红河州生态环境局建设项目环评信息公开表(屏边县小黄姜精深加工项目)

一、废气治理措施

项目产生的热风炉废气经管道收集后经“水膜除尘器+高温布袋除尘器”处理（处理效率98%），由20m高排气筒排放；食堂油烟经处理效率不低于75%的油烟净化装置净化后排放；污水处理设备恶臭、烘干、泡池异味通过大气稀释扩散和绿化后无组织排放。

二、废水治理措施

①项目各泡池每5个月进行一批腌制，腌制完成后对泡池进行清洗，之后重新补入新鲜水进行下一批次腌制，泡池清洗水经收集后通过管道泵至蒸发器进行处理，项目**1个5m3的冷凝水收集池，蒸发器产生的冷凝水经冷凝水收集池收集后回用于清洗。

②项目清洗工序共分为两步，第一步初洗：主要洗去小黄姜表面的泥土及杂质，第二步漂洗：主要漂去小黄姜表面的污水。

项目使用清洗机对小黄姜进行清洗，初洗废水经管道抽至沉淀池进行沉淀，项目设置1个总容积为540m3的沉淀池。初洗废水经沉淀池沉淀后回用至第一步清洗，循环使用不外排，漂洗用水每日更换，漂洗废水经收集后由管道泵入厂区**30m3/d一体化污水处理设备2#处理，处理后暂存于厂区**90m3的灌溉用水池，用作周围农田灌溉。

③食堂废水经3m3隔油池处理后同其他生活污水进入10m3化粪池处理，最终进入15m3/d的一体化污水处理设备1#进行处理。

④水膜除尘水经除尘器自带的2m3沉淀池沉淀后循环使用不外排。

⑤项目区拟建1个容积为140m3的初期雨水收集池，初期雨水经初期雨水收集池沉淀后用于厂区洒水降尘

⑥蒸发器蒸发过程中部分蒸汽换热形成冷凝水排出，蒸发器处理水量为5.2m3/d，则蒸发器冷凝水产生量为4.8m3/d，项目**1个容积为5m3的冷凝水收集池，冷凝水主要成分为纯水，仅含微量天然有机物及少量挥发性杂质，冷凝水经收集后回用于泡池清洗。

三、噪声污染防治措施

①降低设备运行噪声，通过隔音、距离衰减抑制噪声的传播；

②在满足工艺的前提下，尽可能选用功率小，噪声低的设备，从源头上控制和减少噪声的产生强度；

③振动较大的设备采用单独基础，安装消声器，并对高噪声设备安装减振垫；

④加强设备的维护，确保设备处于良好的运行状态，杜绝因设备不正常运转时产生的高噪声现象。

四、固废治理措施

项目产生的固体废物主要来自布袋收尘灰、炉渣、水膜除尘器沉淀池污泥、清洗沉淀池废渣、腌制泡池污泥、一体化污水处理设备污泥、废布袋、蒸发器结晶、废机油以及生活过程中产生的生活垃圾。

①布袋收尘灰

根据项目的产污情况，生物质热风炉除尘器收尘灰量为31.32t/a，经收集后暂存至项目**1个面积为50的一般固废暂存间，之后委托周边农户拉走用作农肥。

②水膜除尘器沉淀池污泥

根据项目的产污情况，水膜除尘器沉淀池污泥产生量为34.8t/a，含水率为90%，则湿润的沉渣产生量为348t/a，经收集后自然晾干，暂存至一般固废暂存间，之后委托周边农户拉走用作农肥。

③清洗废渣

项目生姜第一步初洗废水经沉淀池沉淀后循环使用，输送管网口设置筛网，并每日对拦截下的杂质进行清理，清洗沉淀池每日进行打捞、清掏，去除水中污泥及漂浮物（包括姜皮、姜块、泥土等清洗下来的杂质），根据物料平衡，清洗沉淀池废渣产生量为92.5t，含水率为40%；湿润的沉渣含水率为90%，产生量为555t，收集进行自然晾干，后暂存至一般固废暂存间。

项目产生的清洗渣主要成分为泥土、姜皮、残次碎姜、植物有机质，不含工业有毒有害物质、重金属及危废成分，委托有资质单位综合利用处置。

④炉渣

本项目生物质热风炉炉渣产生量为49.83t/a，经收集后暂存至一般工业固废暂存间，委托周边农户拉走用作农肥。

⑤废布袋

项目使用的高温布袋除尘器需定期进行更换，更换周期取决于布袋材质、使用环境及维护情况。项目所用布袋更换周期为6个月，则项目产生的废布袋量为0.04t/a，收集后贮存在一般工业固废暂存间，委托有资质单位定期回收。

⑥一体化污水处理设备污泥

根据《集中式污染治理设施产排污系数手册（2010修订）》，工业废水集中处理设施的物理与生化污泥综合产生系数取16.7吨/万吨-废水处理量，本项目废水量为2566.8m3/a，则污水处理设备污泥产生量为4.3t/a，全厂2台一体化污水处理设备污泥经收集压缩后委托有资质单位处置。

⑦蒸发器结晶

项目泡池清洗废水量为1560m3/a，按照最不利情况进行计算，清洗废水盐水浓度取13%，则蒸发器结晶产生量为202.8t/a，结晶主要成分为NaCl，微量钾、镁、钙盐，经收集后暂存至一般工业固废暂存间，委托有资质单位综合利用处置。

⑧腌制泡池污泥

项目由于原料生姜仅进行分拣，未进行过清洗，生姜表面会带有少量的杂质、泥土，在腌制过程中沉淀于腌制泡池底部，腌制时高浓度盐水长期静置时，沉底沉降的污泥颗粒吸附水中盐分，故腌制泡池污泥主要成分为泥土、姜皮等杂质，含有少量的盐分。腌制泡池清洗后对池中污泥进行清掏，根据物料平衡，腌制泡池污泥的产生量约为20t/a，含水率为40%；湿润的沉渣含水率为90%，产生量为120t，经收集后进行自然晾干，暂存至一般工业固废暂存间。

项目生姜仅分拣未清洗，表面附着泥土、杂质在腌制池中自然沉降形成池底污泥及沉渣，固废主要成分为泥土、姜皮及植物残体，仅附带少量腌制盐分，不含有毒有害及重金属污染物，经收集后委托有资质单位综合利用处置。

（2）危险废物

项目机械设备需要使用机油进行润滑，在机械维修、保养过程中会产生一定量的废机油，根据建设单位提供的资料，产生量约为0.3t/a，属于《国家危险废物名录》（2025年）危险废物代码为编号为HW08，废物代码为900-214-08，废机油集中收集后暂存于危废贮存库，定期交有资质的危废处置单位处置。

（3）生活垃圾

项目劳动定员300人，根据城镇生活源产排污系数手册，在厂区食宿的20名工作人员生活垃圾（含餐厨垃圾）产生量按1kg/d﹒人计算，产生量为20kg/d，6t/a；不在厂区食宿的280名工作人员生活垃圾产生量按0.5kg/d﹒人计算，产生量为140kg/d，8.4t/a.则厂区鲜姜、姜片生产期生活垃圾总产生量为160kg/d，其余生产期生活垃圾产生量为20kg/d，生活垃圾年产生量为14.4t/a.生活垃圾由项目区工作人员使用带盖式生活垃圾收集桶统一收集后由当地环卫部门定期清运、处置。

食堂餐厨垃圾主要为厨房烹饪过程中产生的边角余料及剩饭剩菜，以平均0.25kg/（人次d）计，则餐厨垃圾的产生量为5kg/d，1.5t/a，经收集后按住建部门要求处置。