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为便****政府采购信息,根据《****政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将****2026年6月采购意向公开如下:
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(万元) | 预计采购时间(填写到月) | 备注 |
| **** | ****进修附小食堂新增厨房设备工程采购 | 采购需求名称:进修附小食堂新增厨房设备工程 采购需求数量:1 采购需求功能或目标:一是建设规范化仓储体系,配备不锈钢货架、米面架及平板推车,实现食材分类存放、防潮防鼠、先进先出管理;二是构建标准化加工操作区,配置双层不锈钢工作台、炉拼台及全套星盆水池,满足蔬菜粗加工、肉类处理、主食制作等分区操作需要,防止交叉污染;三是配备大功率电磁烹饪设备,包括单头底汤炉、单头大炒炉及24盘电力蒸饭车,保障大容量集中供餐能力,同时以电磁加热替代明火,提升食堂安全等级;四是建立全链条食品安全防线,通过双温四门高身柜实现生熟分离冷藏冷冻、单门留样柜落实48小时食品留样制度、高温消毒柜对餐具进行120℃以上热风循环消毒,配合紫外线和灭蚊灯构建环境卫生消杀体系;五是完善排烟通风系统,安装10.5米不锈钢油网烟罩及油烟净化管道,改善后厨作业环境;六是配套餐车、保温饭桶、热水器、配餐梯等辅助设备,确保出餐、运输、分餐各环节高效衔接。 需满足的要求:质量要求:所有不锈钢设备须采用SUS304#或201#优质不锈钢磨砂板制造,工作台面板厚度不低于1.2mm,货架及水池不低于1.0mm,主体结构采用全焊接非组装式工艺,焊缝光滑无毛刺。电磁灶须达到IPX6防水等级,热效率不低于92%,符合SB/T 10548-2009标准,具备超温保护、电压异常保护及自动故障检测功能。消毒柜须符合GB 17988标准,120℃以**温消毒持续时间不少于15分钟。安全要求:所有电气设备须通过3C认证,380V大功率设备须具备可靠接地保护及漏电保护功能,电磁灶需提供产品责任保险。油网烟罩排烟系统须有效净化油烟,确保后厨空气质量符合职业卫生标准。灭火器须为4公斤ABC型干粉灭火器,满足消防验收要求。服务要求:中标供应商须提供设备运输、搬运至食堂指定位置并完成全部安装调试,确保设备通电通水即用。须提供完整的产品合格证、使用说明书及保修卡,并对食堂操作人员进行现场使用培训。时限要求:合同签订后按约**历天内完成全部设备供货及安装调试,逾期按合同约定承担违约责任。 |
12.554507 | 2026年06月 |
本次公开的****政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。标书代写
2026年06月17日