。

5.报价单。

八、报价文件

1.报价资料获取与提交:符合资格要求的单位可依据本公告询价要求获取详细服务信息及报价相关资料,并按照“报价函 ”格式及要求编制报价文件,并在规定时间内提交至指定地点。

2.需提交的附件内容

附件 1:报价函(标准报价文件格式)

九、联系方式

若参与单位在获取资料或编制报价文件过程中有任何疑问,可通过以下方式联系咨询:

﹒联系人:柴祥梅

﹒联系电话:183****0116

﹒联系地址:**省黔南州**县顺悦小区1号楼4****采购部。

十、发布单位及日期

本询价比选公告由****发布,发布日期为2026年6月12日,截止日期为2026年6月18日。

开标时间:2026年6月18日15时。加急标书代写

十一、响应文件递交时间加急标书代写

响应文件递交的截止时间为2026年6月18日15时00分,响应单位应在截止时间前递交一正一副的密封文件至**省黔南州**县顺悦小区1号楼4楼会议室,超过时间递交的禁止接收。 加急标书代写
十二、公示期

公示期为5天。公示期内接受社会各界监督,若有疑问可致电183****2585反馈,或递交盖有单位公章的诉求至**省黔南州**县顺悦小区1号楼4****监察室。


附件:投标报价函文件书


****

2026年6月12日



(备注:附件资料请登录****官网自行下载https://csxsysyjt.com/)

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