为规范我园食堂食品原材料采购管理,保障食品来源的质量和安全,根据《中华人民**国食品安全法》、教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》和《****政府采购法》等法律法规,促进廉政建设,依据《****教育局学校食堂大宗食材采购验收管理暂行办法》结合我园实际情况,对食堂食材采购实行“同质竞价”定点询价采购,现面向社会公开询价采购,欢迎符合条件的供货商参与。
1.肉类:牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等等。
2.蔬菜,水果类:蔬菜、水果、鸡蛋等等。
3.粮油杂粮类:大米、小米、面粉、非转基因食用油类、杂粮等等。
4.调味品:十三香、蚝油、陈醋、盐、酱油、料酒、白糖、红糖等等。
5.乳制品类:纯牛奶、酸奶、奶豆腐、黄油等等。
6.砖茶:低氟砖茶
1.具备合法营业执照及食品经营许可证。
2.具有稳定供货能力与良好市场信誉。
3.无重大食品安全事故记录。
4.能提供符合国家食品安全标准的食材且可追溯来源。
食材招标必须符合《中华人民**国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定,食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中农药残留量符合GB2763-2014标准,不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则。食材供货要保证新鲜、清洁、卫生,每批次食品原料要具有相关部门颁发的质量检验报告(近期)。
1.牛羊肉、鸡肉、猪肉类:提供动物检验检疫合格证明及有效期内检验报告。(猪肉还需附有非洲猪瘟检测报告和瘦肉精检验报告。)
2.蔬菜,水果:新鲜、符合食品安全法要求。
3.大米、小米、白面、杂粮:有国家最新标准检验合格报告。(大米应具备镉、黄曲霉毒素等指标的检测报告)。
4.非转基因食用油:符合国家最新标准检验报告。
5.乳制品:提供产品出厂检验报告。
6.鸡蛋:提供检验检测报告。
1.供货商应具备箱货车供货条件。按照幼儿园要求应保证做到每天定时将所采购食材直接送达食堂验收,不能与其他货物混装。不得将食品与有毒有害物品混装配送。配送人员应具备有效健康证明和无犯罪记录。应保持运输车辆的清洁,每次运输食品前和运输食品后应进行清洗消毒。
2.幼儿园与供货商达成协议后,在签订采购合同时应明确供货者食品安全责任和义务,保证食品安全。
3.承诺保障食材供货量和质量,低于市场价供货的承诺。
4.供货商为中华人民**国境内注册的独立法人单位,能独立承担民事责任和合同义务,认真履行采购内容及相应的服务。
5.幼儿园建立食材供货商评价和退出机制,及时更换不符合要求的供货商。
采用综合评标方式进行。****小组对供货商投标材料进行认真核查,实地考察供货商经营环境,初步预定若干名供货商。通过教师代表、****委员会成员等评审会议拟定、****委员会议最终审定食堂食材定点采购供货商并向社会公示。标书代写
1.食堂食材供货商提供以下资质证件:营业执照、食品经营许可证、法人身份证、税务登记证、卫生检验、动物防疫条件合格证及行业要求的相关资质、报价清单(近期食材价)、送货厢车照片、送货人员健康证和无犯罪记录证明,经营场所照片(门牌、库房、店铺等经营场所)、食品安全保障承诺书等。
2.将以上证件的复印件加盖公章,装订成册,装入档案袋密封,并写明(询价项目、店铺名称、联系人姓名、联系人电话)递交至****警务室,提交材料时必须在询价登记表上签字,无签字报名或未按截止时间内提交材料的属于自动放弃。标书代写
3.每一类询价项目必须分类报价,单独一个档案袋。(如混放一律无效)
2026年6月16日至2026年6月20日17:00点截止
2026年9月至2027年9月
阿老师 152****7000
文字:****办公室
初审:史小露
复审:阿木古楞
终审:图那拉