2026-2027年度东沟职工食堂餐饮服务外包项目

****公司2026-2027****职工食堂餐饮服务外包采购协议直接采购公示

（方案编号：**** ）

一、采购条件

本次采购人为 ****，招标项目资金来自自有资金（资金来源），出资比例为100% 。该项目已具备采购条件，现对 东沟职工食堂餐饮服务外包项目 （物资名称）采购进行直接采购公示。

二、项目概况与采购内容

鉴于：乙****园区食堂（地址：浦东北路985号）餐饮服务人员外包，根据《中华人民**国民法典》等相关法律规定，双方在平等、自愿、公**诚实信用的基础上，经协商一致，订立本合同。

1.本合同文件构成

1.1合同条款及其附件；

1.2在合同订立及履行过程中形成的补充和修改（包括但不限于与本合同项下权利义务有关的招标文件，投标文件、补充文件、往来信函、传真、符合电子签名法的数据电文等）等文件，构成本合同文件组成部分，与本合同具有同等法律效力。

本合同是指上述甲方、乙方共同签署的称为“东沟园区食堂餐饮服务人员外包合同”的书面文件。

2.本合同文件的优先顺序

构成本合同的文件可视为是能互相说明的，如果合同文件存在歧义或不一致，则根据如下优先次序来判断：

在合同订立及履行过程中形成的补充和修改文件（包括但不限于与本合同项下权利义务有关的补充文件、备忘录、纪要、往来信函、传真、符合电子签名法的数据电文等）；合同条款及其附件；招投标文件（若有）；中标通知书（若有）；其他相关协议。

3.合同宗旨

乙方向甲方提供专业****园区食堂提供稳定优质的餐饮服务。

2.2项目工期：本合同有效期为 1 年，自 2026年 7 月 1 日至 2027 年 6月 30 日止。

2.3项目地址：**区浦东北路985号

三、直接采购适用的情形及说明

直接采购适用的情形：（选择其中一种进行公示，其他情形可删除）

√需向原供应商采购，否则将影响施工或者功能配套要求。

四、采购商务情况

4.1服务内容及时间

4.1.1营业时间:

（1）周一至周五（国定假日除外）；

（2）若遇国家规定节假日调整，****园区内员工的工作安排相应调整。

4.1.2 服务人数：

东沟园区食堂就餐职工约150人，提供早午晚三餐服务。具体各餐服务人数可能存在上下浮动,以实际情况为准。

4.1.3运营模式:早餐、午餐、****餐厅服务。

早餐就餐时间为工作日7:20~8:20，午餐就餐时间为工作日11:00~12:20，晚餐就餐时间为工作日17:30~18:30，均为自助餐形式，小餐厅服务为预约定制的非常态餐饮服务。

4.1.4餐饮服务要求

（1）早餐供应包括且不仅限于粥、面食（或馄饨、米粉等）、豆浆（或牛奶）、面点、鸡蛋、小菜等。

（2）午餐供应大荤2种，小荤1种，素菜2种，泡菜1种，主食2种（包括面食），例汤1种，水果（或酸奶）。

（3）晚餐供应大荤2种，小荤1种，素菜1种。

（4****餐厅服务，包括烹饪及就餐相关服务。

4.1.5包厢服务费

年度附赠服务 50 次，附赠范围内单次服务甲方补贴 100 元，超出 50 次部分，单次服务费 600 元。费用按月对账，按年度统一结算。服务范围：菜单筹备、包厢布置、菜品上菜及餐具回收与清洗工作。

4.2配员要求

乙方负责向甲方提供符合甲方要求且持有相应资格证书的食堂服务人员，其中包括厨师长1人、厨师1人、切配2人、服务员工及厨工2人、点心师1人、配送员1人，管理员1人，合计共9人。若增加本合同项下约定之外的服务人员，甲乙双方需协商一致而后签订补充协议。

5、合同期限

本合同期限为 壹 年，从2026年7 月 1 日起至2027年6月30日止。

6、合同总价

6.1合同年预估总金额：****248元，税率为 6% （税率如发生变化以实际情况为准）。（修改合同含税不含税及税金大写金额）合同期内，甲方每月向乙方支付费用人民币 96354 元（含税金额）。除此之外，甲方不再承担其余任何费用，乙方不得以任何其他理由调整本合同约定范围内的任何费用。

6.2 上述费用为固定总价包干，包含但不限于：人员基本工资、社保、公积金、加班费、福利、高温费、培训费、服装费、管理费、税费、工器具费等合同约定范围内全部费用，乙方不得以任何理由（含物价上涨、人工成本上涨、节假日加班等）申请调价。

仅以下情形可书面申请调价，经甲方书面同意后执行：

（1）甲方书面提出服务范围、服务标准、营业时间、就餐人数（±15% 以上）的重大变更；

（2）发生不可抗力（地震、洪水等）造成乙方直接、实际损失，经双方共同核实后，甲方按实际损失合理补偿（不含预期利润）；

（3）国家法定节假日加班超出合同约定工时，按甲方书面确认的加班时长及行业标准计价。

乙方漏项、少算、自身管理不善导致的成本增加，一律不予补偿。

7、付款方式

乙方于每月初向甲方提交上月结算清单，经甲方确认后开具上月服务费发票，甲方在收到乙方发票后30个工作日内，以银行汇款****银行帐户进行支付。

4.3履约保证金、质量保证金等内容。

4.4其他情况：无

五、供应商情况说明

经会议商洽，为保障东沟食堂移交前后管理服务不乱，保障餐饮服务品质，甲方建议延用原厨房团队，续签原供应商延续服务，故采用直接采购形式

六、公示期限

2026年6月15日 至 2026年6月18日（公示期限不得少于3日）

七、联系方式

联 系 人： 刘文洋

联系地址： 浦东大道2501号7号楼

联系电话： 138****2201