关于肇庆市鼎湖区机关幼儿园食材供应商遴选的公告

发布时间: 2026年06月17日
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关于****食材供应商遴选的公告

****幼儿园食堂食材管理,保障食品安全与食材品质,给幼儿提供健康、营养的饮食,根据****总局令第60号《企业落实食品安全主体责任监管管理规定》的要求,现公开邀请符合条件的食堂物资供应商参与遴选,为我园食堂提供优质的服务。现将相关事项公告如下:



遴选项目内容

1.副食类:大米、食用油、面制品,调味品、豆制品、干货等;

2.肉禽蛋类:家禽、家畜、禽蛋;

3.水产类:鱼、海鲜;

4.果蔬类:蔬菜、水果;

5.乳制品:牛奶、酸奶等;

6.面包糕点类:点心、烘焙、速冻类。




供应商资格要求

1.具有独立法人资格,持有有效的营业执照、食品经营许可证(或食品生产许可证),且证件在有效期内 ;经营范围涵盖本次招标的食品类别。

2. 近三年内无食品安全事故、无重大违法违规经营记录,在“信用中国”“国家企业信用信息公示系统”等平台无不良信用记录 。

3. 具备稳定的货源渠道和充足的供应能力,拥有符合食品安全标准的仓储、冷藏(冻)设施及专用配送车辆;配送人员持有食品从业人员健康证,且在有效期内。

4. 能提供每批次食品的检验报告、检疫证明(肉类等)、质量合格证明、溯源信息等文件,确保食材可追溯。

5. ****学校、幼儿园等机构供应大宗食品的经验(需提供近1-2年**案例合同复印件);能承担食品安全责任,社会信誉良好。

6. 报价不得高于同期市场批发价,需提供符合本地市场行情的合理报价明细(列出食材、品种、规格、单价),结算货款时能出具正规发票。

7. 有完善的售后服务体系,对于质量问题食材能及时退换货,提供售后服务方案及响应时间承诺 。




食堂食材质量要求

1.严格遵守国家法律法规和食品安全标准。

2.食品原料新鲜,不得提供转基因食品。同时每批次食品原料需具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。

(一)粮油、干货类

1.大米符合GB/T 1354-2018标准,提供具备镉、铅等指标的第三方检验报告。

2.食用花生油符合GB/T 1534-2017标准,制造工艺为压榨一级并拥有SC食品质量安全认证。提供具备黄曲霉素等指标的第三方检验报告。

3.散装的干货需提供生产日期和保质期。

(二)肉菜水果类、水产类

1.肉类要求为6小时内屠宰,必须具有同批次肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、非洲猪瘟检验报告单;肉类制品必须具有肉类制品的检验合格证明。

2.时令蔬菜、水果要求绿色、新鲜,无破损、无污染、无变质现象,抽检符合国家标准。蔬菜、水果必须具有同批次农药残留检测合格报告。

3.水产类要求鲜活、颜色气味正常,非冷藏或冷冻。

(三)蛋类

必须保证新鲜,无破损,在保质期内。

(四)奶制品

奶制品微生物指标(菌落数、大肠菌群、致病菌等)必须符合相应产品国家标准;学生奶必须符号国家学生奶的标准包装。

以上标准随国家或相关部门进行调整而更改。




供货要求

1.食堂在每周周五提供下周所需食材清单及要求。

2.大米、食用油、调料品及干货等经验收、清点后,直接送到仓库储存备用;蔬菜、水果、新鲜猪肉及肉制品、新鲜鸡肉及活鱼、豆制品及奶制品等食品原料供应商每周一至周五应在规定时间内,安全准****幼儿园食堂验货区,供货商应****幼儿园相关人员验收签字确认。

3.若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,必须在半小时内配送到位。





参与遴选供应商需提供的资料

1.单位简介,营业执照、食品经营许可证(或食品流**可证)等各种资质证书复印件。(一式四份,加盖公章)

2.单位法人的有效身份证件复印件。(一式四份,加盖公章)

3.公对公账户详细信息(一式三份,加盖公章)

4.送货人员的有效体检合格证复印件。

5.对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。

6.食材样品的检验报告,原件与复印件。

7.业绩材料:正在履行的食材配送合同、售后服务承诺、应急方案、食品安全保险等相关证明内容。

8.提供近三个月供应项目的报价清单

9.相关冷藏及配送设备,应附文字材料及照片。

10.供货地点具体定位截图及联系方式。

11.认为有必要提供的其他材料。




报名流程

1.报名时间:2026年6月16日-26日。

2.以上资料均用A4打印纸打(复)印,所有资料均盖公章按照资料顺序装订,牛皮文件袋密封提交(密封处需加盖公章)。一经提交不可更改。

3.请符合条件的商户把相关材料送到****的保安室或发送扫描件至邮箱:****@163.com(扫描件需打包并备注经营者名称),同时扫描下方二维码填写相关信息。

表1:食堂物资采购供应商信息收集表(点击二维码填写)

表2:报价表(点击二维码下载表格)

4.联系人及电话:黄老师 189****9363


初审资格通过后,将通过电话通知供应商后续相关事宜。




注意事项

1.供应商必须保证提供的相关材料真实性,凡提供虚假信息,一经查实,将取消相关资格并承担相应的法律责任。

2.经遴选后符合条件的供应商,不得转包经营,一经发现终止合同。

3.本公告最终解释权归****。



END



编辑(一审):王晓娜

二审:黄滢珊

三审:汤金霞



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